forum.wszystkookawie.pl
Opinie, testy i porównania => Ekspresy kolbowe => Wątek zaczęty przez: sikrr w 23 Wrzesień 2015, 11:43:18
-
Cześć,
Miałem nie męczyć i przeczytałem sporo wątków z pytaniami o ekspresy jakie polecacie itd....niestety zawsze ograniczeniem jest kwota i nie wiem tak na prawdę co jest dla mnie najlepsze.
Aktualnie posiadam (niestety) ekspres miele (auto) i to co on produkuje to ciężko nazwać kawą:)
Do rzeczy: interesuje mnie taki zestaw który pozwoli mi przygotować (oczywiście po odpowiednim okresie bolesnej nauki:) ) dowolne kombinacje kaw i espresso, w domu oczywiście.
Założenie jest takie żeby nie przesadzić z gabarytami i cenami i nie posiadać sprzętu, który nigdy nie zostanie wykorzystany....
Co do młynka to myślę że Mazzer Super Jolly będzie aż nadto.
Natomiast ekspres to problem....pijemy sporo kaw mlecznych oraz espresso.....
pomocy:)
M
-
Jaki budżet ?
-
Wszystko zależy od zakładanego budżetu :)
Spójrz na ekspresy HX lub dwubojlerowce
-
Po zakupie Mazzera i Rancillio Silva i uzywaniu tego zestawu przez 1-2 miesiące widzę jeden problem: jeden bojler. Nie ma problemu jak robię espresso albo kilka. Ale jak ktoś zażyczy sobie mleczko i do tego spienione, to juz zaczyna sie problem z podgrzewaniem, spienianiem, studzeniem do następnej kawy itd...
I druga rzecz to brak PID'a. Teraz bym szukał z Pidem, zeby mieć większą kontrolę nad temperaturą (szczególnie do tego ekspresu, który ma tendencje do przegrzewania).
Poza tym kawa jest super. Oczywiście nauki jest sporo ale mając to forum i masę informacji w internecie można temat spokojnei ogarnąć.
Wiec mój następny sprzet będzie z oddzielnym bojlerem do mleka i z PID :-)
Takie moje obserwacje.
-
Budżet powiedzmy do 8000-9000....
Jakie dwuboilerowce sa najlepsze? Czy patrzec w kierunku cimballi?
-
W tym budżecie jest młynek czy to na sam ekspres?
Młynek nowy czy używka?
-
Moze byc tylko ekspres, ale nie gigantyczny:)
-
Rocket R58 - 7800 PLN
-
http://forum.wszystkookawie.pl/index.php?topic=176.0 (http://forum.wszystkookawie.pl/index.php?topic=176.0)
Jest jeszcze domobar junior
-
http://www.delicarte.com.pl/cms/produkt/ekspres-tradycyjny-kolbowy-my-way-alex-duetto-iii-mc500-nowosc (http://www.delicarte.com.pl/cms/produkt/ekspres-tradycyjny-kolbowy-my-way-alex-duetto-iii-mc500-nowosc)
-
Alex jest genialny:).... Jakies wady?
-
Nie.
Nie znam.
-
No i Dalla Corte Super mini https://www.przyjacielekawy.pl/ekspres-do-kawy-tradycyjny-kolbowy-dallacorte-super-mini (https://www.przyjacielekawy.pl/ekspres-do-kawy-tradycyjny-kolbowy-dallacorte-super-mini)
-
Z dwubojlerowców La Spaziale Vivaldi S1, a z HX, ECM Profi lub Orchestrale Note.
-
O Panie.
W takim budżecie, to co byś nie kupił, to będzie super.
Tytoos PID możesz ciągle założyć.
No do częstego robienia kaw z mlekiem to Silvia zbyt szczęśliwym wyborem nie jest.
Najprostszy HX załatwia twoje problemy.
-
Postanowilem najpierw odbyc szkolenie pro dla baristow a pozniej wybrac sprzet. Dzieki za pomoc. Dam znac co z tego mi wyszlo.
-
Jeden porządny kocioł wystarczy. :spam: