forum.wszystkookawie.pl

Opinie, testy i porównania => Ekspresy kolbowe => Wątek zaczęty przez: Ojciec w 20 Luty 2024, 14:17:00

Tytuł: Ekspres dla gości
Wiadomość wysłana przez: Ojciec w 20 Luty 2024, 14:17:00
Witam. Cześć,
Bardzo proszę o poradę.
Od 2 lat prowadzimy z żoną mały pensjonat (na 25 osób).
W celu zwiększenia atrakcyjności pobytu w naszym pensjonacie postanowiliśmy zakupić dla gości ogólnodostępny ekspres do kawy.
Czy mógłby ktoś z Państwa polecić mi jakiś prosty w obsłudze oraz niewymagający wielu pielęgnacji ekspres?
Osobiście w domu posiadam ekspres marki Jura S8 jednak moim zdaniem, nie nadaje się do udostępnienia szerszej ilości osób.
Myślałem raczej o ekspresie kolbowym bez młynka z dyszą do spieniania.
Dziękuję za wszelkie konstruktywne podpowiedzi.
Tytuł: Odp: Ekspres dla gości
Wiadomość wysłana przez: GostRado w 20 Luty 2024, 20:26:14
W celu zwiększenia atrakcyjności pobytu w naszym pensjonacie postanowiliśmy zakupić dla gości ogólnodostępny ekspres do kawy.
Czy mógłby ktoś z Państwa polecić mi jakiś prosty w obsłudze oraz niewymagający wielu pielęgnacji ekspres?
Ja bym postawił dwa:
¹ jakąś tanią Melittę z wężykiem do naczynia z mlekiem lub inny
² kolbę, ale właśnie z młynkiem, bo jak go ustawisz, to ci goście, co się trochę znają zrobią sobie lepszą kawę, a resztę, spieszących się obsłuży automat.
Kolega Teges ma na sprzedaż w super cenie:

https://allegro.pl/oferta/ekspres-z-mlynkiem-quick-mill-model-0835-retro-14080600058

Albo taki z przystawką na kapsułki Nespresso:

https://www.przyjacielekawy.pl/p/ekspres-do-kawy-chiato-luna-style-zestaw-adaptera-kapsulek-nespresso-chiato-ns/
Tytuł: Odp: Ekspres dla gości
Wiadomość wysłana przez: Exwined w 20 Luty 2024, 21:07:38
Nie chciałbym zniechęcać do kolby ale mam wrażenie że ogólnodostępna kolba to prosty przepis na katastrofę. W poprzednim biurze mieliśmy kolbę oraz automat, z kolby korzystało może z 10% osób, głównie tych którzy coś z kawą mieli do czynienia i potrafili obsłużyć taki sprzęt bo mieli podobny w domu. Cała reszta po kilku próbach obsługi kolbowego stwierdzało, że to za dużo zachodu, zabawy i kawa i tak nie dobra albo mało i trzeba rozrzedzać. Po czym szli do automatu i dostawali napar 10x gorszy niż to co mogli wyciągnąć z kolby przy minimum wysiłku.

Wiadomo biuro to nie pensjonat ale trzeba zwrócić uwagę na to, że spora część ludzi po prostu chce kawę, i chce ją po kliknięciu jednego przycisku bez 10 minutowego rytuału. Moim zdaniem należy wziąć to pod uwagę i rozważyć opcję może mniej smaczną ale znacznie łatwiejszą w obsłudze dla gości i utrzymaniu dla właściciela. Co do konkretnych ekspresów się nie wypowiem bo nie miałem z wieloma do czynienia, w aktualnym biurze mamy krupsa z wężykiem do mleka i kilkoma opcjami kawy do wyboru. Jest łopatologiczny, prosty w czyszczeniu (co robi zazwyczaj sam łącznie z płukaniem obiegu mleka) i nie ma z nim większych problemów. Dokładnego modelu nie znam ale wygląda jak KRUPS Evidence One.
Tytuł: Odp: Ekspres dla gości
Wiadomość wysłana przez: krystians w 20 Luty 2024, 21:41:39
Ja bym poszedł w stronę warnik + rozpuszczalna, ewentualnie jako dodatek ekspres przelewowy obsługiwany na kuchni, a kawa wystawiana gotowa w termosie. Do tego obok ciepłe mleko. Wiele osób ma problemy z obsługą nawet prostych automatów. Obserwowałem to przy ostatniej wizycie w agroturystyce mającej całkiem fajny automat. Do tego nigdy nie wiadomo kiedy skończy się woda, zapcha pojemnik na fusy itd. Jak już to automat też na kuchni.
Tytuł: Odp: Ekspres dla gości
Wiadomość wysłana przez: Ojciec w 21 Luty 2024, 08:29:42
Bardzo dziękuję wszystkim za udzielenie cennych porad.
Mój problem polega na tym ,że ja w pensjonacie nie mam wydzielonej kuchni gdzie na gości mógłby czekać taki ekspres przelewowy lub  kawa gotowa w termosie (by było miło ;).
Każdy pokój posiada czajnik elektryczny i małą lodówkę co pozwala na przygotowanie śniadania we własnym zakresie. W budynku mam jedynie dwa wydzielone miejsca na korytarzach gdzie są postawione na stolikach dwie kuchenki mikrofalowe do użytku dla gości. Właśnie w jednym z tych miejsc chciałbym postawić dodatkowo taki ekspres.
Oczywiście zdaję sobie sprawę z tego ,że ekspres kolbowy może się okazać strzałem w kolano bo mało doświadczeni użytkownicy takich ekspresów mogą wykonywać różne dziwne czynności przy próbie zamocowania kolby co zapewne doprowadzi do jej uszkodzenia ale jak wspomniałem poszukuję rozwiązania optymalnego dla obu stron. Wiem że najprostszym rozwiązaniem byłby ekspres na kapsułki ale po długich rozważaniach raczej nie wchodzi w grę.
Zatem pozostało mi poszukać tak zwanego "gniotsa nie łamiotsa" oraz "wandaloodpornego" prostego ekspresu kolbowego lub automatu bez szeroko rozbudowanej elektroniki.
Jeszcze raz dziękuję za wszelkie porady i zapraszam na wypoczynek nad morzem.
Pozdrawiam
Tytuł: Odp: Ekspres dla gości
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 21 Luty 2024, 09:33:54
Kolby z młynkiem w tej sytuacji też nie radziłbym. Moim zdaniem ekspres automatyczny z czytelnym, graficznym menu byłby najlepszym rozwiązaniem. Są w tej chwili dostępne takie automaty w dość szerokim zakresie cenowym - czy to Fresco czy też Dr. Coffee. Jeśli budżet na to pozwoli to są też wersje z podłączeniem do wody bieżącej i z lodówką na mleko.
Tytuł: Odp: Ekspres dla gości
Wiadomość wysłana przez: teges_pl w 21 Luty 2024, 09:43:14
A ja bym z tego zrobił dodatkową atrakcję, będą osoby które przyjadą i będą się chciały nauczyć od obsługi a będą i takie, które same będą próbować, jest to okazja do nawiązania relacji z gośćmi i zbudowania stałej bazy klientów, jest jeszcze mnóstwo osób, które nigdy nie piły kawy w kawiarni i nie wiedzą co to ekspres kolbowy, niestety 99% takich zapytań kończy się zakupem ekspresu automatycznego bo Polacy mają we krwi pójście na łatwiznę.
Tytuł: Odp: Ekspres dla gości
Wiadomość wysłana przez: uman w 21 Luty 2024, 10:06:39
spora część ludzi po prostu chce kawę, i chce ją po kliknięciu jednego przycisku bez 10 minutowego rytuału
Dokładnie tak. Niestety.
Tytuł: Odp: Ekspres dla gości
Wiadomość wysłana przez: Michał w 21 Luty 2024, 10:36:24
W takim miejscu zdecydowanie automat najlepiej się sprawdzi  8) To musi być proste, intuicyjne urządzenie z którym każdy sobie poradzi i nie trzeba będzie co chwila dolewać wody, opróżniać tacek czy dosypywać kawy. Zerknij sobie na to urządzenie -> https://www.konesso.pl/product-pol-16587-Ekspres-do-kawy-Coffee-Format-Bloom.html
Tytuł: Odp: Ekspres dla gości
Wiadomość wysłana przez: Wiszczu w 21 Luty 2024, 10:41:54
Jak wszyscy powyżej stwierdzili - kolba dla przypadkowej grupy osób to słaby pomysł. Rano chcesz kawę, a nie uczyć się jak ta kawa ma być zmielona, ile czasu ekstrakcja itp.. Bo to że ustawisz młynek i będzie nie wierzę - ktoś na pewno postanowi się pobawić pokrętłem, choćby z nudów.

Może po prostu ekspres przelewowy? lepszy/gorszy, ale obsługa znacznie prostsza i bardziej powtarzalny.
Tytuł: Odp: Ekspres dla gości
Wiadomość wysłana przez: krystians w 21 Luty 2024, 11:06:27
Myślę że zostawianie takiego sprzętu jak kolba czy automat bez dozoru, na korytarzu, to będzie problem dla prowadzących. Musiałby to być sprzęt w typie vendingowego, żeby był odporny na uszkodzenia i ludzkie pomysły. Do tego na pewno po tym korytarzu biegają też czasami dzieci jak domniemuję. Moim zdaniem lepiej zaparzyć w przelewie kawę do termosu i zostawić na wspomnianym korytarzu.

Maniaków kawy i tak trudno byłoby zadowolić, ale przeważnie jesteśmy samowystarczalni w swojej chorobie. Szczerze powiedziawszy, jak chciałem się na wyjeździe napić dobrej kawy od rana, to brałem ze sobą kawę, młynek i AeroPress.
Tytuł: Odp: Ekspres dla gości
Wiadomość wysłana przez: ikpara w 21 Luty 2024, 11:20:20
Ani kolba, ani automat pozostawiony bez stałego dozoru nie są idiotoodporne. W znanych mi przypadkach wygląda to następująco:
- automat stoi w jadalni pensjonatu i jest dostępny tylko w czasie posiłków - wtedy jest nadzór;
- w bufecie (kawa, herbata, mleko, drobne przekąski) jest dostępna tylko kawa rozpuszczalna i "sypana" (i w tym przypadku chyba z 10 rodzajów!);
- w bufecie stoi cały czas duży termos/warnik z kawą - to akurat w samoobsługowym barku w formule All Inclusive w Niemczech. Prawdę powiedziawszy nie zauważyłem, żeby ktoś korzystał - i tak w trakcie Kaffe und Kuche podawano świeżą kawę (i nie tylko) w dzbankach;
- w bardzo specyficznym pensjonacie stoi "wypasiony" bezpłatny automat vendingowy - tu istotne jest np. to, że naczynia muszą być jednorazowe i ryzyko "demolki" (ze względu na specyfikę) jest niewielkie a jakość kawy w tym przypadku nie jest decydująca - ma być "znana dobra marka" i już;
Natomiast u znajomego - prowadzi parę mieszkań Airnb sprawdziły się tylko proste automaty na kapsułki. I ludzie w feedback'ach podają jako dużą zaletę, że jest "dobra kawa" na miejscu.
Zauważmy, że tylko pewnie garstka klientów jest przekonana o wyższości kolby nad automatem, a i tak reszta zwykle pija i lubi "zalewajkę".
Tak moim zdaniem najlepiej wypadnie solidny "kapsułkowiec" i tak będzie to dobra "wartość dodana", lub może? dobry ekspres przelewowy z dobrą kawą (znałem też coś takiego w pensjonacie z kawą Blue Orca i było git, ale już odpuścili - masowo ginęły lub były niszczone dzbanki) - klient powie "nie postawili automatu vendingowego z "lurą" a można sobie wybrać smak z super kapsułek, np. Nestle  ;).
Tytuł: Odp: Ekspres dla gości
Wiadomość wysłana przez: GostRado w 21 Luty 2024, 12:06:04
To może ekspres kolbowy schować do gabloty, za szybę i kluczyk dawać osobom za okazaniem legitymacji Barista lub Home Barista :hihihi:

Dla mnie lokal z kolbą byłby na plus, a zakładanie, że wszyscy goście to kawowi ignoranci, co pierwszy raz widzą kolbę jest mylne, nie w dzisiejszych czasach.  Nikt nie będzie oczekiwał, że goście zrobią poprawne espresso, a tylko lepszą kawę niż z innych urządzeń. Ja bym chętnie wracał do takiego przybytku.
Tytuł: Odp: Ekspres dla gości
Wiadomość wysłana przez: krystians w 21 Luty 2024, 12:11:33
I na pewno korzystałbyś z taniej, zmielonej już kawy i ekspresu z sitkami supercrema.. tak już to widzę. Do pewnych spraw trzeba podchodzić pragmatycznie i biorąc pod uwagę realia. Realia są takie, że my Polacy przeważnie, nie specjalnie dbamy o porządek w miejscach gdzie za pobyt płacimy. Zapewne większość naszych forumowiczów jest wśród zostawiających po sobie porządek i wiedzących jak obsługiwać sprzęty kawowe, jednak nie stanowimy dużego procenta społeczeństwa.
Tytuł: Odp: Ekspres dla gości
Wiadomość wysłana przez: GostRado w 21 Luty 2024, 12:14:46
ale właśnie z młynkiem, bo jak go ustawisz, to ci goście, co się trochę znają zrobią sobie lepszą kawę, a resztę, spieszących się obsłuży automat.
Kolega Teges ma na sprzedaż w super cenie:

https://allegro.pl/oferta/ekspres-z-mlynkiem-quick-mill-model-0835-retro-14080600058
Tytuł: Odp: Ekspres dla gości
Wiadomość wysłana przez: krystians w 21 Luty 2024, 12:17:13
No tak piłbyś na sprzęcie kupionym od Twojego kolegi.  :mrgreen:
Tytuł: Odp: Ekspres dla gości
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 21 Luty 2024, 12:18:29
Dla mnie lokal z kolbą byłby na plus
Ale nie dałbym Ci kluczyka tylko sam zrobił kawę gościom ;).

U nas na wsi jest jeden mały pensjonat. Właściciel zaparza gościom kawę w kawiarce, choć ma również jakiś automat. Kawiarka jest sympatyczna, obsłuży ją prawie każdy, jest rozpoznawalna, daje fajne efekty -- lepsze niż automat. Ostatnio podarowałem im odrobinę Etiopii Buku. Tego samego dnia goście złożyli zamówienia na parę kg tej świetnej kawy. Dobra kawa przekona do siebie każdego :). Zrobiłbym jakiś mały kawowy kącik, np. z kawiarkami, French Pressami, aeropressem, phinem, V60, jakimś młynkiem typu SD, ibrykiem itp. Niedawno w Chorwacji z przyjemnością zauważyłem w szafce kawiarkę, ibryk to tam jest standard, a ekspresik na kapsułki "olałem" -- to było wyposażenie apartamentu. Ale wyobrażam sobie kawałek blatu z zabawkami, czajnikiem, młynkiem itp. -- dostępne w jakimś zakresie dla gości.
Tytuł: Odp: Ekspres dla gości
Wiadomość wysłana przez: krystians w 21 Luty 2024, 12:24:17
Właściciel zaparza gościom kawę w kawiarce
I to jest klucz, gdyby każdy zaparzał sobie, to gwarantuję, że efekty mniej by ich zachwyciły.

. Kawiarka jest sympatyczna, obsłuży ją prawie każdy,
Może we Włoszech, w Polsce większość ludzi boi się nawet french pressa, bo nie wiedzą jak zaparzać.

Tutaj sprzęt ma stać na korytarzu, z tego co zrozumiałem, bez angażowania obsługi.
Tytuł: Odp: Ekspres dla gości
Wiadomość wysłana przez: GostRado w 21 Luty 2024, 12:49:48
Dobrze by było, żebyś czytał ze zrozumieniem to, co sam napisałeś  :picardpalm:
Tytuł: Odp: Ekspres dla gości
Wiadomość wysłana przez: popcorn w 21 Luty 2024, 12:50:23
Ekspres na korytarzu pensjonatu? Świetny pomysł, jak ktoś chce obrazić gości :picardpalm:.
Niekoniecznie musi to być La Marzocco, jak w hotelu Stamba w Tibilisi, ale ekspres powinien być w każdym pokoju! kawka
https://www.tripadvisor.co.uk/Hotel_Review-g294195-d14136141-Reviews-Stamba_Hotel-Tbilisi.html  :-D

A tak poważniej ;), to do pensjonatu proponowałbym ekspres na kapsułki - ważne żeby kapsułek było dużo, żeby były kolorowe i za darmo!
Tytuł: Odp: Ekspres dla gości
Wiadomość wysłana przez: GostRado w 21 Luty 2024, 12:56:46
do pensjonatu proponowałbym ekspres na kapsułki - ważne żeby kapsułek było dużo, żeby były kolorowe i za darmo!
Z
Taka też była moja druga propozycja.
Autor wątku pytał się o kolbę.
Tytuł: Odp: Ekspres dla gości
Wiadomość wysłana przez: ikpara w 21 Luty 2024, 13:02:59
Dla mnie lokal z kolbą byłby na plus
Ale nie dałbym Ci kluczyka tylko sam zrobił kawę gościom ;).

U nas na wsi jest jeden mały pensjonat. Właściciel zaparza gościom kawę w kawiarce, choć ma również jakiś automat. Kawiarka jest sympatyczna, obsłuży ją prawie każdy, jest rozpoznawalna, daje fajne efekty -- lepsze niż automat. Ostatnio podarowałem im odrobinę Etiopii Buku. Tego samego dnia goście złożyli zamówienia na parę kg tej świetnej kawy. Dobra kawa przekona do siebie każdego :). Zrobiłbym jakiś mały kawowy kącik, np. z kawiarkami, French Pressami, aeropressem, phinem, V60, jakimś młynkiem typu SD, ibrykiem itp. Niedawno w Chorwacji z przyjemnością zauważyłem w szafce kawiarkę, ibryk to tam jest standard, a ekspresik na kapsułki "olałem" -- to było wyposażenie apartamentu. Ale wyobrażam sobie kawałek blatu z zabawkami, czajnikiem, młynkiem itp. -- dostępne w jakimś zakresie dla gości.
Faktycznie w takich "bardziej domowych" apartamentowych lub domkowych warunkach w wielu krajach można spotkać typowe dla danego rejonu proste  urządzenia do kawy, najczęściej kawiarki, czasem nawet perkolator (południe) lub ekspres przelewowy (północ, zachód). Młynka to jeszcze nie spotkałem.
Co do trzymania pod kluczem to niestety jest prawda - nasi rodacy (niektóre inne nacje zresztą też) mają zdumiewające zdolności do demolki wszystkiego. W mieszkaniach Airnb znajomy praktycznie cały czas coś naprawia po gościach, a są to dość drogie , o wysokim standardzie mieszkania i teoretycznie klient "jest mniej awanturujący się".
Tytuł: Odp: Ekspres dla gości
Wiadomość wysłana przez: siewcu w 21 Luty 2024, 13:39:44
teoretycznie klient "jest mniej awanturujący się"
No właśnie, teoretycznie... A w praktyce się pewnie okaże, że jak postawisz ekspres na kapsułki to część osób weźmie wszystkie ze sobą(bo przecież zapłacili za pokój) a sprzęt zostanie szybko uszkodzony. Pomysł sam w sobie nie jest zły, tylko że w grę wchodzą jedynie rozwiązania idiotoodporne, co dyskwalifikuje kolbę na wstępie. Chyba że tylko gospodarz/gospodyni będzie ten sprzęt obsługiwać. Zaraz się trafi taki, co przeczytał, że w automatach mielenie ustawia się jak najdrobniej, będzie próbował zrobić to samo w jakimś droższym młynku, zablokuje żarna, spali silnik(wersja ekstremalna) i potem powie, że to nie jego wina. Jakiś dobry automat z podłączeniem do bieżącej wody i ścieków - jak najbardziej, a i kawa wcale nie wyjdzie zła. Proste w obsłudze dla gości, małe ryzyko uszkodzenia, co więcej trzeba?
Tytuł: Odp: Ekspres dla gości
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 21 Luty 2024, 13:50:06
Na przykład coś takiego - model XM Espresso z młynkiem na kawę ziarnistą:
http://www.rheavendors.pl/pl/xm (http://www.rheavendors.pl/pl/xm)
Tytuł: Odp: Ekspres dla gości
Wiadomość wysłana przez: ikpara w 21 Luty 2024, 14:53:23
teoretycznie klient "jest mniej awanturujący się"
No właśnie, teoretycznie... A w praktyce się pewnie okaże, że jak postawisz ekspres na kapsułki to część osób weźmie wszystkie ze sobą(bo przecież zapłacili za pokój) a sprzęt zostanie szybko uszkodzony. Pomysł sam w sobie nie jest zły, tylko że w grę wchodzą jedynie rozwiązania idiotoodporne, co dyskwalifikuje kolbę na wstępie. Chyba że tylko gospodarz/gospodyni będzie ten sprzęt obsługiwać. Zaraz się trafi taki, co przeczytał, że w automatach mielenie ustawia się jak najdrobniej, będzie próbował zrobić to samo w jakimś droższym młynku, zablokuje żarna, spali silnik(wersja ekstremalna) i potem powie, że to nie jego wina. Jakiś dobry automat z podłączeniem do bieżącej wody i ścieków - jak najbardziej, a i kawa wcale nie wyjdzie zła. Proste w obsłudze dla gości, małe ryzyko uszkodzenia, co więcej trzeba?
Kapsułki, mydło, itp. jest mniej więcej wyliczone i zapłacone, gorzej jak znikają ręczniki, łyżeczki lub telewizor, itp. Natomiast z tego co widać tani (mała strata), prosty kapsułkowiec jest wizerunkowo i ekonomicznie optymalny.
Tytuł: Odp: Ekspres dla gości
Wiadomość wysłana przez: tom517 w 21 Luty 2024, 15:09:48
Niedaleko mnie takie coś produkują: https://www.bravilor.com/pl-pl/
Tytuł: Odp: Ekspres dla gości
Wiadomość wysłana przez: siewcu w 21 Luty 2024, 16:19:36
teoretycznie klient "jest mniej awanturujący się"
No właśnie, teoretycznie... A w praktyce się pewnie okaże, że jak postawisz ekspres na kapsułki to część osób weźmie wszystkie ze sobą(bo przecież zapłacili za pokój) a sprzęt zostanie szybko uszkodzony. Pomysł sam w sobie nie jest zły, tylko że w grę wchodzą jedynie rozwiązania idiotoodporne, co dyskwalifikuje kolbę na wstępie. Chyba że tylko gospodarz/gospodyni będzie ten sprzęt obsługiwać. Zaraz się trafi taki, co przeczytał, że w automatach mielenie ustawia się jak najdrobniej, będzie próbował zrobić to samo w jakimś droższym młynku, zablokuje żarna, spali silnik(wersja ekstremalna) i potem powie, że to nie jego wina. Jakiś dobry automat z podłączeniem do bieżącej wody i ścieków - jak najbardziej, a i kawa wcale nie wyjdzie zła. Proste w obsłudze dla gości, małe ryzyko uszkodzenia, co więcej trzeba?
Kapsułki, mydło, itp. jest mniej więcej wyliczone i zapłacone, gorzej jak znikają ręczniki, łyżeczki lub telewizor, itp. Natomiast z tego co widać tani (mała strata), prosty kapsułkowiec jest wizerunkowo i ekonomicznie optymalny.
A jak nie jest zapłacone i zostawią z nadmiarem to niektórzy potrafią sobie przywłaszczyć ile się zmieści. Mydełko wyliczysz, dajesz po kosteczce na osobę(wystarczy i tak na więcej niż jedno mycie, a sporo ludzi jeździ ze swoimi), a kapsułki? Tu już trudniej... Chyba że zostawisz koło ekspresu po jednej czy dwie na gościa i ewentualnie dołożysz na drugi dzień. Ale ręczniki kraść? Łyżeczki? :picardpalm: Telewizor to chociaż jest warty jakieś większe pieniądze, ale takie coś... Żenada.
Tytuł: Odp: Ekspres dla gości
Wiadomość wysłana przez: GostRado w 21 Luty 2024, 17:04:28
Zrobiłbym jakiś mały kawowy kącik, np. z kawiarkami, phinem, V60, ibrykiem itp.
I nieszczęście gotowe, ale jak firma dobrze ubezpieczona...
Tytuł: Odp: Ekspres dla gości
Wiadomość wysłana przez: kastor w 21 Luty 2024, 17:41:56
A może warto, zamiast np. automatu na kapsułki, rozważyć propozycję zakupu ekspresu opartego o system ESE 44mm? W ostatnich latach zdobywa on popularność w wielu krajach, jest produkowany w wersjach dla domu, biura a nawet dla rynku półprofesjonalnego np. 2-grupowy. Z nabyciem saszetek/padów ESE nie ma żadnych problemów - obecnie wiele znanych palarni oferuje ich sprzedaż. Saszetki ESE są w miarę oszczędne w użyciu (w porównaniu do kapsułek) i przyjazne dla środowiska (papierowe, a nie plastykowe). Również kilku światowych producentów ekspresów kolbowych (przykład:Lelit, Ascaso) zdecydowało się na dodatkowe wyposażenie swoich produktów w sitka do kawy oparte o system ESE. Dodam, że przygotowanie kawy z saszetki jest nieskomplikowane i nie wymaga wielkich umiejętności. W sytuacji wyżej opisanej ("kawa dla gości") może słusznym i wygodnym byłoby aby w poszukiwaniu odpowiedniego ekspresu wybrać taki który ma stosunkowo duży zbiornik na wodę
Tytuł: Odp: Ekspres dla gości
Wiadomość wysłana przez: GostRado w 21 Luty 2024, 17:45:32
Racja👍To chyba najlepsze rozwiązanie. Są takie ekspresy na dźwignię.

Do wyboru - do koloru:

https://coffee-lovers.eu/kategoria-produktu/ese-pod/ekspresy-ese-pod/
Tytuł: Odp: Ekspres dla gości
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 21 Luty 2024, 19:04:46
Nie tylko na dźwignię. Są jedno i dwugrupowe ekspresy z własnym 5 litrowym lub 10 litrowym zbiornikiem na wodę. Także z automatycznym wyrzutem saszetek. Nazywają się BAR KAP 1GR oraz 2GR
Poniżej link z filmikiem:
https://www.ascaso.com/div-espresso-coffee-machines-grinders/bar-1.html (https://www.ascaso.com/div-espresso-coffee-machines-grinders/bar-1.html)
Poniżej specyfikacje wersji na saszetki POD oraz na kapsułki z danymi technicznymi:
https://www.ascaso.com/div-espresso-coffee-machines-grinders/bar-4.html (https://www.ascaso.com/div-espresso-coffee-machines-grinders/bar-4.html)
https://www.ascaso.com/div-espresso-coffee-machines-grinders/bar-5.html (https://www.ascaso.com/div-espresso-coffee-machines-grinders/bar-5.html)
Tytuł: Odp: Ekspres dla gości
Wiadomość wysłana przez: GostRado w 21 Luty 2024, 19:09:22
Super :kawa: ale kolega chyba miał na myśli sprzęt ciut tańszy.
Tytuł: Odp: Ekspres dla gości
Wiadomość wysłana przez: teges_pl w 21 Luty 2024, 19:12:40
Zacznijmy od tego, że ten Pan nie kupi tu żadnego ekspresu.
Tytuł: Odp: Ekspres dla gości
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 21 Luty 2024, 19:14:01
Tańszy ? Każdy ekspres ASCASO ma na wyposażeniu 5 sitek. W tym sitko na saszetki POD. Począwszy od modelu DREAM ONE aż po BABY T PLUS.
Tytuł: Odp: Ekspres dla gości
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 21 Luty 2024, 19:14:57
Zacznijmy od tego, że ten Pan nie kupi tu żadnego ekspresu.
Pewnie tu nie kupi. Ale wiedzy trochę zdobędzie.
Tytuł: Odp: Ekspres dla gości
Wiadomość wysłana przez: teges_pl w 21 Luty 2024, 19:22:28
A jaka tu jest wiedza w tym wątku? Wypowiadają się osoby które specjalizują się w zupełnie innych branżach.

W takich miejscach najczęściej spotykałem proste rozwiązania typu ekspresy na kapsułki itp. nie ma sensu szukać drogiego ekspresu albo nawet automatycznego od 1500, maksimum to jest jakieś Delonghi za 500zł i paczka kawy mielonej. Domyślam się że goście są z przeciętnym portfelem to by się nawet nie podjęli przygotowywania kawy na kolbówce.
Tytuł: Odp: Ekspres dla gości
Wiadomość wysłana przez: Spinacz w 21 Luty 2024, 19:46:01
Znam 2 przypadki, gdy ekspres kapsułkowy na wyposażeniu apartamentu "pokonał skomplikowaniem obsługi" gości i był z tego tylko problem. W takie sytuacji dla mnie są tylko opcje:
- automat z wbudowanym pojemnikiem na mleko lub wężykiem (raz spotkałem się z opcją spienienia dyszą - chyba cappucinatore - rurka po kilku spienianiach przez gości była masakrycznie usyfiona i zniechęcała do korzystania)
- warnik/czajnik + rozpuszczalka/sypanka
- termos z gotową kawą
- ekspres przelewowy (najlepiej z już zrobioną kawą tylko z trybie podgrzewania)

Innych rozwiązań bym nie testował w trosce o sprzęt i ewentualnie oparzenia gości
Tytuł: Odp: Ekspres dla gości
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 21 Luty 2024, 19:52:47
Autor wątku napisał:
zakupić dla gości ogólnodostępny ekspres do kawy
A więc nie mają to być ekspresy do apartamentów tylko jeden, ogólnodostępny ekspres. Opcji pokazaliśmy mu już wiele. Niech sam się troszkę w tym temacie wypowie.
Tytuł: Odp: Ekspres dla gości
Wiadomość wysłana przez: teges_pl w 21 Luty 2024, 19:56:29
Janusz ten Pan już jedzie do Mediaexpert po Delonghi Dynamice.

Moim zdaniem takie wątki powinny być od razu zamykane, regularnie raz w tygodniu pojawia się taki temat i jest wałkowany w ten sam sposób. Zamiast przeczytać forum i przeglądnąć kilka wątków otwierane są nowe wątki na ten sam temat i szczerze mówiąc trochę się już tu nie chce zaglądać.
Tytuł: Odp: Ekspres dla gości
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 21 Luty 2024, 20:03:20
Czyżbym od dawna tu nie zaglądał ? Jakoś nie kojarzę abym w ostatnich czasach pisał o ekspresach na PODy czy kapsułki. I z tego punktu widzenia zamiast przeglądać całe forum warto może przeczytać ten wątek. Swoją drogą ciekaw jestem czy autor wątku czyta te wypowiedzi. A są ich już trzy strony...
Tytuł: Odp: Ekspres dla gości
Wiadomość wysłana przez: siewcu w 22 Luty 2024, 08:39:28
Na forum zaglądał dzień po napisaniu tematu.

A jak nie chce się zaglądać - szerokiej drogi, nikt siłą nie trzyma. Tego typu tematu w ciągu ostatniego(i nawet poprzedzającego go) tygodnia nie widziałem. I pewny jesteś, że to z tego powodu nie chce się zaglądać? Może to kwestia tego, że w Twoim temacie udziela się jedna osoba i nie ma zainteresowania ani potencjalnych klientów?