Wiadomość wysłana przez: Felix w 30 Listopad 2015, 13:40:42
- Najważniejszym czynnikiem, który zwrócił moją uwagę na ten model, jest dysza z wieloma otworami, która ma zapewniać równomierne zaparzanie kawy w filtrze. Tutaj możecie znaleźć film z działaniem dyszy klik (https://www.youtube.com/watch?v=S-tSZnlhV1E), a poniżej zamieszczam zdjęcie. Jak dla mnie system się sprawdza, nie zdarzył mi się póki co żaden krater.
(http://en.russellhobbs.com/images/sized/details/product_b6905_20181_inset2.jpg) - 1000W, ekspres podaje wodę mniej więcej po 20 sekundach od włączenia
- Czas parzenia 1 litra trwa 6 i pół minuty od momentu pierwszego podania wody do alarmu sygnalizującego zakończenie zaparzania
- Temperatura, jaką udało mi się zmierzyć, to 85 stopni na dole filtra, przy powierzchni waha się do 87 stopni w trakcie podawania wody
- Pojemność dzbanka to 1,25l
- Wyjmowany "dripper" wyposażony jest w zaworek, który otwiera się po podstawieniu dzbanka. Proces zaparzania można przerwać w dowolnym momencie przez naciśnięcie włącznika. Połączenie tych dwóch opcji daje możliwość bawienia się z preinfuzją, mieszaniem, przedłużaniem zaparzania itp.
- Podgrzewanie dzbanka wyłącza się automatycznie po godzinie. Płyty podgrzewającej nie da się włączyć niezależnie od procesu zaparzania. Oczywiście można kombinować i przelać na przykład filiżankę wody, a następnie podgrzewać korzystając z podtrzymywania ciepła
- Ekspres wyposażony jest w pasek świetlny informujący o optymalnym momencie do wypicia kawy. W czasie zaparzania mruga na niebiesko, do 15 minuty po zaparzaniu świeci na zielono (najlepszy smak kawy), do 30 minuty na fioletowo (kawa wciąż ok) i od 30 na czerwono (ostrzeżenie, że kawa jest już be)
Jak dla mnie jest to zupełnie nieprzydatny gadżet, ale w wygląda ładnie :) - Co do wyglądu samego ekspresu, jest to oczywiście rzecz gustu. Dla mnie ważne było to, że nie sprawia on wrażenia "tandetnego", co wydawało mi się przypadłością wielu marketowych modeli
- Pojemnik na wodę da się wyjąć, co jest dość wygodnym rozwiązaniem. Trzeba jednak uważać przy jego ponownym mocowaniu. Jeśli zrobi się to niedokładnie, można sobie zalać kuchnię.
- Smak przyrządzonej kawy jest OK. Nie powala może na kolana, te same kawy z V60 czy Chemexa były lepsze. Nie zmienia to jednak faktu, że kawa z tego ekspresu jest smaczna, a jej przyrządzenie wymaga mniejszej ilości czasu i uwagi. Ekspres kupiony był do biura i przygotowana w ten sposób kawa sprawdza się w 100% jako "narzędzie pracy"
Podsumowując: z ekspresu jestem zadowolony i mogę go śmiało polecić komuś, kto chce zaoszczędzić trochę czasu na mierzeniu, ważeniu i przelewaniu, a nie dysponuje dużym budżetem. Możecie go kupić w Morelach za niecałe 200 złotych, w marketach cena waha się w okolicach 300.
Wiadomość wysłana przez: DrUsagi w 30 Listopad 2015, 14:35:08
Czy mógłbyś dokonać jeszcze jednego pomiaru - przelej z 250ml wody z samym filtrem (przy okazji filtr się z papierowego posmaku wypłucze), potem wsyp kawę i dopiero zaparz. Ciekawe czy i o ile temperatura się podniesie. Wodę wlewasz prosto z kranu czy o temperaturze pokojowej?
Wiadomość wysłana przez: Felix w 30 Listopad 2015, 14:41:10
Czy mógłbyś dokonać jeszcze jednego pomiaru - przelej z 250ml wody z samym filtrem (przy okazji filtr się z papierowego posmaku wypłucze), potem wsyp kawę i dopiero zaparz. Ciekawe czy i o ile temperatura się podniesie. Wodę wlewasz prosto z kranu czy o temperaturze pokojowej?Tak właśnie mierzyłem, zawsze nalewam jedną filiżankę wody więcej i przepłukuję. Poza tym pomiar był robiony gdzieś w trakcie zaparzania, nie na samym początku. Woda idzie z dzbanka z filtrem, ale zazwyczaj od razu po filtrowaniu, więc raczej nie zdąży się zagrzać do temperatury pokojowej.
Wiadomość wysłana przez: donkiszot w 30 Listopad 2015, 23:14:42
Jeśli można to ja poproszę o sprawdzenie czy przy małych ilościach woda miast na kawę nie leci wprost na filtr.
Jakich filtrów użyłeś?
No i polecam preinfuzje, robi różnice.
Wiadomość wysłana przez: Felix w 01 Grudzień 2015, 14:02:08
Jak uda mi się rozmontować to ustrojstwo, to postaram się zrobić bardziej miarodajne testy.
Póki co używałem tylko filtrów Melitta, będę też miał te od Moccamastera, ale nie wiem czy moje kubki smakowe wyłapią jakąś różnicę.
Zamówiłem szklany V60, będę próbował zamontować jak tylko dotrze :)
Wiadomość wysłana przez: Felix w 04 Grudzień 2015, 12:27:12
V60-02 już zamontowany, jedynym problemem są luzy w dolnej części drippera, przez co nie współpracuje on zbyt dobrze z dzbankiem z ekspresu. Nie będę pewnie nic podkładał, tylko przyniosę sobie serwer z domu.
Na plus: w stożku kawa rozkłada się inaczej i ta sama ilość zmielonej kawy jest wyżej, bliżej dyszy. Zmniejsza to ryzyko, że woda będzie polewana na filtr.
Co do smaku: w pierwszych testach kawa wyszła bardziej herbaciana, mniej intensywnych smaków niż z ekspresowego drippera i filtrów Melitta.
(https://lh3.googleusercontent.com/-mBmlpeaiLUQ/VmFzpwUoROI/AAAAAAAAAHs/j7rBL0LfQRs/s1280-Ic42/WP_20151204_002%25255B1%25255D.jpg)
Wiadomość wysłana przez: DrUsagi w 04 Grudzień 2015, 12:42:59
Kawał pięknej roboty.A gdyby tak skrajne dziurki zatkać - wyeliminuje to wtedy ryzyko lania na filtr?
Wiadomość wysłana przez: Felix w 04 Grudzień 2015, 14:49:59
Wsypałem 15g
film (https://drive.google.com/file/d/0B7MzSWe4Eh20NTZhYW9FbTA2YnM/view?pli=1)
Wiadomość wysłana przez: ignacy w 04 Grudzień 2015, 18:15:02
Wiadomość wysłana przez: garreti w 11 Marzec 2016, 12:17:21
Wiadomość wysłana przez: Expel w 08 Kwiecień 2016, 22:36:21
Wiadomość wysłana przez: Felix w 08 Kwiecień 2016, 23:52:27
Jeśli miałbym kupować coś dla jednej osoby, przelewy z małej Melitty smakują mi bardziej.
Wiadomość wysłana przez: Expel w 09 Kwiecień 2016, 08:37:23
Wiadomość wysłana przez: Felix w 09 Kwiecień 2016, 16:11:31
Jak masz jakieś pytania, to zapraszam do tamtego wątku :)
Polecam oba ekspresy. Smak jest dla mnie zadowalający, no i z natury jestem leniwy. Od dłuższego czasu mniej więcej 90% moich kaw zostało przygotowane w ten sposób.