forum.wszystkookawie.pl
Opinie, testy i porównania => Kawa => Wątek zaczęty przez: manfred w 08 Grudzień 2015, 20:37:09
-
Czy takie "bielactwo" na ziarenkach kawy to jakiś defekt czy niektóre kawy tak mają?
(https://dl.dropboxusercontent.com/u/146172764/kawa/Gregorio%20defekt/Zrzut-ekranu-2015-02-13-12.jpg)
-
A czy nie jest to po prostu łuska? :)
Wysłane z mojego XT1032 przy użyciu Tapatalka
-
Idę sprawdzić :-)
Tak to łuska :-) w takim razie czemu na jednych jest a na drugich nie ma ani "grama"
-
To ziarno myte, czy obróbka naturalna?
-
Poczekaj ide sprawdzić :-)
Nie pisze ani na opakowaniu ani na stronie palarni. Można wnioskować że nie myta ;-)
-
Mogę się mylić ale wydaje mi się, że to pozostałość powłoki celulozowej okalającej ziarenko. ;)
-
Czasem tak łuska zostaje, nie przejmuj się tym ;)
-
Ja bym obstawiał na jakąś obróbkę honey :)
-
Ja obstawiam mytą, ale niech się palacze wypowiedzą.
Co nie zmienia faktu, że nie ma co się przejmować.
-
Też mi się wydaje że obróbka na mokro.
-
Ja się nie przejmuję tylko tak z ciekawości pytam. No bo że zmielić i wypić trzeba to rzecz oczywista ;-)
-
Jest to ziarno z obróbki mokrej. Te białe "bruzdy" o tym świadczą. Zwykle ziarna tak opakowane pieką się nieco mocniej od tych gołych... ;) Tak przynajmniej zaobserwowałem.