forum.wszystkookawie.pl
Opinie, testy i porównania => Ekspresy kolbowe => Wątek zaczęty przez: Antonio w 11 Grudzień 2015, 23:25:59
-
Czy ktoś z was o nich słyszał lub widział te małe i fajne maszyny do espresso?
Nawet adres mają super:
http://xenia.coffee
-
Też możesz mieć taki adres, domeny .coffee kosztują ~100zł netto/rok
-
Andrzej, całą historię powstania tej maszyny masz opisaną na Kaffee Netz
-
Po niemiecku... ;)
Wyniki mają świetne:
(http://truly-coffee.de/images/Messungen_2015/Xenia%201,1.png)
Ciekawe czy sprzedasz swoją dźwignię i kupisz Xenię? ;)
-
Po niemiecku... ;)
Jak wladasz angielskim to googlowy translator dobrze sobie radzi z tlumaczeniami na angielski. Przy kilku probach tlumaczenia na polski zawsze mocno musialem sie zastanawiac o co autorowi chodi.
-
Po niemiecku... ;)
Wyniki mają świetne:
(http://truly-coffee.de/images/Messungen_2015/Xenia%201,1.png)
Ciekawe czy sprzedasz swoją dźwignię i kupisz Xenię? ;)
Nie, nie, dźwigni za nic nie sprzedam chyba, że wymienię na inną;-)
-
Pierwsze 50 Xeni można sobie dowolnie skonfigurować i zarezerwować. Tak przynajmniej wydedukowałem, mimo słabej znajomości niemieckiego.
Zarezerwuj swoją Xenię (http://truly-coffee.de/index.php/en/wunschkonfiguration-xenia-1-50).
Powiem wam, że bardzo mnie kusi ten projekt i całkiem serio zastanawiam się czy nie dać własnego poparcia i nie zamówić takiej małej maszyny dla siebie. W porównaniu z włoskimi produkcjami mamy tu wszystko opisane czarno na białym. Nie ma tu np. landrynkowych i próżnych farmazonów o tym, jak to Luigi Lupi za barem jest dyrygentem orkiestry... Nie ma kolorowej obudowy z kolorowymi świecidełkami itp. itd. Bardzo rzeczowo i solidnie zaprojektowana maszyna. Rozwiązanie z transferem ciepła z bojlera do grupy za pomocą miedzianego mostka wydaje się fajne. Temperaturę zaparzania można regulować za pomocą grzałek w grupie -- to na szybko, a na stałe -- za pomocą temperatury bojlera. Może trochę szkoda, że nie ma tu chyba nic na temat profilu ciśnienia i preinfuzji...
-
Mam do was szczególne pytanie. Ponieważ koresponduję od dłuższego czasu z jednym z twórców projektu Xenia, a projekt ten uważam za bardzo ciekawy, to czy chcielibyście ze wspomnianym twórcą tutaj porozmawiać po angielsku?
Podobno pierwsza partia Kseń wyprzedała się od razu, a kolejka z zapisami na kolejną partię sięga od Berlina do Szanghaju... kawka
-
Ktoś nabył taką Xenię ?
-
Ktoś się przymierzał: http://forum.wszystkookawie.pl/index.php?topic=4344.0 (http://forum.wszystkookawie.pl/index.php?topic=4344.0)
-
I nadal się przymierza.. Tyle, że czekam na pewne rozwiązania, które mają zostać wprowadzone w "niedalekiej przyszłości" ;)
-
Hej, czy ktoś w końcu kupił ten ekspres? Jak wrażenia?
Wysłane z mojego ONEPLUS A5010 przy użyciu Tapatalka
-
Tak, ktoś na pewno kupił.
-
Ciekawy ten HX z Xenii:
Effective Heat Exchanger
Dual circuit espresso machines have the small disadvantage that the heat exchanger (HX) is in constant contact with the hot boiler water and is always filled with water. Heat exchangers of common machines can have a volume of up to 400 ml of water. This means that an extraction always starts with water that is too hot (and possibly also water from the last time the machine was used). For this reason, among other things, internet forums often recommend a cooling flush before an extraction, which removes the excessively hot water as much as possible. However, this often has negative effects on thermal stability and reproducibility.
Another disadvantage is that at the high temperature, a lot of lime precipitates out of the standing water (if you have lime-containing water) and the heat exchanger gradually calcifies.
This problem can, however, be avoided with a change in the design. For this purpose, the draining 3-way valve is not installed after the heat exchanger on the way to the brew group, but under the boiler—i.e. before the heat exchanger. Therefore the heat exchanger can be run through the boiler as a slim pipe from top to bottom.
Nach dem Kaffeebezug öffnet das 3-Wege-Ventil und das meiste Wasser läuft aus der Brühgruppe und dem Wärmetauscher aus der Maschine (kleine Menge können naturgemäß verbleiben).
The advantages are:
There is no water in the heat exchanger to overheat. When an extraction begins, only the approx. 20 °C warm water from the tank is pumped into the brew group via the heat exchanger and is always heated evenly over the entire extraction time.No lime precipitates from the stagnant water, which can gradually calcify the heat exchanger.The heat exchanger can be very thin and thus heat all water flowing through very evenly.Fresh water is always drawn (and not water from the previous day from a conventional heat exchanger with a size of several 100 ml).The way after the heat exchanger to the brew group (BG) is extremely short because no 3-way valve has to be installed after the HX. This means that the water does not cool down afterwards. And no space is wasted next to the boiler for installing the 3-way valves.
-
Xenia @XeniaEspresso poszła w Mahlkönigi :).
https://www.instagram.com/reel/DP9NGrHiC3X/?igsh=cTFpM3k4ZXhvbGVq
https://www.instagram.com/reel/DP9NGrHiC3X/?igsh=cTFpM3k4ZXhvbGVq
-
Trochę szkoda, ale najwidoczniej im się to opłacało. Raczej nie mieli zbyt dużej sprzedaży.
-
Wygląda na to, że Xenię kupił Mahlkönig. Chociaż strona www.xenia-espresso.de działa i nic nie wspominają o tym.