forum.wszystkookawie.pl

Poradniki - czyli jak mam to zrobić? => Dyskusje wokół kawy => Wątek zaczęty przez: zamek w 22 Kwiecień 2015, 19:45:59

Tytuł: Mały eksperyment....
Wiadomość wysłana przez: zamek w 22 Kwiecień 2015, 19:45:59

z Waszym - mam nadzieję - udziałem :)

Co sądzicie o tym espresso? Wygląda ok czy nie? Wypilibyście?

(https://farm8.staticflickr.com/7681/17028937057_04f2b6ce63_c.jpg)

Tytuł: Odp: Mały eksperyment....
Wiadomość wysłana przez: ziarenko w 22 Kwiecień 2015, 19:56:32

  :nienie:, wygląda na kwaśne  ;D

Tytuł: Odp: Mały eksperyment....
Wiadomość wysłana przez: Maciej1 w 22 Kwiecień 2015, 20:04:28

Wygląda na zbyt świeże albo to robusta.

Tytuł: Odp: Mały eksperyment....
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 22 Kwiecień 2015, 20:05:55

Wygląda dość apetycznie...
Crema gładka, lśniąca, cętki...

Tytuł: Odp: Mały eksperyment....
Wiadomość wysłana przez: WS w 22 Kwiecień 2015, 20:07:04

Dodałeś kakao?

Tytuł: Odp: Mały eksperyment....
Wiadomość wysłana przez: manfred w 22 Kwiecień 2015, 20:25:07

Wygląda przez okno. Co z tego jak wygląda najważniejsze jak smakuje.

Tytuł: Odp: Mały eksperyment....
Wiadomość wysłana przez: zamek w 22 Kwiecień 2015, 20:38:47

100% arabika, bez dodatków.
Wiem, że najważniejsze jak smakuje - jest orzechowe, bez goryczki, lekko słodkawe i minimalna kwasowość jasnych śliwek typu mirabelka, itp.
Dalej, dalej...komentujcie :D

Tytuł: Odp: Mały eksperyment....
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 22 Kwiecień 2015, 20:52:07

Manfred, ile kaw zaparzyłeś? Moim zdaniem, istnieje korelacja między smakiem/aromatem a obrazem...

Piotrze, czyżbyś zrobił coś z a la sensacja ostatnich WBC?

Tytuł: Odp: Mały eksperyment....
Wiadomość wysłana przez: manfred w 22 Kwiecień 2015, 20:54:12

No to Ty se oglądaj a ja bede smakował hejjj :-)

Tytuł: Odp: Mały eksperyment....
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 22 Kwiecień 2015, 20:56:18

Ok, to Ty smakuj z opaską ;).

Tytuł: Odp: Mały eksperyment....
Wiadomość wysłana przez: Metiu w 22 Kwiecień 2015, 21:00:10

Na wodzie gazowanej ? :D

Tytuł: Odp: Mały eksperyment....
Wiadomość wysłana przez: manfred w 22 Kwiecień 2015, 21:04:28

Cytat: Antonio w 22 Kwiecień  2015, 20:56:18

Ok, to Ty smakuj z opaską .

E idze

Tytuł: Odp: Mały eksperyment....
Wiadomość wysłana przez: pomm w 22 Kwiecień 2015, 21:13:52

Albo ziarna ledwo wyjęte z pieca, albo tak podgrzane jak to Antonio wspomniał w innym wątku.

Piękne, musi świetnie wyglądać w shotglassie :brawa:

Tytuł: Odp: Mały eksperyment....
Wiadomość wysłana przez: Spinacz w 22 Kwiecień 2015, 21:21:59

I pewnie okaże się że to rozpuszczalka... :jezyk:

Tytuł: Odp: Mały eksperyment....
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 22 Kwiecień 2015, 21:26:40

Teraz odpaliłem komputer, bo przedtem oglądałem w tapatalku, i... faktycznie trochę dziwnie to wygląda :). Dość ciemna jest crema, wygląda tak jakby kawa była bardzo świeża.

Tytuł: Odp: Mały eksperyment....
Wiadomość wysłana przez: pomm w 22 Kwiecień 2015, 21:34:28

Nie mogę doczekać rozwiązania :D

Wypiłbym :pycha:

Tytuł: Odp: Mały eksperyment....
Wiadomość wysłana przez: zamek w 22 Kwiecień 2015, 21:39:38

Nie sous vide (a propos robiłem dzisiaj drugie podejście ale to inny wątek) i nie prosto z pieca ;D. Crema trochę ściemniała zanim złapałem aparat, żeby zrobić zdjęcie i trochę mało dziennego światła już było więc sztuczne oświetlenie.

A tak wygląda w szotglassie:

(https://farm8.staticflickr.com/7723/17049620318_b964fe8c5e_c.jpg)

Tytuł: Odp: Mały eksperyment....
Wiadomość wysłana przez: WS w 22 Kwiecień 2015, 21:46:37

Cytat: zamek w 22 Kwiecień  2015, 20:38:47

jest orzechowe, bez goryczki, lekko słodkawe i minimalna kwasowość jasnych śliwek typu mirabelka

Java?

Tytuł: Odp: Mały eksperyment....
Wiadomość wysłana przez: zamek w 22 Kwiecień 2015, 21:50:42

Żadna polska palarnia.

Tytuł: Odp: Mały eksperyment....
Wiadomość wysłana przez: pomm w 22 Kwiecień 2015, 21:53:43

Cytat: zamek w 22 Kwiecień  2015, 21:39:38

A tak wygląda w szotglassie:

(https://farm8.staticflickr.com/7723/17049620318_b964fe8c5e_c.jpg)

Kawał dobrej erotyki :Bicz:

Tytuł: Odp: Mały eksperyment....
Wiadomość wysłana przez: zamek w 23 Kwiecień 2015, 09:22:26

Podpowiedź poniżej:

(https://farm8.staticflickr.com/7653/17055041229_759a2837c1_c.jpg)

... i wybaczcie mi psikusa :ups:

Tytuł: Odp: Mały eksperyment....
Wiadomość wysłana przez: DrUsagi w 23 Kwiecień 2015, 09:24:43

 Y1 iperEspresso

Tytuł: Odp: Mały eksperyment....
Wiadomość wysłana przez: manfred w 23 Kwiecień 2015, 09:44:35

Cytat: pomm w 22 Kwiecień  2015, 21:53:43

Cytat: zamek w 22 Kwiecień  2015, 21:39:38

A tak wygląda w szotglassie:

(https://farm8.staticflickr.com/7723/17049620318_b964fe8c5e_c.jpg)

Tak wyglądającego espresso nigdy nie piłem :-(

Tytuł: Odp: Mały eksperyment....
Wiadomość wysłana przez: piomic w 23 Kwiecień 2015, 18:15:45

Cytat: zamek w 23 Kwiecień  2015, 09:22:26

Podpowiedź

W nocniku robiłeś?