forum.wszystkookawie.pl

Opinie, testy i porównania => Młynki => Wątek zaczęty przez: Bart w 13 Październik 2015, 22:21:58

Tytuł: Jaki młynek po raz 100
Wiadomość wysłana przez: Bart w 13 Październik 2015, 22:21:58

Witam. Od dłuższego czasu zamierzam zostać domowym baristą  :) Na początku chcę zaznaczyć, że nie mam zielonego pojęcia jak się za to zabrać, poza tym,  że mam dość paskudnej kawy z mojego senseo. Robiłem rekonesans po różnych sklepach z zamiarem zakupienia automatu, bo z natury jestem człowiekiem leniwym, i chciałem mieć szybką kawę za naciśnięciem guzika. Już miałem zakupić bodajże Saeco (czy jakiegoś tam Boscha). Popełniłem jednak błąd... i zajrzałem na to forum  ;) Tu wpadłem w wir różnego rodzaju pomysłów i koncepcji, które totalnie zawróciły mi w głowie. Setki nazw młynków, kaw i kawiarek. Wszyscy radzą, żeby nie zaprzątać sobie głowy automatami i od razu spojrzeć w stronę kolby. Wyczytałem tu, że jak kolba, to potrzebuję młynek na początek. Nie chcę kupować całego kompletu na raz, bo boję się że to tylko słomiany zapał. Zdecydowałem się, że zakupię  młyn i będę parzył w Aeropress, albo w French Press. Moje pytanie jakie młynki polecacie. Planuję wydać do 500 euro, bo mieszkam w Holandii - i tu muszę się za  nim rozejrzeć. Pozdrawiam.

Tytuł: Odp: Jaki młynek po raz 100
Wiadomość wysłana przez: WS w 13 Październik 2015, 22:34:49

Młynek tylko do aeropressu i French Pressa, czy w przyszłości także do ekspresu?

Tytuł: Odp: Jaki młynek po raz 100
Wiadomość wysłana przez: Bart w 13 Październik 2015, 22:48:12

No właśnie - punktem docelowym jest jakiś fajny ekspres. Najeździłem się swego czasu po Włoszech, i wiem że espresso to coś dla mnie. Nastawiony byłem na automaty, ale naoglądałem się tony filmów na Youtube, na których te urządzenia parzyły espresso w 5 sekund, co wydało mi się dość podejrzane - dlatego zaglądnąłem tutaj. 

Tytuł: Odp: Jaki młynek po raz 100
Wiadomość wysłana przez: WS w 13 Październik 2015, 22:54:07

Jak docelowo do ekspresu, to może Quamar M80E, kupisz go w sklepach Casabarista.

Tytuł: Odp: Jaki młynek po raz 100
Wiadomość wysłana przez: Bart w 13 Październik 2015, 23:03:08

Wygląda rewelacyjnie, ale nie wiem czy nie będzie za duży? Mam dość małą kuchnię. Oglądam właśnie recenzje na YT. Widzę, też że zalazłeś także dla mnie sklep w Holandii. Wielkie dzięki.

Tytuł: Odp: Jaki młynek po raz 100
Wiadomość wysłana przez: ranGo w 13 Październik 2015, 23:04:12

Może coś takiego z Australii za polowe budżetu. Młynek Espressions, cena 249 euro, gwarancja dwa lata, na silnik nawet 5 lat !

http://www.surprisekookgerei.nl/catalogus/7-1-apparaten/324-1-koffiemolen/productgroep-6494-espressions+koffiemolen+precision (http://www.surprisekookgerei.nl/catalogus/7-1-apparaten/324-1-koffiemolen/productgroep-6494-espressions+koffiemolen+precision)


http://youtu.be/lAvr1L9kWbM (http://youtu.be/lAvr1L9kWbM)
 

Tytuł: Odp: Jaki młynek po raz 100
Wiadomość wysłana przez: donkiszot w 13 Październik 2015, 23:31:31

Off-Topic:

Ale błoto w dripie i do tego suchy filtr :ohyda:

W środku wygląda jak Graef.

Tytuł: Odp: Jaki młynek po raz 100
Wiadomość wysłana przez: KAKR w 14 Październik 2015, 09:24:31

Cytat: donkiszot w 13 Październik  2015, 23:31:31

Off-Topic:

Ale błoto w dripie i do tego suchy filtr :ohyda:

W środku wygląda jak Graef.

 kawka  :lol2:

Tytuł: Odp: Jaki młynek po raz 100
Wiadomość wysłana przez: DrUsagi w 14 Październik 2015, 10:08:38

Krótko - Baratza Vario. W budżecie, dobrze pod alternatywy i espresso, mały. Jak w NL go nie znajdziesz to na bank z którymś z forumowych sklepów się dogadasz w temacie wysyłki.

Tytuł: Odp: Jaki młynek po raz 100
Wiadomość wysłana przez: deskowy w 14 Październik 2015, 10:44:12

Cytat: DrUsagi w 14 Październik  2015, 10:08:38

Krótko - Baratza Vario. W budżecie, dobrze pod alternatywy i espresso, mały. Jak w NL go nie znajdziesz to na bank z którymś z forumowych sklepów się dogadasz w temacie wysyłki.

Jasne, wysyłamy #wszystko #wszędzie! ;)

Tytuł: Odp: Jaki młynek po raz 100
Wiadomość wysłana przez: roger w 14 Październik 2015, 11:40:45

Vario to nie tylko Baratza  :ups:

Tytuł: Odp: Jaki młynek po raz 100
Wiadomość wysłana przez: DrUsagi w 14 Październik 2015, 11:42:14

 :doh: Mahlkonig :redface:

Tytuł: Odp: Jaki młynek po raz 100
Wiadomość wysłana przez: Bart w 14 Październik 2015, 17:48:20

Czym się różni jedno od drugiego?

Tytuł: Odp: Jaki młynek po raz 100
Wiadomość wysłana przez: WS w 14 Październik 2015, 19:20:23

Oba młynki wyglądają podobnie, ale przynajmniej dla mnie, Mahlkönig to znacznie bardziej prestiżowa firma niż Baratza.

Tytuł: Odp: Jaki młynek po raz 100
Wiadomość wysłana przez: Bart w 14 Październik 2015, 21:15:52

Skoro wyglądają identycznie, to chyba ten sam producent je wykonuje? Oglądam właśnie filmy na YT i ludzie narzekają na jakość wykonania - że trochę tandetny jest. Inni wychwalają, że to jeden z najlepszych komercyjnych młynków. Jak na razie to jestem na niego zdecydowany raczej. Jakieś inne propozycje? Za parę miesięcy planuję kupić jakiś ekspres do tego. Myślicie, że z takim Rancillo Silva będzie dobrze współgrać?

Tytuł: Odp: Jaki młynek po raz 100
Wiadomość wysłana przez: roger w 14 Październik 2015, 22:13:38

Cytat: Bart w 14 Październik  2015, 21:15:52

najlepszych komercyjnych młynków

przecież to młynek domowy  :o

Do RS będzie idealny .... ale do HX także ;)

Tytuł: Odp: Jaki młynek po raz 100
Wiadomość wysłana przez: lukaszcoffeedesk w 15 Październik 2015, 09:24:26

Cytat: Bart w 14 Październik  2015, 21:15:52

Skoro wyglądają identycznie, to chyba ten sam producent je wykonuje? Oglądam właśnie filmy na YT i ludzie narzekają na jakość wykonania - że trochę tandetny jest. Inni wychwalają, że to jeden z najlepszych komercyjnych młynków. Jak na razie to jestem na niego zdecydowany raczej. Jakieś inne propozycje? Za parę miesięcy planuję kupić jakiś ekspres do tego. Myślicie, że z takim Rancillo Silva będzie dobrze współgrać?

Vario zostało zaprojektowane wspólnie jakiś czas temu przez firmy Baratza i Mahlkonig. Wszystkie części są produkowane przez Baratzę, natomiast Mahlkonig swoje VARIO składa u siebie. Ale też już tylko chwilkę, bo od grudnia również młynek Mahlkoniga będzie całkowicie robiony przez Baratzę. Na ten moment mogą wystąpić minimalne różnice dla tych dwóch młynków przez to, chociaż baza jest ta sama. Vario W jest już w całości robione i oferowane tylko przez Baratzę. Cena do jakości się zgadza, bardzo.

Tytuł: Odp: Jaki młynek po raz 100
Wiadomość wysłana przez: roger w 15 Październik 2015, 16:24:27

Cytat: lukaszcoffeedesk

Wszystkie części są produkowane przez Baratzę

nie wszystkie części produkuje Baratza :) składa, tak ale produkuje nie.

Tytuł: Odp: Jaki młynek po raz 100
Wiadomość wysłana przez: lukaszcoffeedesk w 15 Październik 2015, 16:30:44

Cytat: roger w 15 Październik  2015, 16:24:27

Cytat: lukaszcoffeedesk

Wszystkie części są produkowane przez Baratzę

nie wszystkie części produkuje Baratza :) składa, tak ale produkuje nie.

Ja mam od producenta odwrotne info. Części robią, a młynek Mahlkonig składa sam na ten moment. Ale tak jak wspomniałem, wersja producenta, a jak jest to... :)

Tytuł: Odp: Jaki młynek po raz 100
Wiadomość wysłana przez: roger w 15 Październik 2015, 16:33:54

no to pięknie :) bo conajmniej kilku innych producentów cześci zamiennych także twierdzi że produkuje te części do tych młynków .... pod logo Baratza/Mahloenig :) i to jest normalna sprawa w tym biznesie :)

Tytuł: Odp: Jaki młynek po raz 100
Wiadomość wysłana przez: malkos w 15 Październik 2015, 17:42:43

Podobno niedługo Mahloenig nie będzie już sprzedawał modelu Vario. Słyszałem, że podobno na chwilę obecną Mahloenig ma wyłączność z modelem Vario na Europę.

Tytuł: Odp: Jaki młynek po raz 100
Wiadomość wysłana przez: Bart w 15 Październik 2015, 18:06:10

Dzięki za reakcję. Czyli jest to ostatni moment, żeby kupić w/w młynek? Wydając takie pieniądze spodziewam się dobrze wykonanego produktu.

Tytuł: Odp: Jaki młynek po raz 100
Wiadomość wysłana przez: Spinacz w 15 Październik 2015, 18:45:57

Jest znakomicie wykonany :)

Tytuł: Odp: Jaki młynek po raz 100
Wiadomość wysłana przez: lukaszcoffeedesk w 15 Październik 2015, 20:57:35

Cytat: Bart w 15 Październik  2015, 18:06:10

Dzięki za reakcję. Czyli jest to ostatni moment, żeby kupić w/w młynek? Wydając takie pieniądze spodziewam się dobrze wykonanego produktu.

Hej, nie - młynek póki co na 100% będzie dostępny. W niektórych miejscach może być po prostu dostępny jako Mahlkonig, w niektórych krajach jako Baratza. W 8 krajach w Europie Mahlkonig ma wyłączność na model Vario. Młynek jak za te pieniądze jest naprawdę ok, szczególnie polecam z wagą - mega wygoda :)

Tytuł: Odp: Jaki młynek po raz 100
Wiadomość wysłana przez: Bart w 20 Październik 2015, 17:34:53

Wróciłem  :) Postanowiłem, że nie ma się co cackać i kupię od razu kolbę. Jaka będzie najlepsza do tego vario? Najlepszą mam na myśli taką, która nie pozbawi mnie ostatniego grosza  :) Myślałem nad Gaggią lub Silvą - będzie to dobry wybór? Macie jakieś inne pomysły? Słyszałem, że obie nie różnią się za bardzo.

Tytuł: Odp: Jaki młynek po raz 100
Wiadomość wysłana przez: raf77 w 20 Październik 2015, 17:50:10

Różnią się znacznie.

Tytuł: Odp: Jaki młynek po raz 100
Wiadomość wysłana przez: WS w 20 Październik 2015, 17:50:44

Nowe Gaggie nie są zbyt udane. Lepszy wybór to Rancilio Silvia lub Ascaso Steel Uno Prof.

Tytuł: Odp: Jaki młynek po raz 100
Wiadomość wysłana przez: Bart w 20 Październik 2015, 18:05:23

Patrzę właśnie na ten model Ascasso... i jestem pod wrażeniem. Dla mnie właśnie po za jakością kawy ważny jest wygląd - taki właśnie minimalistyczny. Ktoś na tym forum ma Francillo Cherub  (chyba tak to się pisze) i urzekł mnie design tej kolby - futurystyczny i prosty jednocześnie, ale w tym momencie fundusze nie pozwalają.