forum.wszystkookawie.pl
Opinie, testy i porównania => Kawa => Wątek zaczęty przez: ThomasTheTank w 22 Wrzesień 2023, 21:13:49
-
Witam,
Dzień dobry,
dopiero zaczynam przygodę z kawą. Kupuje kawę z różnych palarni, niektóre są wypalone kilka dni od zamówienia a niektóre wcześniej. Ile czasu musi minąć od momentu wypalenia żeby kawa miała jak najlepszy smak? Czy nie ma to aż tak wielkiego znaczenia? Jeśli kawa z v60 wychodzi mi trochę kwaśna co może być tego powodem? Zbyt wysoka temperatura czy może za grube mielenie?
Jeszcze raz napiszesz WITAM, to dostaniesz ostrzeżenie! Poczytaj, kiedy się go używa.
Fux
-
czy nie ma to aż tak wielkiego znaczenia?
Nie ma znaczenia: warto poznawać kawę od młodości do starości ;). Kawa bywa kwaśna bo dobra jest kwaśna -- kwaśne kawy z V60 uchodzą za najlepsze na świecie.
Jaką to kawę tak kwaśno odbierasz?