forum.wszystkookawie.pl
Opinie, testy i porównania => Młynki => Wątek zaczęty przez: zamek w 31 Marzec 2015, 11:54:47
-
Mam pytanie :) - skąd ta niechęć do młynków z dozownikiem? Pytam serio.
-
Bo za duże bo kawa zostaje bo wredne i w ogóle :-)
-
Też się nad tym zastanawiam i nie za bardzo rozumiem... Wprawdzie od dawna sam korzystam już tylko z młynka bez dozownika, ale bardzo lubiłem te "czary" z portafiltrem, charakterystyczne dla obsługi młynka z dozownikiem.
-
Dla mnie to niedogodność bo jednak wolę ustawić czas w którym otrzymuję idealnie tyle kawy ile potrzebuje pod espresso.
-
OK, ale gdy pracuję z np. Mazzerem SJ, to też jestem w stanie zapewnić idealne dozowanie, powtarzalność itp. Dla mnie to fajna rozrywka ;).
-
Do domu? Wygląd (kwestia indywidualnego gustu), zbędny element pośredniczący trasie kawy, dodatkowy element do czyszczenia.
Do kawiarni - IMO niezbędny, ale w naszych (PL) warunkach wielu słabych kawiarni przekleństwo.
-
Młynek z lejem nie wymaga tyle zachodu przy czyszczeniu, dodatkowo łatwo wygarnąć resztki zmielonej kawy z "tunelu" pomiędzy żarnami a dozownikiem. Ja przerobiłem swój młynek na lejowy bo:
- mój dozownik był stary, porysowany i brzydki
- irytowało mnie sypanie kawy na lewo
- ciągle coś zostawało w "tunelu" i musiałem się trochę gimnastykować (przez tą blaszkę od automatyki)
Natomiast bez wątpienia plusem było to, że mogłem w każdej chwili namielić kawę a nie tylko wtedy gdy mam podłożony PF :)
-
Zapewne z ciągu do swierzyzny:-)
Bo jeśli używać dozownika zgodnie z założeniami producenta, to całkiem fajne urządzenie jest.
Ja go tak używałem, ale kupiłem nowy młynek z elektronicznym dozownikiem.
Powiem że różnica smaku kawy dla mnie, między; namielona raz dziennie do pełna w dozowniku tradycyjnym a mielona na bierząco w elektronicznym dozowniku, jest niezauważalna.
-
Do kawiarni - IMO niezbędny, ale w naszych (PL) warunkach wielu słabych kawiarni przekleństwo.
Kiedyś nawet pisałem o tym że ten pojemnik pomimo małej ilości osób w kawiarni ( trzy) był po brzeg wypełniony kawą. Uprzedzam nie Rzym, Krym i inne wielgachne miasto gdzie trzeba robić tysiąc kaw na minutę.
w każdej chwili namielić kawę a nie tylko wtedy gdy mam podłożony PF
No a do papierowego kubka nie można? ;-)
-
Dla mnie to niedogodność bo jednak wolę ustawić czas w którym otrzymuję idealnie tyle kawy ile potrzebuje pod espresso.
Są młynki z timerem i dozownikiem jednocześnie.
-
Jak się używa dozownika pełnego kawy, to wystarczy go dobrze sobie ustawić i otrzymamy zawsze tyle ile trzeba.
-
Ale wtedy trzeba robić 100kaw/h :evil: Z timerem masz pełne spektrum opcji.
-
A niby dlaczego 100 kaw na godzinę?
-
Używam/używałem obu - jedyny jak dla mnie "problem" to wrażenia estetyczne. OnDemand optycznie jest skromniejszy niż dozownik - zakładając OnDemand bez lejka.
Co prawda dozownik trzeba było na dzień dobry przerobić ze stylu włoskiej obłożonej kawiarni na polski dom - ale to nie jest jakiś wielki problem.
Sypanie z dozownika "na lewo" ograniczyłem mniej energiczną pracą dźwigni ;)
-
A niby dlaczego 100 kaw na godzinę?
::)
Jak się używa dozownika pełnego kawy
-
A niby dlaczego 100 kaw na godzinę?
::)
Jak się używa dozownika pełnego kawy
Jak się nie ma fioła na punkcie mielenia na świeżo, to można i dwa i trzy dni używać tej kawy, no problem.
-
Moim zdaniem do fioła to jeszcze daleko, ale pewnie sporo zależy od kawy i prywatnych preferencji, progów wrażliwości.
-
Pewnie tak.
-
Ja się dość długo zastanawiałem do młynkiem z dozownikiem z planem jego przerobienia. Młynki z dozownikiem używane , można kupić w bardzo niskich cenach. Są więc atrakcyjne. Jeśli więc ktoś ma czas, to w sumie przy niewielkim nakładzie finansowym może stać się posiadaczem bardzo fajnego/dobrego młynka za połowę mniejsze pieniądze niż np. Eureka Zenith czy Macap M4M.
-
Ale po co przerabiać i jakieś protezy montować.
Sypie się do dozownika jedna porcja i wachlujesz wajhą aż wszystko wyleci :-)
-
Co do zasady tak, ale jakoś w domu mi to "nie leży". Mam, i jeśli zdecyduję w przyszłości na zmianę na np. SJ gastro, to na pewno będą przerabiał aby mieć zwykły wypust lub coś na jego wzór(lejek).