forum.wszystkookawie.pl
Poradniki - czyli jak mam to zrobić? => Serwis, konserwacja sprzętu i tuning => Wątek zaczęty przez: Misiek_60 w 24 Luty 2025, 13:57:18
-
Chciałem się trochę pochwalić a może ktoś, kto ma taki ekspres też zdecyduje się na przeróbkę, którą ja zrobiłem.
Kupiłem za grosze praktycznie nowy ekspres SAECO SE50. Ekspres ma 3 termobloki. jeden do kawy i gorącej wody, drugi do pary i trzeci do podgrzewania grupy.
Fajnie, bo ma elektroniczne sterowanie temperatury. katastrofą jest natomiast brak zaworu regulującego ciśnienie wody. pompa ULKA. W zasadzie 2 pompy, ta druga do pary. początkowo chciałem wstawić zawór regulujący ciśnienie i to na pewno by pomogło, bo opanowanie ekspresu bez takiego zaworu jest bardzo trudne.. Postanowiłem jednak pójść na całość i wymienić pompę wibracyjną na rotacyjną i zrobić stałe podłączenie do wody. I udało się. Mam super ekspres, jestem bardzo zadowolony, kawa jak z ekspresów o kilka półek wyżej. Na zasilaniu wody wstawiłem regulowany reduktor ciśnienia ustawiony na 2bary i filtr wody.
Pompę z silnikiem wstawiłem w miejsce zbiornika wody. Za pompą w obwodzie kawy oraz gorącej wody wstawiłem elektrozawory, które są załączane razem z pompą. Czujnik poziomu wody w zbiorniku zmostkowałem. Jedyną rzeczą. która przestała działać to przepływomierz, który pracował praktycznie bez ciśnienia wody. Obecnie w obiegu, w którym był panuje ciśnienie pompy rotacyjnej, a jego konstrukcja nie pozwala na pracę pod takim ciśnieniem. Brak przepływomierza uniemożliwia zaprogramowanie klawiszy do automatycznego dawkowania kawy. Mnie to nie przeszkadza bo i tak używam tylko dźwigni. Zastanawiam się jednak nad wstawieniem przepływomierza dostosowanego do obecnego układu. Są dość drogie i jeszcze nie wiem, czy impulsy, które podaje będą pasować do istniejącej elektroniki. Nie zamieszczam zdjęć, ale jak kogoś temat zainteresuje postaram się coś pokazać. Całość przeróbki wraz z zakupem ekspresu kosztowała mniej niż 3k pln.
Pozdrawiam
Michał
-
Pytanie ile to jest drogo?
https://gastroparts.com/pl/item/faema-przeplywomierz-gwint-1-4-przylacz-400004
Do tego filtr siatkowy na wejściu:
https://gastroparts.com/pl/item/filtr-stal-nierdzewna-sr-12mm-lf5500609
"Impulsy będą pasować".
Zdjęcia zawsze mile widziane.
-
Dawno tu nie zaglądałem. A ekspres przeszedł dalszą modyfikację. Teraz przepływomierz nie jest już wcale potrzebny, bo odmierzanie kawy zastąpiłem wagą, która jest na stałe zamontowana pod kratką ściekową. Ta waga to oczywiście nie jest jakaś kupiona waga tylko czujnik wagowy. Zastosowałem własną elektronike do sterowania procesu parzenia. Jest wyświetlacz na którym jest wyświetlany rodzaj parzonej kawy. Wykorzystałem przyciski wkspresu. Ilość (waga) naparu może być dowolnie zmieniona i zapamiętana. Domyślne nastawy to 36g espresso i 50g lungo, można też ustawić własą dowolna ilość. Jest też regulowany czas preinfuzji od 0 do 15s oraz czas pauzy po preinfuzji. Waga jest automatycznie tarowana po przyciśnięciu przycisku "espresso" 'lungo" lub "custom" Wszystkie dane z ekspresu są przesyłane w celach statystycznych do mojego systemu sterowana domem. Mam statystyki miesięczne każdego rodzaju kawy, miesięczne zużycie ziaren kawy itd. Powstał naprawdę fajny ekspres o dużych możliwościach kontroli i sterowania. Ponieważ emeryt musi coś robić teraz wziąłem sie za zrobienie własnego ekspresu na bazie uszkodzonego ekspresu "przemysłowego" z bojlerem HX i grupą E61. Na ukończeniu automat do mielenia kawy odmierzający porcję 18g kawy zmielonej na bazie młynka EUREKA Mignon.
Pozdrawiam Michał
-
Ciekawe modernizację, napiszesz coś więcej o modyfikacji tego hx?
-
Jak ja zazdroszcze takich umiejętnosci technicznych! Brawo.