forum.wszystkookawie.pl

Opinie, testy i porównania => Młynki => Wątek zaczęty przez: anderson w 14 Czerwiec 2024, 19:06:03

Tytuł: Drugi młynek pod espresso.
Wiadomość wysłana przez: anderson w 14 Czerwiec 2024, 19:06:03
Cześć,

do zestawu Bezzera Matrix DE + Fiorenzato AllGround Sense poszukuje drugiego młynka.

AllGround będzie zasypany z ziaren z których będę codziennie robił kawę aż do wyczerpania aktualnej paczki, zazwyczaj kupuję 200g.

Czasami jednak mam ochotę na coś innego co akurat mam na półce albo wpadnie mi w ręce i chciałbym mieć możliwość dobrego przemiału na takie okazje.
Nie musi być to młynek z Hopperem, może być coś małego gdzie wsypuję ziarna na podwójne espresso.

Myślałem o Eureka Mignon.
Tytuł: Odp: Drugi młynek pod espresso.
Wiadomość wysłana przez: adiki w 14 Czerwiec 2024, 19:49:38
Gratuluje wyboru ekspresu :D może jakis ręczny młynek w takim razie? Przyda sie na wyjazdy wakacyjne :)
Tytuł: Odp: Drugi młynek pod espresso.
Wiadomość wysłana przez: GostRado w 14 Czerwiec 2024, 20:28:05
Czasami jednak mam ochotę na coś innego co akurat mam na półce albo wpadnie mi w ręce i chciałbym mieć możliwość dobrego przemiału na takie okazje.
Albo SD, albo ręczny kategorii premium.
Tytuł: Odp: Drugi młynek pod espresso.
Wiadomość wysłana przez: anderson w 15 Czerwiec 2024, 00:15:08
Dziękuje za odpowiedzi.

Zgadzam się, że najlepiej wybrać sg lub ręczny młynek.

Co sądzicie o Fellow Opus ? Kiedyś widziałem Ode 2 ale jak czytam to nie nadaje się pod espresso. Opus natomiast tak.

Jestem zupełnie świeży w temacie młynków i zastanawiam się jak mocno wpływa na jakość mała średnica żaren 2 Opus ?
Pytanie czy w pułapie +/- 1500 zł znajdę coś sensownego do sporadycznego przemiału.
Tytuł: Odp: Drugi młynek pod espresso.
Wiadomość wysłana przez: GostRado w 15 Czerwiec 2024, 06:01:07
Płaskie w elektryku i stożki w ręcznym kategorii premium to naprawdę dobre rozwiązanie pod względem: praktycznym i doznań sensorycznych. Z czasem, gdy będziesz miał potrzebę czy luźną kasę, to dokupisz jeszcze elektryka SD z żarnami w układzie vertical (mówią, że zmienia smak espresso z kwasu w cukier 😊) a taki zestaw to już zaspokoi najwybredniejszego Home Barista. Cytując klasyka: wciskam sobie taki pomysł 😀
Tytuł: Odp: Drugi młynek pod espresso.
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 15 Czerwiec 2024, 08:53:52
mówią, że zmienia smak espresso z kwasu w cukier 😊
:smiech:
Tytuł: Odp: Drugi młynek pod espresso.
Wiadomość wysłana przez: GostRado w 15 Czerwiec 2024, 09:06:22
Śmiejesz się z żartu i z mojej hiperboli, czy z kawoszy z HB, którzy tak twierdzą?
Tytuł: Odp: Drugi młynek pod espresso.
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 15 Czerwiec 2024, 09:31:07
Twierdzenie nieprawdziwe. Sceptycznie spoglądam na takie opinie. Ale może kiedyś się komuś zechce zrobić naukowy eksperyment łączący młynki, techniki przygotowania espresso z oceną sensoryczną. Na razie jest to chyba niewykonalne.
Tytuł: Odp: Drugi młynek pod espresso.
Wiadomość wysłana przez: GostRado w 15 Czerwiec 2024, 10:55:32
Na razie jest to chyba niewykonalne.
Owszem. Ale z drugiej strony mając: trzy młynki, trzy ekspresy i jedną kawę, można subiektynie ocenić, poczuć, z którego młyna bardziej smakuje espresso.  Zobacz, co zrobił @rollo45 szukał młyna i znalazł dla swojego ulubionego espresso z jasnych jak słońce ziaren 😉 a co przy tym kasy i czasu stracił, ale jestem pewien, że odpowie: BYŁO WARTO!
Tytuł: Odp: Drugi młynek pod espresso.
Wiadomość wysłana przez: fill w 15 Czerwiec 2024, 12:03:49
Subiektywne wrażenia są ważne dla właściciela, co wcale nie oznacza je dowolnie przenieść na innych użytkowników i że są prawdziwe.



Tytuł: Odp: Drugi młynek pod espresso.
Wiadomość wysłana przez: rollo45 w 15 Czerwiec 2024, 16:38:46
BYŁO WARTO

trudno jednoznacznie odpowiedzieć,prostsza droga to chyba nie istnieje :):)
Tytuł: Odp: Drugi młynek pod espresso.
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 15 Czerwiec 2024, 17:02:27
Pytanie czy w pułapie +/- 1500 zł znajdę coś sensownego do sporadycznego przemiału.

Sądzę, że DF54 będzie się dobrze wpasowywał w te potrzeby. Ale w sprzedaży będzie dopiero w drugiej połowie lipca. W tej chwili można go zakupić w formie PRE-ORDER. Od ręki możesz mieć DF64 Gen.II ale wyjdzie trochę ponad te 1500 zł.
Tytuł: Odp: Drugi młynek pod espresso.
Wiadomość wysłana przez: anderson w 15 Czerwiec 2024, 23:24:07
@Janusz  DF54 wydaje się bardzo ciekawą opcją, o coś takiego mi chodziło.

Zapoznam się z kilkoma recenzjami i wrócę do Pana na PW.
Tytuł: Odp: Drugi młynek pod espresso.
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 16 Czerwiec 2024, 10:19:28
O recenzje na razie będzie trudno. Nie było ich jeszcze w Europie. Mogą być na chińskich i amerykańskich stronach.