forum.wszystkookawie.pl
Poradniki - czyli jak mam to zrobić? => Serwis, konserwacja sprzętu i tuning => Wątek zaczęty przez: bnew w 13 Marzec 2015, 22:42:11
-
Dobry wieczór
Mam jedno pytanko odnośnie problemu z temperaturą kawy, mój Oscar nagle zjechał z temperaturą espresso. Mam wersję z Electros.it z OPV i zaworem przeciw próżniowym. Wyjąłem sondę poziomu wody, wyczyściłem i docisnąłem jak się dało, wylałem wodę z boilera, a potem odkamieniłem zgodnie z instrukcją Gianniego z Electros.it i jest trochę lepiej ale nie idealnie, na moje oko espresso teraz ma jakieś 75 stopni, w każdym razie na pewno spadła temperatura bo czuję różnicę. Akurat zmieniłem kawę na Lavazza Tierra (swoją drogą wracam zaraz do Diemme bo fatalna jest), ale nie sądzę żeby przyczyną była kawa. Wyczyszczę jeszcze prysznic i sprawdzę uszczelkę, ale podejrzewam że trzeba będzie podregulować presostat.
Ktoś ma jakies sugestie? Ekspres hulał bez większych problemów jakieś 10 miesięcy, gdybybym w zeszłym roku wiedział co wiem teraz to bym kupił wersję z presostatem Sirai, no ale jak to po szkodzie.
Będę z góry wdzięczny za pomoc.
kawka
-
Ale 75 stopni w naparze jest zupełnie ok.
-
Jak to na oko? Mierzyłeś temperaturę?
Ekspres sam by się nie przedstawił. Co jest złego w oryginalnym presostacie i dlaczego żałujesz że nie masz Sirai?
-
skoro 75 stopni jest ok, no to widocznie kawa jest do d..y. Po wyczyszczeniu wszystkiego jest lepiej, kawa jest już gorąca, ale ciastko mokre, crema marna a espresso cieniutkie. Będę musiał zobaczyć na innej kawie.
Co do presostatu, trochę poczytałem i te mechaniczne nie wypadają za dobrze. Sirai zapewnia niezawodność, ja obecnie mam Campini, który nie grzeszy bezawaryjnością.
Skoro ekspres sam z siebie nie mógł się przestawić, to może wina nadmiaru wody w bojlerze, bo sonda poziomu wody była trochę zakamieniona (cienka warstwa, ale była), a z drugiej strony może się trochę pozapychało po poprzednia kawa dosyć oleista była i sporo tłustego osadu na prysznicu zostało.
Jedno pytanie odnośnie odkamieniania, używam wody filtrowanej przez filtr typu Brita; Gianni z Electros.it zaleca odłączanie solenoidu (2 way valve) tak żeby odkamieniać tylko rurkę przepływową wymiennika. Jest sens odkamieniania całego boilera raz na jakiś czas?