forum.wszystkookawie.pl
Opinie, testy i porównania => Kawa => Wątek zaczęty przez: koziakaka w 15 Grudzień 2015, 12:44:10
-
Witam
Chciałbym zamówić sobie trochę ziaren z palarni - z tego co widzę na większości sprzedawane są tylko arabiki, a nie mieszanki. Czy warto dokupić również trochę robusty i domieszać samemu?
-
A w jakim celu?
-
Robusta ma więcej kofeiny niż ziarna Arabiki, więc jeśli Twój główny cel picia kawy to pobudzenie, to możesz sobie wsypać trochę ;).
-
To wtedy lepiej pić samą robustę, albo jeszcze lepiej łykać guaranę.
-
chodzi o wzmocnienie smaku na intensywniejszy.
ekspres mam od niedawna, kupowałem dopiero 1kg mieszanki. zastanawiam się czy zwykła arabika będzie wystarczająco intensywna w smaku.
-
Trochę od drugiej strony zaczynasz szukać.
Jeśli chodzi o intensywność czerwonej porzeczki to w smaku robusty nie znajdziesz jej ani trochę.
Owszem, robusta bywa intensywna, aż nadto, ale czy to pozytywna intensywność? Obawiam się jednak, że długa droga przed Tobą i zanim sam sobie odpowiesz na pierwsze pytanie (bo nasze odpowiedzi i tak niczego nie zmienią) sporo paczek kawy przewinie się przez Twoją filiżankę.
-
zastanawiam się czy zwykła arabika będzie wystarczająco intensywna w smaku.
Pij ristretto, będziesz miał bardzo intensywny smak.
-
OK, w takim razie biorę samą arabike, najwyżej kiedyś dokupie robustę jeżeli będzie taka potrzeba.
-
Możesz kupić zarówno mieszanki arabik lub arabik i robust. W czym problem? Parę procent robusty nie zabije...
-
OK, w takim razie biorę samą arabike, najwyżej kiedyś dokupie robustę jeżeli będzie taka potrzeba.
Jeśli już, kup gotową mieszankę z robustą, szczególnie na początek. Jest szansa, że ktoś połączył to wszystko w dobrych proporcjach i będą, i smak i robusta w jednym. Za własne blendy też się można brać, ale warto najpierw sprawdzić, które drzwi są już otwarte.
-
Pyszny klasyk na początek to np. Mefisto lub Ariadna z mastroantonio.pl