forum.wszystkookawie.pl

Opinie, testy i porównania => Młynki => Wątek zaczęty przez: MacJaro w 03 Kwiecień 2024, 16:23:24

Tytuł: MAZZER Super Jolly V Pro Electronic
Wiadomość wysłana przez: MacJaro w 03 Kwiecień 2024, 16:23:24
Marzenia się same nie spełnią. Trzeba je spełniać!  8)

Po 3 tygodniach użytkowania, ponad 200-tu podwójnych shotach z całym przekonaniem mogę powiedzieć, że zakup tego młynka to przysłowiowy strzał w "10".
Pomijając doskonałe wykonanie najmniejszego detalu, najmniejszej śrubki, wszystkiego, sam przemiał to doskonałość.
I nie ma w tym przesady. "Puch" w portafiltrze, radość w filiżance. Przestałem używać UmiKot'a, nie wiem co to jest "kanałowanie".
Obsługa przyjemna, czytelna. Bardzo fajna funkcja pauzy podczas mielenia. Młynek jest wystarczająco szybki w zależności od ziaren 6,4 do 7,5 sek 17g.

Kawa smakuje doskonale. Nawet nie wiem co mam jeszcze napisać. Dla mnie sztosik  „End Game” na obecną chwilę.
Młynek warty swojej ceny. Jakościowa przepaść w stosunku do tego co miałem do tej pory. Inny Level.


(https://images91.fotosik.pl/710/17a7003c7d151e2emed.jpg) (https://www.fotosik.pl/zdjecie/17a7003c7d151e2e)
Tytuł: Odp: MAZZER Super Jolly V Pro Electronic
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 03 Kwiecień 2024, 16:39:38
Klasyka :)
On-demand nie są teraz na topie, ale to dobry koncept jeżeli umie omijać się ograniczenia.
Na pewno długo będzie służył.
Tytuł: Odp: MAZZER Super Jolly V Pro Electronic
Wiadomość wysłana przez: GostRado w 03 Kwiecień 2024, 16:59:10
Lej robi robotę👍
Tytuł: Odp: MAZZER Super Jolly V Pro Electronic
Wiadomość wysłana przez: MacJaro w 03 Kwiecień 2024, 17:00:15
Jak ważna jest jakość przemiału. Nigdy ciasteczka nie były takie piękne jak obecnie  :)

(https://images90.fotosik.pl/713/4b75e40abc936bd7gen.jpg) (https://www.fotosik.pl/zdjecie/4b75e40abc936bd7)
Tytuł: Odp: MAZZER Super Jolly V Pro Electronic
Wiadomość wysłana przez: pawel890 w 03 Kwiecień 2024, 20:20:42
Jak oceniasz przeznaczenie do single dose, jest to możliwe?
Drugie pytanie, od wersji mini główna różnica w dozowaniu i bezstopniowym ustawieniu?
Tytuł: Odp: MAZZER Super Jolly V Pro Electronic
Wiadomość wysłana przez: kulka w 03 Kwiecień 2024, 20:22:55
od wersji mini główna różnica w dozowaniu i bezstopniowym ustawieniu?
przede wszystkim w rozmiarze żaren: 58 vs 64mm
Tytuł: Odp: MAZZER Super Jolly V Pro Electronic
Wiadomość wysłana przez: pawel890 w 03 Kwiecień 2024, 20:53:56
Znalazłem kilka ofert, to piszą, ze Mini ma 64mm https://coffee-lovers.eu/sklep/mazzer-espressologia-matematyczna/mlynki-elektroniczne/mlynek-mazzer-mini-electronic-b/
Tytuł: Odp: MAZZER Super Jolly V Pro Electronic
Wiadomość wysłana przez: kulka w 03 Kwiecień 2024, 21:19:59
Fakt. Jest mini z żarnami 58mm i mini E z 64mm.
Tytuł: Odp: MAZZER Super Jolly V Pro Electronic
Wiadomość wysłana przez: MacJaro w 03 Kwiecień 2024, 21:30:17
Jak oceniasz przeznaczenie do single dose, jest to możliwe?
Drugie pytanie, od wersji mini główna różnica w dozowaniu i bezstopniowym ustawieniu?

Młynki OD do SD to nie bardzo, wewnątrz zostaje ok 4-5 g mielonki. Komora mielenia W SJ jest „ciaśniejsza” niż w starszym modelu jakim jest Mini. Zrobię pomiary przy pierwszym czyszczeniu to napiszę.
Mini i Super Jolly to dwa różne młynki. Inne silniki 250/350W, inne żarna 189D/233M (różnica w geometrii) Żarna w Super Jolly V Pro są chłodzone 2 wentylatorami.
Biorąc pod uwagę od ilu lat produkowany jest model Mini,  musi być dobrym młynkiem. Ma pewne ograniczenia np szybkość ale na warunki domowe jest ok. Mazzer słynie w końcu z jakości.

Osobiście wolał bym od wersji „B” wersję Mazzer Mini Electronic A. Ma bardziej przyjazne sterowanie. Aktualnie dobre ceny na te młynki.
Tytuł: Odp: MAZZER Super Jolly V Pro Electronic
Wiadomość wysłana przez: Tukidydes w 04 Kwiecień 2024, 11:03:56
Żarna w Super Jolly V Pro są chłodzone 2 wentylatorami

Profesjonalnie :)

A jak z czyszczeniem tj. z dostępnością do żaren?
Tytuł: Odp: MAZZER Super Jolly V Pro Electronic
Wiadomość wysłana przez: MacJaro w 04 Kwiecień 2024, 12:43:45

A jak z czyszczeniem tj. z dostępnością do żaren?

4 śruby i masz dostęp do żaren. Po czyszczeniu nie ma potrzeby kalibracji czegokolwiek.

https://vimeo.com/601042929
Tytuł: Odp: MAZZER Super Jolly V Pro Electronic
Wiadomość wysłana przez: Karsin w 04 Kwiecień 2024, 12:59:01
Przede wszystkim widzę, że nowy młynek sprawia Ci dużo radości, a to chyba najważniejsze :)
Tytuł: Odp: MAZZER Super Jolly V Pro Electronic
Wiadomość wysłana przez: Tukidydes w 04 Kwiecień 2024, 13:04:02
^ W pełni się zgadzam :)
Tytuł: Odp: MAZZER Super Jolly V Pro Electronic
Wiadomość wysłana przez: Boby_brown w 16 Kwiecień 2024, 10:55:11
Moje ciastka nigdy nie wychodzą takie piękne.  :(
Są mokre, wręcz błotniste i nigdy nie wypadają w całości. Wypadają w kawałkach i kleją się do sitka. Muszę stukać kilka razy zanim wypadnie większość. Zawsze zostają drobne resztki przyklejone do sitka. Dotychczas sądziłem, że to przypadłość ekspresu, ale widzę, że ekspresy mamy podobne, a może nawet identyczne pod względem konstrukcji. Dodam, że ciastka wychodzą mi takie same bez względu na młynek ( Comandante, Baratza Sette czy Fiorenzato).
Tytuł: Odp: MAZZER Super Jolly V Pro Electronic
Wiadomość wysłana przez: krystians w 16 Kwiecień 2024, 11:10:05
Czy nie będzie to zależne od dozy i sitka?
Tytuł: Odp: MAZZER Super Jolly V Pro Electronic
Wiadomość wysłana przez: kitsune w 16 Kwiecień 2024, 11:12:19
Są mokre, wręcz błotniste i nigdy nie wypadają w całości.
Mi się tak dzieje w momencie jak za szybko wyjmę kolbę z ekspresu jak dam chwilę po zaparzeniu nasiąknąć ciastku to jest ok. Na wypadanie w całości ma też wpływ kształt sitka. Problem z błotkiem pojawia się u mnie też przy za dużej dozie, jak wsypywałem 17g+ to było błotko przy 16-16,5g jest ok.
Tytuł: Odp: MAZZER Super Jolly V Pro Electronic
Wiadomość wysłana przez: Jozin von Bazin w 16 Kwiecień 2024, 11:17:38
Moje ciastka nigdy nie wychodzą takie piękne.  :(
Bo masz Micrę, ja mam podobnie.
Tytuł: Odp: MAZZER Super Jolly V Pro Electronic
Wiadomość wysłana przez: Boby_brown w 16 Kwiecień 2024, 11:26:18
Bo masz Micrę, ja mam podobnie.
Ale @MacJaro ma Mini. To nie jest prawie to samo?
Tytuł: Odp: MAZZER Super Jolly V Pro Electronic
Wiadomość wysłana przez: kulka w 16 Kwiecień 2024, 11:27:54
Jakich sitek używacie? U mnie na 'stockowym' wypada pięknie, na VST bardzo rzadko.
Tytuł: Odp: MAZZER Super Jolly V Pro Electronic
Wiadomość wysłana przez: Jozin von Bazin w 16 Kwiecień 2024, 11:50:52
Ale @MacJaro ma Mini. To nie jest prawie to samo?
prawie robi różnicę :)
Tytuł: Odp: MAZZER Super Jolly V Pro Electronic
Wiadomość wysłana przez: GostRado w 16 Kwiecień 2024, 22:38:45
Moje ciastka nigdy nie wychodzą takie piękne.  :(
Bo masz Micrę, ja mam podobnie.
Spiłujcie łepek śrubki i nie będziecie narzekać.
Tytuł: Odp: MAZZER Super Jolly V Pro Electronic
Wiadomość wysłana przez: MacJaro w 17 Kwiecień 2024, 13:07:35
Moje ciastka nigdy nie wychodzą takie piękne.  :(
Bo masz Micrę, ja mam podobnie.
Spiłujcie łepek śrubki i nie będziecie narzekać.

Kupiłem śrubkę na zapas i będę piłować na Twoją odpowiedzialność ;)
Tytuł: Odp: MAZZER Super Jolly V Pro Electronic
Wiadomość wysłana przez: MacJaro w 17 Kwiecień 2024, 13:12:24
Czy nie będzie to zależne od dozy i sitka?

Zależy to przede wszystkim od konstrukcji ekspresu, tam gdzie jest zamontowany jest zawór 3-drożny (ekspresy kolbowe) trudno oczekiwać  suchego ciastka.
W drugiej kolejności wpływ ma młynek, równy przemiał, drobiny mielonki jednolitej wielkości, potem sitko.
idealnie suche i zbite ciasteczka to tylko z dźwigni :)
Tytuł: Odp: MAZZER Super Jolly V Pro Electronic
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 17 Kwiecień 2024, 13:17:59
Nie tylko. Na każdym naszym ekspresie zrobię Ci suche ciasteczko. I to niezależnie od młynka. Zapraszam na próby - tym razem do Zgierza.
Tytuł: Odp: MAZZER Super Jolly V Pro Electronic
Wiadomość wysłana przez: GostRado w 17 Kwiecień 2024, 15:56:53
Kupiłem śrubkę na zapas i będę piłować na Twoją odpowiedzialność
Twarda skubana => kup porządny pilnik, jak masz amatorski.
Tytuł: Odp: MAZZER Super Jolly V Pro Electronic
Wiadomość wysłana przez: Boby_brown w 20 Kwiecień 2024, 19:44:17
Naoglądałem się MSJ V Pro na Youtube i zakochałem się.  >:(
@MacJaro czy on ma jakieś wady? To może mi przejdzie.  ::)
Tytuł: Odp: MAZZER Super Jolly V Pro Electronic
Wiadomość wysłana przez: MacJaro w 20 Kwiecień 2024, 19:56:20
 
Naoglądałem się MSJ V Pro na Youtube i zakochałem się.  >:(
@MacJaro czy on ma jakieś wady? To może mi przejdzie.  ::)

Dla wielu osób wadą jest cena  :sciana:
Ale biorąc pod uwagę jego zalety i znowu to napiszę - jakość przemiału - młynek wart swojej ceny. Bezapelacyjnie.  :taktak:
Obsługa młynka też jest fantastyczna.
Tytuł: Odp: MAZZER Super Jolly V Pro Electronic
Wiadomość wysłana przez: Boby_brown w 20 Kwiecień 2024, 20:03:28
Gdzie najlepiej i ew najtaniej można go kupić?
Tytuł: Odp: MAZZER Super Jolly V Pro Electronic
Wiadomość wysłana przez: MacJaro w 20 Kwiecień 2024, 20:16:01
Priv
Tytuł: Odp: MAZZER Super Jolly V Pro Electronic
Wiadomość wysłana przez: pawel890 w 20 Kwiecień 2024, 20:24:36
Dlaczego priv? To jest forum do dzielenia się wiedzą. Jak chcecie uprawiać priv to może wylogujcie się z forum...
Tytuł: Odp: MAZZER Super Jolly V Pro Electronic
Wiadomość wysłana przez: Jozin von Bazin w 20 Kwiecień 2024, 21:06:26
Jak jest z głośnością tego młynka?
Tytuł: Odp: MAZZER Super Jolly V Pro Electronic
Wiadomość wysłana przez: Boby_brown w 21 Kwiecień 2024, 19:30:04
Zamówiłem  :)
W Niemczech. Tu: https://bohnenfee.shop/en-eu/products/mazzer-super-jolly-v-pro-electronic-weiss?variant=44688894951689
Wychodzi razem z transportem kilka stówek taniej niż w polskich sklepach. No i biały, tak jak chciałem. Dostawa do tygodnia.
Nie jest to namiar, który sugerował mi @MacJaro więc myślę, że nie weźmie mi tego za złe , bo nie zdradzam żadnej jego tajemnicy.
Ciekawostka. Właścicielką sklepu i jak się okazało również dwóch sklepów stacjonarnych, kawiarni i palarni kawy jest Pani Cebulla. Manuela Cebulla. Może Polka?
Zaszalałem. Niedawno kupiłem Fiorenzato Allground Sense. Ale co tam , raz się żyje  . Będę miał porównania z pierwszej ręki  :lol2:
Tytuł: Odp: MAZZER Super Jolly V Pro Electronic
Wiadomość wysłana przez: Tukidydes w 21 Kwiecień 2024, 22:04:55
Jak dotrze Mazzer i go przetestujesz, to daj proszę znać jak się ma jego praca do Fiorenzato Allground Sense  :)
Tytuł: Odp: MAZZER Super Jolly V Pro Electronic
Wiadomość wysłana przez: MacJaro w 21 Kwiecień 2024, 22:09:17
@Boby_brown  gratuluję zakupu, strzał w „10”, „petarda”  :ok: czekamy na pierwsze pozakupowe wrażenia, zdjęcia. Biały piękny.
Dokup jeszcze mały hopper 320 g kosztuje raptem ok 30 EUR.
Ja nie musiałem bo takowy był oryginalnie w zestawie.
Tytuł: Odp: MAZZER Super Jolly V Pro Electronic
Wiadomość wysłana przez: MacJaro w 22 Kwiecień 2024, 17:13:07
Czas na pierwsze czyszczenie, na liczniku 400 podwójnych (17g) doz. Co ciekawe licznik podwójnych doz liczy x2 czyli 2 x doza pojedyncza. Więc na liczniku 800  :-D W komorze pozostało 3,8 g mielonki i tyle wyrzucam przed pierwszym porannym mieleniem. W Eurece ATOM retencja był prawie dwukrotnie większa.
4 śruby i zrzucamy pokrywę z górnym żarnem. Dostęp więc jest banalnie łatwy.

(https://images89.fotosik.pl/717/d89fa67a1c380a78med.jpg) (https://images89.fotosik.pl/717/d89fa67a1c380a78.jpg)

(https://images92.fotosik.pl/718/4e9e1e55af104ef8gen.jpg) (https://images92.fotosik.pl/718/4e9e1e55af104ef8.jpg)

(https://images91.fotosik.pl/716/8b83d7caaca271begen.jpg) (https://images91.fotosik.pl/716/8b83d7caaca271be.jpg)

(https://images89.fotosik.pl/717/9ad12e8eeed17edegen.jpg) (https://images89.fotosik.pl/717/9ad12e8eeed17ede.jpg)

(https://images91.fotosik.pl/716/0cd92d1706388f0cgen.jpg) (https://images91.fotosik.pl/716/0cd92d1706388f0c.jpg)

Tytuł: Odp: MAZZER Super Jolly V Pro Electronic
Wiadomość wysłana przez: Biki14 w 22 Kwiecień 2024, 22:43:31
Jak dotrze Mazzer i go przetestujesz, to daj proszę znać jak się ma jego praca do Fiorenzato Allground Sense 
Również podpisuję się pod prośba o opinie porównawcza :)
Tytuł: Odp: MAZZER Super Jolly V Pro Electronic
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 22 Kwiecień 2024, 22:58:20
Kanał wyjściowy z komory żaren jest tak centralnie ułożony? Lata temu widziałem nieco inny koncept -- z kanałem wyjściowym ukośnie poprowadzonym, tak by zmielona kawa wpadła w ruch wirowy na metalowym lejku. Najwyraźniej wycofali się z tego. Sam nie wiem, niby jest SJ ponadczasowym modelem... Dobrze chociaż, że zrezygnowali ze sprężynek ;).
Tytuł: Odp: MAZZER Super Jolly V Pro Electronic
Wiadomość wysłana przez: MacJaro w 22 Kwiecień 2024, 23:50:02
Kanał wyjściowy z komory żaren jest tak centralnie ułożony? Lata temu widziałem nieco inny koncept -- z kanałem wyjściowym ukośnie poprowadzonym, tak by zmielona kawa wpadła w ruch wirowy na metalowym lejku. Najwyraźniej wycofali się z tego. Sam nie wiem, niby jest SJ ponadczasowym modelem... Dobrze chociaż, że zrezygnowali ze sprężynek ;).
Ukośnie ustawiony kanał wyjściowy występuje w modelach ze stożkowymi żarnami, np model Kony.
W Jolly i tak mielonka wpada w ruch wirowy, centralnie sypie do potrafiltra.
Tytuł: Odp: MAZZER Super Jolly V Pro Electronic
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 23 Kwiecień 2024, 00:12:59
Ok, dzięki. Tak czy owak, lejek chyba ładnie kawę dozuje do sitka...
Tytuł: Odp: MAZZER Super Jolly V Pro Electronic
Wiadomość wysłana przez: Tukidydes w 23 Kwiecień 2024, 12:42:32
W komorze pozostało 3,8 g mielonki i tyle wyrzucam przed pierwszym porannym mieleniem. W Eurece ATOM retencja był prawie dwukrotnie większa.

W jaki sposób to zmierzyłeś (zważyłeś)? I który ATOM miał tak dużą retencję?
Tytuł: Odp: MAZZER Super Jolly V Pro Electronic
Wiadomość wysłana przez: Karsin w 23 Kwiecień 2024, 13:41:19
W komorze pozostało 3,8 g mielonki i tyle wyrzucam przed pierwszym porannym mieleniem.
To dużo czy mało? W ciągu miesiąca to pół paczki kawy :(
Tytuł: Odp: MAZZER Super Jolly V Pro Electronic
Wiadomość wysłana przez: Keizo3d w 23 Kwiecień 2024, 14:26:44
Przecież to nie jest SD trza się liczyć z strata ten typ tak ma.
Przepiękny młynek widzę że posiadaczowi sprawia wiele radości a to jest najważniejsze.
Tytuł: Odp: MAZZER Super Jolly V Pro Electronic
Wiadomość wysłana przez: MacJaro w 23 Kwiecień 2024, 15:07:53
W komorze pozostało 3,8 g mielonki i tyle wyrzucam przed pierwszym porannym mieleniem. W Eurece ATOM retencja był prawie dwukrotnie większa.

W jaki sposób to zmierzyłeś (zważyłeś)? I który ATOM miał tak dużą retencję?

Zebrane i zważone, łatwo to zrobić. Wyjmujesz  pierścień GFC odpowiedzialny za elektrostatykę, dzięki temu kawa się nie zbryla, mielonka jest puszysta. Pędzelkiem zmiatasz resztki mielonki do lejka i ważysz. Porównałem do Eureki Atom Specialty 65 w której komora mielenia jest sporo większa, stąd większe pozostałości.
Ale to norma w większości młynków „on demand”. Jak dla mnie wygoda, jakość przemiału ważniejsza jest od strat kawy. 120-250 g miesięcznie nie ma znaczenia.
Więcej jedzenia na co dzień marnujemy i wyrzucamy do kosza. kawka
Tytuł: Odp: MAZZER Super Jolly V Pro Electronic
Wiadomość wysłana przez: Tukidydes w 23 Kwiecień 2024, 22:41:12
Zebrane i zważone, łatwo to zrobić. Wyjmujesz  pierścień GFC odpowiedzialny za elektrostatykę, dzięki temu kawa się nie zbryla, mielonka jest puszysta.

Ok. Troszkę przybliżone pomiary, ale rozumiem metodykę :)


Ale to norma w większości młynków „on demand”. Jak dla mnie wygoda, jakość przemiału ważniejsza jest od strat kawy. 120-250 g miesięcznie nie ma znaczenia.
Więcej jedzenia na co dzień marnujemy i wyrzucamy do kosza.

Też prawda ;)
Tytuł: Odp: MAZZER Super Jolly V Pro Electronic
Wiadomość wysłana przez: Boby_brown w 24 Kwiecień 2024, 10:39:04
Zamówiłem 
W Niemczech. Tu: https://bohnenfee.shop/en-eu/products/mazzer-super-jolly-v-pro-electronic-weiss?variant=44688894951689
Nie polecam zakupu u nich żadnego sprzętu. Wycofałem wpłatę. Mają bardzo złe opinie dotyczące zakupu sprzętu. Natomiast, o dziwo, są bardzo chwaleni za kawę.
Tytuł: Odp: MAZZER Super Jolly V Pro Electronic
Wiadomość wysłana przez: MacJaro w 24 Kwiecień 2024, 19:02:51
Zamówiłem 
W Niemczech. Tu: https://bohnenfee.shop/en-eu/products/mazzer-super-jolly-v-pro-electronic-weiss?variant=44688894951689
Nie polecam zakupu u nich żadnego sprzętu. Wycofałem wpłatę. Mają bardzo złe opinie dotyczące zakupu sprzętu. Natomiast, o dziwo, są bardzo chwaleni za kawę.

Spokojnie, jak nie tu, to tam, byle w sprawdzonych sklepach. Czarny też ładny  :brawa:
Tytuł: Odp: MAZZER Super Jolly V Pro Electronic
Wiadomość wysłana przez: Boby_brown w 27 Kwiecień 2024, 19:46:55
Super Jolly sprzed 20 lat.  :ok: Ponadczasowa elegancja, szyk i styl.  8) Dziś ta sama sylwetka tylko + dzisiejsza technologia.
Tytuł: Odp: MAZZER Super Jolly V Pro Electronic
Wiadomość wysłana przez: korea83 w 02 Luty 2025, 18:31:11
Koledzy użytkujący ten młynek w dalszym ciągu zadowoleni?

Bo już w sumie mam w koszyku, ale jeszcze się waham ten czy Fiorenzato ;)
Tytuł: Odp: MAZZER Super Jolly V Pro Electronic
Wiadomość wysłana przez: kulka w 02 Luty 2025, 19:15:04
Bo już w sumie mam w koszyku, ale jeszcze się waham ten czy Fiorenzato ;)
Nie Philos czy inny Kafatek?
Tytuł: Odp: MAZZER Super Jolly V Pro Electronic
Wiadomość wysłana przez: korea83 w 02 Luty 2025, 19:19:35
Kafateka już sobie na dobre odpuściłem, za drogie są te sprzęty i nie jestem pewien czy aby na pewno warto wydać aż tyle.

Philos też mnie kusi bo jednak z zaletami SD ciężko dyskutować, a i pani żona stwierdziła, że "najładniejszy" ;)
Tytuł: Odp: MAZZER Super Jolly V Pro Electronic
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 02 Luty 2025, 19:43:20
Hedone wypuści nową wersję Honne z hybrydą 83 mm.
Za około miesiąc.
Tytuł: Odp: MAZZER Super Jolly V Pro Electronic
Wiadomość wysłana przez: korea83 w 02 Luty 2025, 19:51:12
Nie ułatwiasz podjęcia decyzji...

A na poważnie to opcja na pewno będzie kusząca, ale już za inną/większą górkę pieniędzy ;)

Mazzer i Fiorenzato to nie szczyt marzeń, ale po prostu solidne sprzęty za (w miarę) rozsądne pieniądze.
Tytuł: Odp: MAZZER Super Jolly V Pro Electronic
Wiadomość wysłana przez: Airacobra w 03 Luty 2025, 12:13:08
To może Major V Electronic?

Tytuł: Odp: MAZZER Super Jolly V Pro Electronic
Wiadomość wysłana przez: korea83 w 03 Luty 2025, 12:26:46
Za duży, nie wejdzie pod szafki ;)

Zamówiłem super jolly v pro electronic.
Tytuł: Odp: MAZZER Super Jolly V Pro Electronic
Wiadomość wysłana przez: Boby_brown w 03 Luty 2025, 13:05:21
Ja nie użytkuję, bo miesiąc wcześniej kupiłem Fiorenzato i Mazzera odstąpiłem synowi. Jest bardzo zadowolony. Mazzera kupiłem z małym hopperem od razu na wyposażeniu. Tutaj: https://www.stoll-espresso.de/kaffeemuehlen/hersteller/mazzer/alle/mazzer-super-jolly-v-pro-electronic-dunkelgrau-2214#ac75/mobile-brand-categories/m=and&q=super+jolly+v+pro+electronic
Tytuł: Odp: MAZZER Super Jolly V Pro Electronic
Wiadomość wysłana przez: Joseph w 03 Luty 2025, 14:41:39
A jakiego Fiorenzato kupiłeś? Waham się już tylko między super jolly v pro electronic a F64 EVO Sense.
Tytuł: Odp: MAZZER Super Jolly V Pro Electronic
Wiadomość wysłana przez: Boby_brown w 03 Luty 2025, 14:55:21
Fiorenzato All Ground Sense
Tytuł: Odp: MAZZER Super Jolly V Pro Electronic
Wiadomość wysłana przez: Boby_brown w 03 Luty 2025, 15:28:27
Waham się już tylko między super jolly v pro electronic a F64 EVO Sense.
Ja bym wybrał Super Jolly v pro electronic. Ma perfekcyjnie skonstruowany uchwyt na portafilter - regulacja we wszystkich kierunkach. Można go kupić z małym hopperem. No i chyba trochę taniej niż f64 evo Sense.
Tytuł: Odp: MAZZER Super Jolly V Pro Electronic
Wiadomość wysłana przez: Joseph w 03 Luty 2025, 16:07:25
Jedyne co przemawia na korzyść Fiorenzato to wbudowana waga. Nie wiem jak wychodzi porównanie jakości przemiału. Czy jest na podobnym poziomie i wtedy pytanie czy warto wydać 1kPLN na wbudowaną wagę...
Tytuł: Odp: MAZZER Super Jolly V Pro Electronic
Wiadomość wysłana przez: korea83 w 06 Luty 2025, 18:32:55
Ależ ten młynek dobrze wygląda. Jeśli chodzi o jakość wykonania to zdaje się być top  :ok: Uchwyt na kolbę po prostu super  :brawa:

Pierwsze dobre wrażenie psują jedynie resztki kawy, zapewne po próbach jeszcze w fabryce ;)

Koledzy użytkujący już młynek, gdzie mniej więcej zaczyna się użyteczny zakres pod podwójne espresso?
Tytuł: Odp: MAZZER Super Jolly V Pro Electronic
Wiadomość wysłana przez: Boby_brown w 06 Luty 2025, 18:43:39

Koledzy użytkujący już młynek, gdzie mniej więcej zaczyna się użyteczny zakres pod podwójne espresso?
Mój syn, faktyczny użytkownik, po wielu próbach ustawił w okolicy 2,5.
Tytuł: Odp: MAZZER Super Jolly V Pro Electronic
Wiadomość wysłana przez: korea83 w 06 Luty 2025, 18:46:37
Dzięki, takie też ustawienie wytypowałem sobie jako punkt startowy aby od czegoś zacząć ;)
Tytuł: Odp: MAZZER Super Jolly V Pro Electronic
Wiadomość wysłana przez: Boby_brown w 06 Luty 2025, 19:00:16
Gratuluję zakupu. Prezentuje się wspaniale. Też mnie zachwyca uchwyt na portafilter. Wszechstronna regulacja.
Tytuł: Odp: MAZZER Super Jolly V Pro Electronic
Wiadomość wysłana przez: MacJaro w 07 Luty 2025, 01:57:11
U mnie najcześciej w przedziale 2.2-2,5. Zależy od kawy.

Jak dla mnie ten młynek to "end game", na długie lata. Mazzer to Mazzer w końcu  8)
Tytuł: Odp: MAZZER Super Jolly V Pro Electronic
Wiadomość wysłana przez: Fux w 07 Luty 2025, 07:03:40
Oczywiście wagę ma, tak?
Gratki, fajnie wygląda.
Tytuł: Odp: MAZZER Super Jolly V Pro Electronic
Wiadomość wysłana przez: korea83 w 07 Luty 2025, 07:43:58
U mnie najcześciej w przedziale 2.2-2,5. Zależy od kawy.

Jak dla mnie ten młynek to "end game", na długie lata. Mazzer to Mazzer w końcu 

Dzięki za wskazówkę :)

Na takie długotrwałe użytkowanie właśnie liczę bo zauważyłem u siebie pewną zmianę w podejściu do kawy. Im dłużej się tym zajmuję tym mniejszą mam potrzebę kombinowania ze sprzętem/gonienia króliczka. Bardziej zaczynam skłaniać się w stronę, że wybierać warto rozwiązania które po prostu się sprawdzają tak jak tego oczekuję. Kupić raz, a dobrze i cieszyć się z dobrej kawy.

Oczywiście wagę ma, tak?

Nie, to wersja ze standardowym mieleniem według czasu.

Wydaje mi się, ze Mazzer z młynków ważących przemiał oferuje aktualnie jedynie model Kony, a to już droga zabawa.
Tytuł: Odp: MAZZER Super Jolly V Pro Electronic
Wiadomość wysłana przez: kulka w 07 Luty 2025, 09:37:53
Nie będę pytać o retencję ;) Bardziej ciekawi mnie czy przemiał jest na tyle fantastyczny, że WDT już nie wiele wnosi? Żarna jak rozumiem Mazzer'owskie, nie SSP?
Tytuł: Odp: MAZZER Super Jolly V Pro Electronic
Wiadomość wysłana przez: maro w 07 Luty 2025, 10:18:58
Mazzer to solidny młyn. Szkoda, że nie wprowadzili jeszcze wagi w mniejszych modelach.
Tytuł: Odp: MAZZER Super Jolly V Pro Electronic
Wiadomość wysłana przez: korea83 w 07 Luty 2025, 10:34:23
Nie będę pytać o retencję  Bardziej ciekawi mnie czy przemiał jest na tyle fantastyczny, że WDT już nie wiele wnosi? Żarna jak rozumiem Mazzer'owskie, nie SSP?

O retencji lepiej nie myśleć. Trzeba się z tym pogodzić i tyle 😉

Ja WDT robię tak czy inaczej. Przyzwyczaiłem się i robię nawet jeśli przemiał jest niczym puch, a taki zapewnia mi tak Etzinger jak i Mazzer.

Póki co żarna Mazzer 233M. Czy z czasem będę chciał zmienić na SSP to się okaże 😉
Tytuł: Odp: MAZZER Super Jolly V Pro Electronic
Wiadomość wysłana przez: Airacobra w 07 Luty 2025, 11:09:23
Muszę się zgodzić żarna 151A w moim Mazzerze, też mielą kawę na taki puch. WDT po zmieleniu to formalność.
Tytuł: Odp: MAZZER Super Jolly V Pro Electronic
Wiadomość wysłana przez: Jozin von Bazin w 07 Luty 2025, 11:43:47
Ja nie użytkuję, bo miesiąc wcześniej kupiłem Fiorenzato i Mazzera odstąpiłem synowi. Jest bardzo zadowolony. Mazzera kupiłem z małym hopperem od razu na wyposażeniu
Mógłbyś napisać co Cię skłoniło do zakupu Fiorenzato i zamiany Mazzera?
Leniwy się robię i zastanawiam się nad kupnem Fiorenzato, zawsze to też waga mniej na blacie i mniej bałaganu.
Tytuł: Odp: MAZZER Super Jolly V Pro Electronic
Wiadomość wysłana przez: Artisz w 07 Luty 2025, 13:32:24
Wiem że nie do mnie to pytanie ale i tak napiszę dlaczego przeszedłem na młynek z wagą ;), po części tak jak u Ciebie z lenistwa żeby nie wyciągać za każdym razem wagi z szuflady oraz uproszczenia i przyśpieszenia całego procesu przygotowywania kawy ale w dalszym ciągu zachowaniu precyzji i mogę stwierdzić po ponad 2 latach wygody używania że do zwykłego już nie wrócę.
Tytuł: Odp: MAZZER Super Jolly V Pro Electronic
Wiadomość wysłana przez: Boby_brown w 07 Luty 2025, 13:39:10
Mógłbyś napisać co Cię skłoniło do zakupu Fiorenzato i zamiany Mazzera?
Wygoda. Minimum wysiłku - maximum efektu. Wstawiam portafilter w uchwyt, naciskam ekran dotykowy młynka i patrzę jak mi się mieli dokładnie ta ilość jaką zadałem.
A przedtem! Ważenie ziaren w kubeczku, mielenie do kubeczka, wsypywanie do portafiltra. Z każdym dniem coraz bardziej mnie to irytowało. Ten Fiorek to mi z nieba spadł!
Natomiast Mazzera kupiłem miesiąc później chyba trochę pod wpływem emocji. MacJaro tak pięknie o nim pisał.
Póki co zostaję przy Fiorenzato, a Mazzera używa Syn. Może za jakiś czas się zamienimy.
Tytuł: Odp: MAZZER Super Jolly V Pro Electronic
Wiadomość wysłana przez: MacJaro w 07 Luty 2025, 18:39:39
9 miesięcy użytkowania tego młynka w domu i czasem komercyjnie. Zero problemów.
Nie można być niezadowolonym z czegoś co jest doskonałe.
 
Mazzer od niedawna ma w ofercie młynek z wagą - Kony Sg (żarna stożkowe 63 mm).


https://www.mazzer.com/en/product/kony-s-g/


Tytuł: Odp: MAZZER Super Jolly V Pro Electronic
Wiadomość wysłana przez: dinuś w 10 Luty 2025, 08:02:11
Wiem, że to nie jest młynek SD, ale czy sprawdzaliście jaką ma retencję?
Czy jest jakiś patent na zastąpienie oryginalnego hopper-a czymś co by przesunęło workflow w stronę SD?
Tytuł: Odp: MAZZER Super Jolly V Pro Electronic
Wiadomość wysłana przez: korea83 w 10 Luty 2025, 08:07:40
Na dobrą sprawę to hoppera nie trzeba zakładać ;) Porcja ziaren spokojnie zmieści się w "kołnierzu" który można czymś przykryć i tyle.

Retencja pewnie jest niemała bo młynek ma antyzbrylacz/clump crusher który na pewno swoje zatrzymuje, ale zdaje się, że można to ustrojstwo usunąć.
Tytuł: Odp: MAZZER Super Jolly V Pro Electronic
Wiadomość wysłana przez: dinuś w 10 Luty 2025, 08:55:15
Na dobrą sprawę to hoppera nie trzeba zakładać ;) Porcja ziaren spokojnie zmieści się w "kołnierzu" który można czymś przykryć i tyle.

Retencja pewnie jest niemała bo młynek ma antyzbrylacz/clump crusher który na pewno swoje zatrzymuje, ale zdaje się, że można to ustrojstwo usunąć.
Dziękuję
Tytuł: Odp: MAZZER Super Jolly V Pro Electronic
Wiadomość wysłana przez: MacJaro w 10 Luty 2025, 18:42:24
Młynek ten jest typowym młynkiem kawiarnianym. Na tyle ma jednak kompaktowe wymiary szczególnie z małym hopperem, że sprawdza się świetnie w domowych warunkach.

Retencja będzie, bo taka jest konstrukcja młynków OD i nie ma się co oszukiwać. Ten ok 4g.
Ale czy to jest problem?

Nie, za to jest wygoda której nie daje mi osobiście młynek SD.

Nie wyliczajcie ile to gramów kawy co miesiąc wyrzuca się do kosza, policzcie ile żywności na co dzień ląduje w Waszych koszach.  :taktak:



Tytuł: Odp: MAZZER Super Jolly V Pro Electronic
Wiadomość wysłana przez: Airacobra w 10 Luty 2025, 18:48:10
https://www.thingiverse.com/search?q=mazzer&page=2

Tutaj sporo modów do mazzera - w tym te redukujące retencję. Wszystkie można wydrukować na drukarce 3d.
Tytuł: Odp: MAZZER Super Jolly V Pro Electronic
Wiadomość wysłana przez: korea83 w 10 Luty 2025, 18:54:06
wygoda której nie daje mi osobiście młynek SD.

Jeśli chodzi o wygodę użytkowania to ja osobiście jestem więcej niż zadowolony. Jestem gotów za to zapłacić większymi stratami kawy 😉

Nie żeby przy SD było ciężko, ale tutaj jednak jest przyjemnej.
Tytuł: Odp: MAZZER Super Jolly V Pro Electronic
Wiadomość wysłana przez: MacJaro w 10 Luty 2025, 18:56:02
Mody o których wspomina @Airacobra, dotyczą głównie starszych wersji Super Jolly, szczególnie tych z "karuzelą". I fajnie, bo akurat takowych na rynku jest dużo używanych za śmieszne pieniądze. 400-500 zł. Dokładając mod "lejek" plus nowe żarna, koszt takiego młynka wyjdzie  700-800 zł. I nadal ten młynek będzie działał. Niedawno w kawiarence widziałam działającego Mazzera (z karuzelą i bocznym "tamperem") wyprodukowanego w 2000 r !!  :poklon:
Tytuł: Odp: MAZZER Super Jolly V Pro Electronic
Wiadomość wysłana przez: Airacobra w 10 Luty 2025, 19:11:26
Ja za 600 PLN kupiłem takowego Majora - na razie zamiast hoppera mam rurkę z Plexi 6 cm zakrytą korkowym korkiem. Dziś demontaż dozownika i montaż wydruku 3D.
Docelowo chcę dołożyć miech jak na zdjęciach (Fiorenzato F64 evo) poniżej. 
Tytuł: Odp: MAZZER Super Jolly V Pro Electronic
Wiadomość wysłana przez: dinuś w 10 Luty 2025, 19:59:08
Dziękuję wszystkim za odzew, szukam dalej jednorożca SD :D
Tytuł: Odp: MAZZER Super Jolly V Pro Electronic
Wiadomość wysłana przez: korea83 w 10 Luty 2025, 21:02:18
Jeśli chcesz młynek SD pod espresso to rzuć okiem na mojego Etzingera na pchlim targu. Naprawdę dobry sprzęt w rozsądnych pieniądzach.
Tytuł: Odp: MAZZER Super Jolly V Pro Electronic
Wiadomość wysłana przez: dinuś w 11 Luty 2025, 16:59:06
Jeśli chcesz młynek SD pod espresso to rzuć okiem na mojego Etzingera na pchlim targu. Naprawdę dobry sprzęt w rozsądnych pieniądzach.
Dziękuję
Tytuł: Odp: MAZZER Super Jolly V Pro Electronic
Wiadomość wysłana przez: Cezar999Wroclaw w 04 Styczeń 2026, 05:20:21
Ależ ten młynek dobrze wygląda. Jeśli chodzi o jakość wykonania to zdaje się być top  :ok: Uchwyt na kolbę po prostu super  :brawa:

Pierwsze dobre wrażenie psują jedynie resztki kawy, zapewne po próbach jeszcze w fabryce ;)

Koledzy użytkujący już młynek, gdzie mniej więcej zaczyna się użyteczny zakres pod podwójne espresso?

Ależ ty masz piękny ekspres. Cudownie się razem komponują. Jaki to espres? Jaką kawe robi? Co skłoniło cię do wiźiacja SJV zamiast philosa?