Wiadomość wysłana przez: My Coffee Show w 09 Grudzień 2023, 14:09:01
Właśnie testuję nowy koszyk E&B All in One. Wydaje się również obiecujący.
https://youtu.be/LdLOm0kqj0w?si=H6D9Y8n5KZKvjDnA
Wiadomość wysłana przez: Paolo w 09 Grudzień 2023, 21:05:39
Tylko ta cena 200 dolców za sitko
Wiadomość wysłana przez: My Coffee Show w 09 Grudzień 2023, 21:17:08
Wiadomość wysłana przez: GostRado w 10 Grudzień 2023, 10:40:34
Sworksdesign. Tylko ta cena 200 dolców za sitkoTo drobne przy ich topowym sitku :hihihi:
Why would you want this? You shouldn't want it unless you are a bit crazy about this stuff like I am! Only one available at this time.
Wiadomość wysłana przez: My Coffee Show w 10 Grudzień 2023, 13:39:14
Wiadomość wysłana przez: kafcio w 10 Grudzień 2023, 14:32:03
Wiadomość wysłana przez: Artisz w 10 Grudzień 2023, 15:26:10
A w ogóle o co chodzi z tym koszykiem filtrującym, skąd ta nazwa?Kolega MCS mieksza w Anglii i przetłumaczył sobie dosłownie filter basket. ;)
Wiadomość wysłana przez: kafcio w 10 Grudzień 2023, 18:10:01
Wiadomość wysłana przez: GostRado w 10 Grudzień 2023, 18:12:43
Wiadomość wysłana przez: My Coffee Show w 10 Grudzień 2023, 19:30:12
Wiadomość wysłana przez: GostRado w 10 Grudzień 2023, 19:34:06
Nie nasywacie tego koszk filtrujacy?My zwyczajnie piszemy sitko lub sito (choć to też nieadekwatne, bo kojarzy się nie baristom urządzeniem do przesiewania, a nie jak napisałeś filtaracji mielonki ;) ) dodając firmę, np sitko VST, sito IMS, etc.
Wiadomość wysłana przez: kulka w 10 Grudzień 2023, 19:51:44
Wiadomość wysłana przez: My Coffee Show w 10 Grudzień 2023, 20:23:33
Wiadomość wysłana przez: GostRado w 10 Grudzień 2023, 20:30:47
Czyli pakujecie mielonke do sitka!:hihihi: :ok:
Wiadomość wysłana przez: Artisz w 10 Grudzień 2023, 20:48:17
Wiadomość wysłana przez: My Coffee Show w 10 Grudzień 2023, 21:56:12
Wiadomość wysłana przez: Paolo w 10 Grudzień 2023, 23:37:27
Wiadomość wysłana przez: My Coffee Show w 11 Grudzień 2023, 09:37:32
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 11 Grudzień 2023, 19:46:22
Cytuj (zaznaczone)
The ALL IN ONE filter can make espresso, brewing, infusion and cafè crème extractions.?
Wiadomość wysłana przez: My Coffee Show w 11 Grudzień 2023, 23:32:35
Wiadomość wysłana przez: Jka57 w 12 Grudzień 2023, 00:24:54
All in One tak E&B nazwali ten koszyczek.Czy to o takim czymś piszesz.
Fotka z netu.
[ You are not allowed to view attachments ]
Jka
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 12 Grudzień 2023, 00:26:50
PS. W Polsce tym chyba jeszcze nikt nie handluje.
Wiadomość wysłana przez: Jka57 w 12 Grudzień 2023, 01:05:19
PS. W Polsce tym chyba jeszcze nikt nie handluje.
Jak to takie o którym się pisze to ja właśnie kupiłem na Amazon ale chyba wybrałem za małe (pojemnościowo) a nie umiem tam tego zmienić.
Jka
Wiadomość wysłana przez: kitsune w 12 Grudzień 2023, 08:08:57
Wiadomość wysłana przez: Jka57 w 12 Grudzień 2023, 08:42:05
Dziękuję za podpowiedz.
Nic niech zostanie jak jest najwyżej dojdzie kolejne do kolekcji.
Jka
Wiadomość wysłana przez: WS5 w 12 Grudzień 2023, 08:53:29
BTW nieodebranie z paczkomatu również jest skuteczną metodą ;) W moim przypadku coś Inpost spartolił i odebrana paczka miała status nieodebrany, a po terminie "do zwrotu" i ~5min później automat amazonu wysłał mi maila, że opłata przygotowana do zwrotu ;), po moim mailu anulowali ten zwrot, ale infolinia nie wiedziała, czy się uda ;), więc napisali mi, że jeśli jednak wpłynie na moje konto to mam sobie zatrzymać (czyli na nasze nie zawracać im więcej 4 liter... : ) )
Wiadomość wysłana przez: Jka57 w 12 Grudzień 2023, 09:06:04
szkoda brać bez sensownego powodu...Już chyba przepadło :redface: najwyżej sprzedam bez kosztów transportu bo to było 11,45 USD
Są osoby co piją kawę z mniejszej porcji niż ja :lol2:
A jak nie to trudno dodam do tego pudełka i tyle.
[ You are not allowed to view attachments ]
A i tak mam jeszcze ze 4 w innym miejscu bo to tak jest jak się wpierw klika a później czyta.
Jka
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 12 Grudzień 2023, 09:37:52
Mozesz z nim zrobic espresso, a takze kawe filtrowana i caffe cremaAle co to za innowacja? Czy za pomocą dowolnego sitka nie mogę zrobić zarówno espresso i "kawy filtrowanej" lub "caffe crema"? Czegoś tu nie rozumiem chyba...
Tylko patrzeć, gdy pojawi się nowa kategoria wśród zawodów: "barista sitkolog".
Wiadomość wysłana przez: My Coffee Show w 12 Grudzień 2023, 10:07:11
Innowacja nie innowacja. Mam sitko Reneka z podobnym rozwiązaniem. Z tego co pamietam to Mischief tez ma cos takiego. Dla mnie istotne bylo to ze kawa z tego sitka smakuje mi lepiej niz z innych w tej samej cenie. Oczywiście sa ta tylko moje osobiste odczucia.
I jeszcze jedno. Ludzie wydaja wielkie pieniadze na nowe mlynki i maszyny a tak naprawde czasem zmiana sitka na inne moze w wiekszym stopniu wplynac na smak kawy.
Wiadomość wysłana przez: kafcio w 12 Grudzień 2023, 11:17:48
Ciekawy patent. Duże otwory nad którymi jestPisałem o takim wynalazku jakis czas temu. Używam tego sitka od około pół roku, teraz jako mojego podstawowego do Micry. Kosztowało 70PLN. Póki co sprawuje się doskonale.siatkamembrana 150um.
PS. W Polsce tym chyba jeszcze nikt nie handluje.
https://pl.aliexpress.com/item/1005005084481870.html?gatewayAdapt=glo2pol&spm=a2g0o.order_list.order_list_main.51.3db31c24aNBtDX
Wiadomość wysłana przez: Jka57 w 12 Grudzień 2023, 12:07:54
Pisałem o takim wynalazku jakis czas temu. Używam tego sitka od około pół roku,
Może i pisałeś a jak tak to pisałeś o czymś zupełnie inny.
To co Ty pokazałeś jest innym przedmiotem niż ten o którym my piszemy.
Porównaj sobie
https://www.amazon.com/gp/product/B0CN766BL8/ref=ppx_od_dt_b_asin_title_s00?ie=UTF8&th=1
Kosztowało 70PLN.
To o którym my piszemy to "przesyłka kosztowała prawie" 70zł
Jka
Wiadomość wysłana przez: WS5 w 12 Grudzień 2023, 14:26:33
BTW po co z USA, jak za ~3dni można mieć za 149PLN
https://www.amazon.pl/filtruj%C4%85cy-ekspres%C3%B3w-portafilter-profilowaniem-ci%C5%9Bnieniowym/dp/B0CN761JFS/ref=sr_1_1?__mk_pl_PL=%C3%85M%C3%85%C5%BD%C3%95%C3%91
Wiadomość wysłana przez: Jka57 w 12 Grudzień 2023, 14:33:26
BTW po co z USA,
Teraz to już za późno - nie pierwszy i na pewno nie ostatni raz za cos przepłaciłem trudno nie zbiednieję :taktak:
[ You are not allowed to view attachments ]
Kolejne kupię już tam gdzie podałeś.
Jka
Wiadomość wysłana przez: kafcio w 12 Grudzień 2023, 15:28:34
Cytat: kafcio w Dzisiaj o 11:17:48Nie wiem czy to jest coś zupełnie innego. Nie pisałem też że jest to ten sam produkt, tylko tak jak napisałem 'tego typu wynalazek'.... A kto ile chce za to zapłacić to już jego sprawa.
Pisałem o takim wynalazku jakis czas temu. Używam tego sitka od około pół roku,
Może i pisałeś a jak tak to pisałeś o czymś zupełnie inny.
Wiadomość wysłana przez: My Coffee Show w 12 Grudzień 2023, 18:55:27
Wiadomość wysłana przez: Jka57 w 12 Grudzień 2023, 19:08:12
Mój teściu mawiał synu jak już idziesz do sklepu nigdy nie bierz jednej flaszki - po co masz 2dwa razy chodzić :lol2:
Jka
Wiadomość wysłana przez: My Coffee Show w 12 Grudzień 2023, 19:51:59
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 12 Grudzień 2023, 21:43:19
Wiadomość wysłana przez: My Coffee Show w 12 Grudzień 2023, 22:10:02
Wiadomość wysłana przez: cpu w 12 Grudzień 2023, 22:10:40
Dziwne to bo zazwyczaj jak sie wypuszcza taki produkt to chociaz kilku osobom z branzy sie podsyla wczesniej na testy... No nic mozna w ramach swiat sobie zrobic prezent / niespodzianke / eksperyment...
##
Mnie bardziej te napary z cascary np interesuja jako ciekawostka. Ekstrakcja to ok jak ktos mierzy, sprawdza ulepsza - mozliwe - np po tym newsie o wodzie i elektrycznosci statycznej faktycznie dajac na 19.5 g wiecej wody czyli 4 x spray czas ekstrakcji wydluzyl sie o 4-5 sekund w zaleznosci czy to 1-wszy czy n-ty shot. Ale cos w tym jest...
Wiadomość wysłana przez: My Coffee Show w 13 Grudzień 2023, 15:29:53
Ewentualnie versja 1minutowa: https://youtube.com/shorts/4321ItHKa08?si=Me3xK35XOnEbpjKj
Jesli ktoś z was juz ma ten koszyczek , podzielcie sie swoimi spostrzeżeniami.
Wiadomość wysłana przez: emwu w 13 Grudzień 2023, 19:06:55
Jest o tyle wyjątkowe, że ma wypukłe dno.
Nie wiem czy dokładnie to jest przyczyną, ale wychodzą z niego znacznie słodsze, lepiej zaparzone espresso.
Nie jest to idealne rozwiązanie dla ciemnych ziaren, ale te jaśniejsze znacznie zyskują...
Wiadomość wysłana przez: My Coffee Show w 13 Grudzień 2023, 21:06:19
Wiadomość wysłana przez: GostRado w 13 Grudzień 2023, 21:16:11
Ciekawe co inni o tym myślą?:NO: :NO:
Wiadomość wysłana przez: emwu w 13 Grudzień 2023, 21:34:09
Zgadzam sie ze jest slodszy, wrecz czekoladowy ale wg mnie zmniejsza klarowność espresso. Smaczny, ale nie perfekcyjny pod jasna kawe.
No właśnie mnie zależy bardziej na dobrym balansie i body, a przy jasnych kawach to sitko dodaje słodyczy i sprawia, że kwasowość jest przyjemniejsza, mniej "ostra". Zwłaszcza smakują mi z niego kawy z tropikalnymi posmakami. Oczywiście to moje odczucia i jeśli komuś zależy bardziej na separacji smaków, to nie jest to sitko dla niego.
Wiadomość wysłana przez: cpu w 14 Grudzień 2023, 19:19:09
Wiadomość wysłana przez: My Coffee Show w 14 Grudzień 2023, 19:34:43
Wiadomość wysłana przez: cpu w 14 Grudzień 2023, 21:09:04
Wiadomość wysłana przez: My Coffee Show w 14 Grudzień 2023, 21:43:35
Wiadomość wysłana przez: cpu w 15 Grudzień 2023, 19:42:35
Wiadomość wysłana przez: My Coffee Show w 15 Grudzień 2023, 22:29:12
Wiadomość wysłana przez: cpu w 16 Grudzień 2023, 22:52:42
Mam refraktometr wiec chyba pokusze sie o porownanie jaka ekstrakcja z Pullmanna i AIO.
Wiadomość wysłana przez: My Coffee Show w 16 Grudzień 2023, 23:00:56
Wiadomość wysłana przez: cpu w 16 Grudzień 2023, 23:21:26
Wiadomość wysłana przez: My Coffee Show w 17 Grudzień 2023, 19:51:55
Wiadomość wysłana przez: cpu w 17 Grudzień 2023, 19:55:50
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSf-zI147xZPPVD_QZxKElJxDwwYlZ4EfIc-5T99vuLhBNPtLQ/viewform
Wiadomość wysłana przez: Jka57 w 17 Grudzień 2023, 20:07:53
Cascara to napoj z wysuszonej zewnętrznej czesci owocu kawowca?.
Niektórzy z nas o tym wiedzą a wygląda to tak.
[ You are not allowed to view attachments ]
Nie probowalem.
Żałuj
Ja robiłem sobie to w tym.
[ You are not allowed to view attachments ]
Na upały znakomite.
[ You are not allowed to view attachments ]
Jka
Wiadomość wysłana przez: My Coffee Show w 18 Grudzień 2023, 11:03:12
Wiadomość wysłana przez: Jka57 w 18 Grudzień 2023, 11:17:49
Naprawdę niezłe o niebo lepsze jak kompot z rabarbaru :lol2: :lol2:
[ You are not allowed to view attachments ]
Jka
Wiadomość wysłana przez: My Coffee Show w 18 Grudzień 2023, 12:16:31
Wiadomość wysłana przez: Jka57 w 20 Grudzień 2023, 17:22:12
Czy najlepszy jeszcze nie wiem za o wiem że najśmieszniejszy jaki do tej pory miałem ale ja za wiele nie miałem
:lol2:
Wielkością coś jak WST 18 i to jest to średnie, nie wchodzi do każdej kolby z wylewką, może być że to większe nie wejdzie też i do niektórych NPF
Nic przyszło wygląda tak po powrocie do domu może się to sprawdzi czy i co z tego wychodzi.
[ You are not allowed to view attachments ]
[ You are not allowed to view attachments ]
[ You are not allowed to view attachments ]
[ You are not allowed to view attachments ]
Jka
Wiadomość wysłana przez: My Coffee Show w 20 Grudzień 2023, 17:47:11
Wiadomość wysłana przez: Jka57 w 20 Grudzień 2023, 18:02:07
Trzeba byc na liscie VIP czy po prostu byc sprytnym?
Ja i VIP na tym forum :lol2:
Mnie tego tutaj nauczyli - zmniejszaj nie tylko wielkość zdjęcia ale i jego "wagę"
Jka
Wiadomość wysłana przez: Jka57 w 20 Grudzień 2023, 19:59:41
Koniecznie daj nam znać jak ci podchodzi.
Chyba się nie polubimy po tym co zobaczyłem po odbiciu ciastka.
[ You are not allowed to view attachments ]
Jka
Wiadomość wysłana przez: My Coffee Show w 20 Grudzień 2023, 21:29:27
Wiadomość wysłana przez: cpu w 20 Grudzień 2023, 21:31:51
Wiadomość wysłana przez: Jka57 w 20 Grudzień 2023, 22:02:38
Tak jak wspominałem w recenzji, ciężko sie to myje. Najlepiej zanurzyć w wodzie.
Napiszę co myślę :-[ jak to tak ma być to wolę niech siedzi w szufladzie.
Albo średnio twardy pędzel, no i ciastko dosyć wilgotne porównując do filtra papierowego.Pędzel nie problem tylko jak długo to wytrzyma szorowanie tym pędzlem
U mnie ciastko normalne nie zauważyłem by było wilgotne.
Jedynie co to samo nie wypadło musiałem stuknąć o blat.
[ You are not allowed to view attachments ]
Jka
Wiadomość wysłana przez: cpu w 21 Grudzień 2023, 09:22:22
Wiadomość wysłana przez: My Coffee Show w 21 Grudzień 2023, 11:20:32
Wiadomość wysłana przez: cpu w 21 Grudzień 2023, 11:48:43
Cytuj (zaznaczone)
The main characteristic of the ALL IN ONE filter is the ability to make different recipes using the same filter. It is necessary to have an espresso machine with pressure profiles to adapt the extraction according to your taste. The ALL IN ONE filter can make espresso, brewing, infusion and cafè crème extractions.
Dziwnie tak promowac produkt bez promocji :-)
Wiadomość wysłana przez: My Coffee Show w 21 Grudzień 2023, 13:09:35
Wiadomość wysłana przez: cpu w 21 Grudzień 2023, 14:05:46
Wiadomość wysłana przez: Poppin w 26 Grudzień 2023, 18:55:28
Ok, czyli na razie nic nie wiemy. Jaka jest idea, wyjaśnienie naukowe, fizyczne wyższości tychże sitek?Normalne sitko ma średnicę powierzchni z dziurkami dużo mniejszą niż otwartą u góry. To utrudnia przepływ wody przy krawędzi sitka i jest jednym z czynników które sprawia, że kawa tam jest mniej zaparzona niż na środku.
Proste ścianki i dziurki do krawędzi dają lepszy przepływ w tym obszarze, dzięki czemu lokalny poziom ekstrakcji jest bliższy temu na środku.
Wiadomość wysłana przez: emwu w 26 Grudzień 2023, 19:28:00
Zrobiłem w nim 5-6 szotów i zdecydowanie czuję różnicę w smaku.
Do tej pory używałem na zmianę filtrów IMS oraz "chińczyka" DEX.
IMS zapewniał zdecydowanie więcej słodyczy, body i czekoladowych smaków ale też maskuje część kwasków. Bardzo mi odpowiada do jaśniej palonych ziaren.
DEX, to dużo kwasków co fajnie się sprawdza przy kawach średnio i ciemniej palonych. Jasne często mają zbyt ostre kwaski. Łatwo niedoparzyć kawy.
W porównaniu z nimi VST jest gdzieś pośrodku. Sporo słodyczy, szoty są gładkie i mają całkiem fajną kwasowość.
Wiadomość wysłana przez: Jozin von Bazin w 26 Grudzień 2023, 20:15:45
Do dźwigni najlepsze są wg mnie stożkowe IMS, do dużej dźwigni. Szkoda, ze do malej dźwigni 58 IMS nie produkuje takich sitek, są inne sitka ims 58, ale nie takie fajne jak te stożkowe.
Wiadomość wysłana przez: My Coffee Show w 26 Grudzień 2023, 22:32:29
Wiadomość wysłana przez: emwu w 26 Grudzień 2023, 22:48:43
Ja po prostu dla różnych kaw/stopni palenia stosuję zamiennie te sitka, bo tak mi najbardziej "pasują".
Co do Pullmana to był moment, ze chciałem kupić ale na rodzimym rynku nie mogłem znaleźć. Podobnie sprawa ma się z E&B AIO. Jeśli się pojawią u nas to pewnie zamówię.
Wafo przy obecnych cenach jest dla mnie nie do przyjęcia. Znacznie taniej można kupić Webera.
Wiadomość wysłana przez: Jozin von Bazin w 26 Grudzień 2023, 23:06:40
Wiadomość wysłana przez: Cob w 29 Grudzień 2023, 19:11:53
[ You are not allowed to view attachments ]
[ You are not allowed to view attachments ]
[ You are not allowed to view attachments ]
Wiadomość wysłana przez: pafcio0 w 29 Grudzień 2023, 21:42:55
Czy lepsze od VST 20g? Nie jestem w stanie stwierdzić, bo nie jestem koneserem espresso i robię głównie cappu i flaty na pf z wylewkami. :lol2:
Ale kawa smaczna, ekstrakcje ładne (dwa razy zrobiłem na bezdennym pf), a papierki są git, ciacha czyściutko odbijają.
EDIT: dodam, że ustawienie młynka pod Normcore z papierkiem wypada podobnie co w VST bez.
Wiadomość wysłana przez: My Coffee Show w 29 Grudzień 2023, 23:14:07
I u mnie zaległ.. foto przy VST 15g , tak jak koledzy wspomnieli jest większy, wymaga mocniejszego przemialu i nie wybacza kiepskiej dystrybucji + wymaga mycia pod wodą bo w brzegach zostaje syf (co nieco go dyskryminuje)A jak smakowo oceniasz?
Wiadomość wysłana przez: kafcio w 25 Styczeń 2024, 14:47:28
:lol2:Pisałem o takim wynalazku jakis czas temu. Używam tego sitka od około pół roku,
Może i pisałeś a jak tak to pisałeś o czymś zupełnie inny.
To co Ty pokazałeś jest innym przedmiotem niż ten o którym my piszemy.
Porównaj sobie
https://www.amazon.com/gp/product/B0CN766BL8/ref=ppx_od_dt_b_asin_title_s00?ie=UTF8&th=1Kosztowało 70PLN.
To o którym my piszemy to "przesyłka kosztowała prawie" 70zł
Jka
Piszę bo chcę was przestrzec przed tym sitkiem z linkowanym powyżej. Kupiłem i po prostu jest beznadziejne. Siateczka na dnie użyta jest bardzo cieniutka i elastyczna, ale niestety najgorsza jest na nim ekstrakcja. Zupełnie niespokojna, kanałowanie bokami i czasem środkiem przy mojej standardowej kawie, normalnych ustawieniach Mikry i e37s. W ogóle sceptycznie podchodzę do sitek zupełnie cylindrycznych gdzie perforacja jest praktycznie przy samych krawędziach. Przy ściankach wtedy jest optymalny przepływ dla wody, najmniejszy opór i łatwe ujście dołem. Moim zdaniem jest ono bardzo słabe i wyrzucone pieniądze niestety. Starajmy się też zamiast kupować coś i nic nie pisać, jednak przynajmniej wspomnieć tu na forum, że coś jest słabe by inni się nie nacięli, nawet subiektywnie. Może ktoś ma inne spostrzeżenia to też można podyskutować.
To co pisze Cob powyżej to za mało, nie chodzi o dystrybucję która coś rozwiąże, bo nie rozwiązuje na tym sitku.
Wiadomość wysłana przez: fill w 25 Styczeń 2024, 16:41:08
- bardzo wymagające, a efekt ekstrakcji raczej kiepski niż dobry. Przy modelowanie ciśnienia efekt ekstrakcji jest lepszy, tyle że trzeba takie modelowanie mieć i używać, co nie przecież oczywiste.
Wiadomość wysłana przez: Jka57 w 25 Styczeń 2024, 18:41:40
Może ktoś ma inne spostrzeżenia to też można podyskutować.
Inne spostrzeżenie. :lol2:
Z innego nośnika "Najciekawsze jest to że sitko all in one zrobiło robotę i faktycznie daje nieźle tds"
Jakiś czas temu pożyczyłem to sitko jednemu z kolegów którego wypowiedz zacytowałem powyżej.
Po tym co mi napisał kupiłem sobie jeszcze jedno takie sitko tym razem to największe (H28) i to sporo taniej bo za tyle co widać.
[ You are not allowed to view attachments ]
Jak widać już doszło i to błyskawicznie ba nawet dostało swój NPF
[ You are not allowed to view attachments ]
[ You are not allowed to view attachments ]
Po wczorajszym sprawdzeniu i podpowiedzi od kolegi u którego jest tamto wiem co i jak robić by i u mnie było nieźle.
https://www.amazon.com/gp/product/B0CN766BL8/ref=ppx_od_dt_b_asin_title_s00?ie=UTF8&th=1
Kupiłem i po prostu jest beznadziejne.
Jeżeli ono kosztowało tyle co mi pokazuje po otwarciu strony 31 dolarów.00
31,0 $ dolarów to. 124,4 złotych (PLN). Słownie: sto dwadzieścia cztery złote czterdzieści jeden groszy.
To bez zmrużenia oka je od razu teraz zaraz odkupię.
Jka
Wiadomość wysłana przez: kafcio w 25 Styczeń 2024, 21:15:22
Wiadomość wysłana przez: Jka57 w 25 Styczeń 2024, 21:29:56
Jka
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 25 Styczeń 2024, 23:56:03
Wiadomość wysłana przez: Jka57 w 26 Styczeń 2024, 13:12:07
Za chwilę wjadą na stół Sitka Pesado HE - wtedy się dopiero zrobi konkurencja.
Ja osobiście bym tego tak nie nazwał "konkurencja" myślę że każde z sitek jakie mamy używamy coś swojego wnosi do tego kawowego światka.
Jedno w czyimś odczuciu wypadnie lepiej u innego to samo sitko według niego będzie gorsze, tak sobie myślę że jest to lepsze niż klepanie wkoło że poza jednym słusznym wszystko to dziadostwo.
Po wczorajszym sprawdzeniu i podpowiedzi od kolegi u którego jest tamto wiem co i jak robić by i u mnie było nieźle.
I już jest naprawdę nieźle.
Z dzisiaj.
Resztka takiej kawy - proszę spojrzeć na to zaznaczone.
[ You are not allowed to view attachments ]
Zmielona młynkiem z tego tematu skręconym na tyle co widać.
https://forum.wszystkookawie.pl/index.php?topic=12526.135
Niezły jest to młynek.
[ You are not allowed to view attachments ]
Sitko jakie zostało użyte to te tytułowe tylko największe pokazane wczoraj H28 i parę faktów :lol2:
Tak wyglądało po zakończeniu ekstrakcji (jeszcze nie wypięte z grupy)
[ You are not allowed to view attachments ]
Prysznic z kolei tak.
[ You are not allowed to view attachments ]
Ciastko w sitku tak.
[ You are not allowed to view attachments ]
Po wybiciu krążka tak (zaznaczyłem drobne przebarwienie) nie wiem czy w tym miejscu szło to szybciej wolniej.
[ You are not allowed to view attachments ]
I same sitko-jak było wspominane brudzi się i tego się nie da ukryć jak jest to upierdliwe czas pokaże może w domowych warunkach gdzie się tego będzie (jak będzie) używać 1/2 x dziennie może uda się to opanować przy jakiejś większej częstotliwości używania tego kiepsko to widzę.
[ You are not allowed to view attachments ]
Dzisiejsza ekstrakcja przebiegła spokojnie - ale o tym może później :lol2:
Jka
Wiadomość wysłana przez: Jka57 w 26 Styczeń 2024, 13:39:01
Dzisiejsza ekstrakcja przebiegła spokojnie
No powiedzmy - w miarę spokojne ale nad tym można sobie popracować z tym ze już z inną kawą ta mi się prawie skończyła.
[ You are not allowed to view attachments ]
Już nieraz się przekonałem o tym że to co mam w testowej filiżance czy na fotce nijak ma się do tego co później mam na podniebieniu :-[
[ You are not allowed to view attachments ]
Tutaj w filiżance mamy nie za ciekawy widok jakieś bąbelki brak kolorków cremy za to w ustach poczułem bardzo delikatną kwasowość praktycznie brak goryczki coś co po raz pierwszy miałem możliwość skosztować w tej mojej kawowej zabawie, czyja to zasługa nie wiem ale po tym co mi wyszło dzisiaj i to co sobie nagrałem nie podpiszę się pod tym czymś co poniżej.
Za to z chęcią zmieniłbym tytuł tematu na "Najbrudniejszy koszyk filtrujący :lol2:
Piszę bo chcę was przestrzec przed tym sitkiem z linkowanym powyżej. Kupiłem i po prostu jest beznadziejne. Siateczka na dnie użyta jest bardzo cieniutka i elastyczna, ale niestety najgorsza jest na nim ekstrakcja. Zupełnie niespokojna, kanałowanie bokami i czasem środkiem przy mojej standardowej kawie, normalnych ustawieniach Mikry i e37s. W ogóle sceptycznie podchodzę do sitek zupełnie cylindrycznych gdzie perforacja jest praktycznie przy samych krawędziach. Przy ściankach wtedy jest optymalny przepływ dla wody, najmniejszy opór i łatwe ujście dołem. Moim zdaniem jest ono bardzo słabe i wyrzucone pieniądze niestety.
A tak to leciało :)
[ You are not allowed to view attachments ]
Jka
Wiadomość wysłana przez: Jka57 w 29 Styczeń 2024, 17:30:05
[ You are not allowed to view attachments ]
Z czystością jest już znacznie lepiej ale to jeszcze nie to - papierek na spód.
[ You are not allowed to view attachments ]
A po wybiciu ciastka było tak.
[ You are not allowed to view attachments ]
Jednak sitka na tą chwilę trafiają do szuflady wczoraj sobie trochę nabałaganiłem one praktycznie nie reagują na magnesy nie zauważyłem tego i reszty się domyślcie :lol2: trochę bałaganu na blacie miałem >:(
[ You are not allowed to view attachments ]
Jka
Wiadomość wysłana przez: My Coffee Show w 30 Styczeń 2024, 14:31:57
Wiadomość wysłana przez: teges_pl w 31 Styczeń 2024, 16:20:56
Pozdrawiam
Wiadomość wysłana przez: Jka57 w 31 Styczeń 2024, 17:14:18
Tej membrany nie powinno się czyścić zbyt często.
O tym sitku piszesz?
[ You are not allowed to view attachments ]
To jakbym miał tego nie doczyszczać to wolę to "wykiprować" :lol2: na śmietnik i odżałować te 300zł jakie dałem za te 2dwa sitka niż pić brudną kolejna kawę.
Jka
Wiadomość wysłana przez: teges_pl w 31 Styczeń 2024, 17:36:28
Wiadomość wysłana przez: Jka57 w 31 Styczeń 2024, 17:39:20
Jka
Wiadomość wysłana przez: teges_pl w 31 Styczeń 2024, 19:24:17
Wiadomość wysłana przez: Jka57 w 01 Luty 2024, 09:45:52
Twarde szczotki itp,
A rozumie
Obiecuję ze tego nie kupię a jak już to nie będę używał z tymi sitkami "membranowymi" :lol2:
https://pl.aliexpress.com/item/1005005216703495.html?spm=a2g0o.detail.pcDetailTopMoreOtherSeller.3.4247p3Iyp3Iy5b&gps-id=pcDetailTopMoreOtherSeller&scm=1007.40000.327270.0&scm_id=1007.40000.327270.0&scm-url=1007.40000.327270.0&pvid=49464cbc-2ec1-42b0-b476-3fc02534f28b&_t=gps-id:pcDetailTopMoreOtherSeller,scm-url:1007.40000.327270.0,pvid:49464cbc-2ec1-42b0-b476-3fc02534f28b,tpp_buckets:668%232846%238113%231998&pdp_npi=4%40dis%21PLN%21959.01%211399.20%21%21%21233.42%21340.56%21%40211b600d17067751188644030e196b%2112000032221797722%21rec%21PL%21910694330%21&utparam-url=scene%3ApcDetailTopMoreOtherSeller%7Cquery_from%3A&search_p4p_id=202402010011588949007335799586151487_2
Jka
Wiadomość wysłana przez: Strzala świst gwizd w 01 Luty 2024, 14:29:38
[ You are not allowed to view attachments ]
Wiadomość wysłana przez: GostRado w 01 Luty 2024, 15:37:26
Wiadomość wysłana przez: Strzala świst gwizd w 01 Luty 2024, 15:48:48
Wiadomość wysłana przez: teges_pl w 01 Luty 2024, 18:01:10
Wiadomość wysłana przez: kafcio w 01 Luty 2024, 19:45:39
Tak jak napisałem - bardzo się staram. Przy klasycznych sitkach bilans mam raczej odwrotny.Potwierdzam raz jeszcze takie same spostrzeżenia po kontakcie z tym koszykiem filtrującym
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 01 Luty 2024, 19:49:30
Kupiłem tego. All In OneW jakim celu? Do herbaty? ;)
Wiadomość wysłana przez: Jka57 w 01 Luty 2024, 20:00:29
Duży stożek i te sitko wręcz idealnie podbiły kwaski w espresso - kawie z Salwadoru.
Jka
Wiadomość wysłana przez: teges_pl w 02 Luty 2024, 08:01:31
Wiadomość wysłana przez: Strzala świst gwizd w 02 Luty 2024, 08:10:01
@Jka57 czym ty tam mieszasz, żeby się pozbyć tych wormholes?
Wiadomość wysłana przez: Jka57 w 02 Luty 2024, 09:58:53
@Jka57 czym ty tam mieszasz, żeby się pozbyć tych wormholes?
Trzeba się cofnąć kilka wpisów wstecz i wszystko widać - papier papier, obniżenie ciśnienia, drobniejsze mielenie a przede wszystkim spokój :lol2:
Jka
Wiadomość wysłana przez: Jka57 w 01 Maj 2024, 20:02:18
Jak będzie widać da radę w nim zrobić jedną stróżkę co prawda nie jest to idealne ekstrakcja ale od czego jest czas, nauka no i kamera która nam coś niecoś podpowie :lol2:
Robione to było pokazanym już tutaj ekspresem i wielgachnym stożkiem co prawda smaku liści z truskawek nie wyczułem, za to całość była jakaś taka gorzkawo/kwaśno łagodna nie wiem czemu tak ale może to zasługa tego młynka stożkowego.
Nic jutro też sobie coś takiego zrobię.
A w planach mam jeszcze espresso na lodach czekoladowych :lol2: czy na odwrót :redface:
[ You are not allowed to view attachments ]
[ You are not allowed to view attachments ]
[ You are not allowed to view attachments ]
[ You are not allowed to view attachments ]
Jka