Wiadomość wysłana przez: Gmtb w 23 Luty 2023, 10:08:08
Muszę przyznać że G-iota PRO w real'u prezentuje się dość ciekawie i zaskakująco. Postawiłem go obok młynka G-micron i na pierwszy rzut oka nie wydaje się jakoś bardzo duży. Wrażenie robi dopiero rozmiar żaren...gdy spojrzymy w głąb komory zasypowej uświadamiamy sobie z czym mamy do czynienia.
Jakość wykonania obudowy zdecydowanie na plus w porównaniu z DF64. Cała wykonana z metalu lakierowanego na czarny mat, pierścień regulacji ładnie spasowany z resztą obudowy no i włącznik z boku młynka.
Szerszy opis zamieszczę za jakiś czas, a na tą chwilę złączam kilka zdjęć.
(https://images91.fotosik.pl/647/5ecae6e2d5d63d35med.jpg) (https://www.fotosik.pl/zdjecie/5ecae6e2d5d63d35)
(https://images90.fotosik.pl/648/4ea82117f4233bb3med.jpg) (https://www.fotosik.pl/zdjecie/4ea82117f4233bb3)
(https://images91.fotosik.pl/647/409ae4d84815077fmed.jpg) (https://www.fotosik.pl/zdjecie/409ae4d84815077f)
(https://images91.fotosik.pl/647/0089ba87124fa911med.jpg) (https://www.fotosik.pl/zdjecie/0089ba87124fa911)
(https://images90.fotosik.pl/648/56da7f93c325fde7med.jpg) (https://www.fotosik.pl/zdjecie/56da7f93c325fde7)
(https://images92.fotosik.pl/649/83b313d10492dee2med.jpg) (https://www.fotosik.pl/zdjecie/83b313d10492dee2)
(https://images92.fotosik.pl/649/b1f9d25034e87435med.jpg) (https://www.fotosik.pl/zdjecie/b1f9d25034e87435)
(https://images92.fotosik.pl/649/e56965dd83a95ad0med.jpg) (https://www.fotosik.pl/zdjecie/e56965dd83a95ad0)
(https://images90.fotosik.pl/648/3289b67b429b84abmed.jpg) (https://www.fotosik.pl/zdjecie/3289b67b429b84ab)
Wiadomość wysłana przez: Matius22 w 23 Luty 2023, 10:15:37
Wiadomość wysłana przez: Gmtb w 23 Luty 2023, 10:37:36
(https://images89.fotosik.pl/649/7c576d011e577d51med.jpg) (https://www.fotosik.pl/zdjecie/7c576d011e577d51)
Wiadomość wysłana przez: MajkJaro w 23 Luty 2023, 18:32:17
Ciekawy produkt.
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 23 Luty 2023, 21:06:05
Wiadomość wysłana przez: Adammalyszjumper w 24 Luty 2023, 14:12:18
Pojawiła się wersja V2, z generatorem plazmy i jakąś nową przesłoną do rozbijania zbitków kawy.
("plasma generator to reduce static build up in the exit chute and a modified declumper")
Wiem, że właściwie dopiero co pojawiło się V1, ale może wiadomo czy cena będzie się bardzo różnić?
Wiadomość wysłana przez: Matius22 w 24 Luty 2023, 16:32:56
Wiadomość wysłana przez: yo w 24 Luty 2023, 19:54:01
Wiadomość wysłana przez: Matius22 w 27 Luty 2023, 19:07:59
Właśnie sobie pije cappuccino i dziele się z wami moim pierwszym wrażeniem.
(https://i.ibb.co/mTCtwws/329848047-1867439140306230-5761633604238147605-n.jpg)
Jest i on! Obok swojego mniejszego brata, na pierwszy rzut oka nie wydaje się duży. Rozmiarowo jest delikatnie większy, od razu widać inna jakość wykonania, cały korpus z metalu. Oczywiście od razu wrzuciłem dwie modyfikacje - zmieniony wskaźnik mielenia i podwyższenie kubeczka.
Dwa zdjęcia obok siebie aby pokazać ich rozmiary:
(https://i.ibb.co/hXVQSBh/329329546-1284981342057372-2085051101812424853-n.jpg) (https://ibb.co/Q8MS4Pz)
(https://i.ibb.co/zVstZpB/329288008-1332594073972402-6438561268692145672-n.jpg) (https://ibb.co/Zzdbx5F)
Zgodnie z tym co napisał wcześniej @Gmtb wielkość żarna faktycznie robi wrażenie.
(https://i.ibb.co/BzpbPfC/328699205-1068931464084302-717826125691040351-n.jpg) (https://ibb.co/Tvf6Twg)
(https://i.ibb.co/TMhDk24/328532545-915829306401382-1895509896564642490-n.jpg) (https://ibb.co/5hcX64r)
Kilka słów o workflow:
Kubeczek
Niestety jednak żałuje, że wersja która przyjechała do nas ma metalowy kubeczek... Od spodu nie ma on wypustek dzięki którym mógłbym go używać z aktualnym uchwytem który mam w DF64 - a naprawdę bardzo przyjemnie mi się z nim pracuje. Na dniach pewnie przełożę uchwyt i póki nie zdecyduje się na sprzedaż mniejszego to będę używać tego plastikowego.
(https://i.ibb.co/pQTZPpB/328881624-1567532547084832-4441298294731770603-n.jpg) (https://ibb.co/QkVncG3)
Tarcza grubości mielenia
Porównując tarcze w DF63 a DF83 w oczy może się rzucić jeden fakt - mniejsza wersja ma dłuższą strzałeczkę co 5 cyfr. Totalnie nie rozumiem czemu tutaj tego nie zrobili w ten sam sposób, łatwo się zgubić na którym stopniu aktualnie jesteśmy. Kilka razy liczyłem od 0 aby zapamietać na której cyfrze dokładnie teraz jestem.
Efekt popcornu
Na początku chciałem zmielić kawę tak jak zawsze to robiłem w swoim DF64 - odpalam młynek i dopiero wsypuje kawę. Trochę się zdziwiłem jak kilka odrobinek wystrzeliło w górę. :hihihi: Zdecydowanie nie polecam tak robić, wsypujemy kawę i zamykamy drewnianą zatyczką. Tutaj chciałbym na pewno zastosować jakąś wkładkę do środka aby to ograniczyć.
Czystość podczas pracy
Jestem naprawdę zaskoczony jak duża jest różnica jeśli chodzi o syfienie kawą poza kubeczkiem. Poniżej porównanie kilka dni w przypadku DF64 i jakieś 6 mieleń na DF83. Chciałbym zaznaczyć w przypadku DF83 nie używałem RDT! Gdzie to jest nie do pomyślenia przy DF64 bo zdecydowanie wtedy syfi.
(https://i.ibb.co/hyPMBDN/porowananie.jpg) (https://ibb.co/mGLB96K)
Smak
Zeszło mi chwile ogarnąć nowy sprzęt, czytając grupę na fejsbuku zacząłem od 15 na skali. Dość mocno się zdziwiłem bo nie było ani kropli, przeskakiwałem co 2 aż do uzyskania 33 sekund i 36 gram z 18 gram kawy (na poprzednim młynku najfajnieszy dla mnie był balans przy 32 sekundach - kawa to Brazylia Guaxupe z The White Bear). Udało mi się w to trafić przy 24,5 na skali. Pierwsze wrażenie było dość sporym zaskoczeniem, espresso wydawało mi się znacznie delikatniejsze w goryczce jak i kwasowości. Nie wiem czy to było spowodowane przez wcześniej zjedzony posiłek, muszę porównać łyk po łyku oba młynki.
(https://i.ibb.co/XSVNRZH/328613796-1684777141959683-6120877158551677860-n.jpg) (https://ibb.co/KFmRvjn)
Wiadomość wysłana przez: Jka57 w 27 Luty 2023, 23:21:05
@Janusz Kupiło chociaż kilku forumowiczów ten młynek? Nikt nie chce się podzielić swoimi wrażeniami?
No to wyszło że do Ciebie pierwszego ten młynek trafił.
Albo inni netu nie mają :)
Z chęcią będę śledził temat chociażby dla tego by zobaczyć jak rozwiążesz temat bałaganu wkoło młynka, może coś podpatrzę i zaadoptuję u siebie.
Dowiem się jakie kawy fajnie w nim wychodzą itd. itp.
Jka
Wiadomość wysłana przez: Matius22 w 28 Luty 2023, 06:47:30
Wiadomość wysłana przez: Jka57 w 28 Luty 2023, 06:54:00
Nic trzeba będzie pod koniec tygodnia "dusić" Janusza o to podwyższenie.
Tylko to da mi czystość przy mieleniu do kubeczka, zostaje jeszcze namielenie bezpośrednio do kolby, żona powiedziała jak mi się nie chce sprzątać to mam sobie zrobić taki "lujek" z folii do pakowania kanapek :brawa:
Jka
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 28 Luty 2023, 09:16:36
@Janusz Kupiło chociaż kilku forumowiczów ten młynek? Nikt nie chce się podzielić swoimi wrażeniami? :(
W pierwszym rzucie zeszło sześć młynków DF83. Co nie znaczy, że wszyscy są aktywnymi forumowiczami.
Wiadomość wysłana przez: Matius22 w 28 Luty 2023, 11:17:47
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 28 Luty 2023, 11:23:38
Wiadomość wysłana przez: My Coffee Show w 28 Luty 2023, 12:00:02
Na moim kanale YT -My Coffee Show-porownywalem go z wieloma innymi mlynkami i zawsze wypadal bardzo dobrze. Podsumowujac: w kategorii mlynkow sredniej klasy i ceny ciezko byloby znalezc cos lepszego.
Wiadomość wysłana przez: art-ur w 28 Luty 2023, 18:10:21
- mniej więcej zero retencji jest, jeżeli się dmucha
- dmuchanie lubi nabrudzić dookoła (nie wygląda to jednak tak źle jak na zdjęciach df64 w powyższych postach)
- przy dmuchaniu wychodzi sporo pyłu, widać w kubeczku na oko ładny przemiał i kupka pyłu na wierzchu
- po zdjęciu górnego żarna komora mielenia wygląda czysto, nie widać żeby gdzieś coś zalegało
- w końcu chce mi się robić espresso, kręcenie komendantem pod espresso to nie dla mnie
- przy robieniu przelewu pylenie, spowolniony przepływ wody i błotko w filtrze nie nastrajały pozytywnie, smak mnie zaskoczył rześką owocową kwasowością bez śladu goryczy (jasna Kenia)
Wiadomość wysłana przez: MatteuszS w 28 Luty 2023, 22:00:16
Na tą chwilę jedyne co mogę powiedzieć to:
- bardzo solidna budowa
- przy dmuchaniu 18g wrzucone i 18g wylatuje
- w porównaniu do DF64 w zasadzie nic nie brudzi(chyba nawet nie musiałem używać RDT)
- piekielnie szybko mieli, 18g w 5 sekund
To tak na tą chwilę, jak będę miał więcej spostrzeżeń to oczywiście się nimi podzielę.
Wiadomość wysłana przez: Matius22 w 28 Luty 2023, 22:15:58
@art-ur Dmuchając zakładasz ten pierścień dołączany do zestawu czy bez?
(https://i.ibb.co/MNLZw3x/0-D17-F8-D5-6-C39-41-D3-9-FEE-B7-FB070387-F3.jpg) (https://ibb.co/mz7bZMV)
Kolejny dzień i wychodzą kolejne kawy. Dzisiaj dałem spróbować dla swojej kobitki i padło „tak kwaśne, że aż ryjek wykręca” a ja to czuje zupełnie w inny sposób, delikatny przyjemny kwasek (chyba bardziej „kwiatowe” niż „owocowe” nuty), a chwile przed połknięciem pojawia się delikatna i przyjemna goryczka, ciekawe… Chociaż ostatnio ponownie się zepsuła i nie podchodzi jej espresso (te na DF64 także). W weekend w końcu przysiądę i zrobię po kawie na obu młynkach.
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 01 Marzec 2023, 09:40:08
Nic trzeba będzie pod koniec tygodnia "dusić" Janusza o to podwyższenie.Uchwyty do kubków są już u nas dostępne. Dziś mam home office. Jak jutro będę w firmie to umieszczę zdjęcie. Wrzucę je także na sklep.
Wiadomość wysłana przez: Jka57 w 01 Marzec 2023, 09:57:37
Uchwyty do kubków są już u nas dostępne.Super Dzięki - to jutro trzeba na stronę zajrzeć :)
Jka
Wiadomość wysłana przez: Matius22 w 05 Marzec 2023, 18:55:32
(https://i.ibb.co/S6TDckB/0-F1-FADCF-32-D0-4-D90-B331-B8-F3-A6-D2-C35-C.jpg) (https://ibb.co/XWBfDnt)
Według mnie jeśli chodzi o „syfienie” jest naprawdę dobrze pod tym względem. Chciałbym tylko dodać, że przez cały tydzień nie używałem RDT poza "pierwszym mieleniem" drugie omyłkowo zapomniałem i tak już zostało.
Wiadomość wysłana przez: Matius22 w 06 Marzec 2023, 13:59:50
Zauważyłem już podczas użytkowania, że DF83 jakby daje "mniej objętościowo" mielonki w sitku, wagowo jest to samo 18g. Zdecydowanie mniej "zbija się w gródki" względem DF64. Zdjęcie poniżej już po WDT w obu przypadkach:
(https://i.ibb.co/0JdxHq6/332446134-126577773506984-2258711038575360581-n.jpg) (https://ibb.co/NYHMcxJ)
W filiżance dla DF64 uzyskałem 32 sekundy i 36,2g. W przypadku DF83 było to 31 sekund i 35,1g.
(https://i.ibb.co/bFBPk6G/332456276-601408638134015-2938476624140129074-n.jpg) (https://ibb.co/kJ8xtGP)
Jeśli chodzi o walory smakowe to tak jak w pierwszym wrażeniu - osobiście czuję, że espresso z DF83 jest delikatniejsze w smaku i "lżejsze" na języku. Mam nadzieje, że nie jest to spowodowane podświadomym nowym zakupem i "zadowolenia" z niego.
Po tygodniu śmiało mogę powiedzieć, że jest to super młynek trochę głośniejszy niż jego mniejsza wersja. Na pewno chciałbym dodać do niego wkładkę od popcornu aby najpierw włączyć młynek i dopiero wtedy wsypywać ziarno (na ten moment nie jest to możliwe). Zrobić uchwyt do kubeczka tak aby nie używać tej białej "wkładki" - jest po prostu wtedy wygodniej.
Testowo zamieniłem kubeczki i przez chwile używałem wczoraj tego plastikowego - mam wrażenie, że wtedy syfi delikatnie "bardziej" niż z tym metalowym. (chociaż może mi się tylko wydawało?)
Wiadomość wysłana przez: My Coffee Show w 06 Marzec 2023, 14:28:32
Jakie masz żarna na DF64? Standardowe? Kazdy czlowiek troche inne smaki wyczuje. Ja dostrzegam wiecej body, gladkosci, nut slodkich i czekoladowych z DF83 a wiecej ostrosci, i owocowosci i klarownosci w DF64.
Ostatnio testowalem DF83 vs DF64 z żarnami SSP cast silver. Espresso znacznie lepsze na DF83, pour overs porownywalne ale tez lepsze z tego mlynka. https: // youtu. be / 75zddfqOT2k
Wiadomość wysłana przez: MatteuszS w 11 Marzec 2023, 11:27:30
Wiadomość wysłana przez: Matius22 w 20 Marzec 2023, 19:24:45
(https://i.ibb.co/1qz3TQh/C626-C951-E71-F-4-CDA-A2-DD-4-A2-AFB73-D680.jpg) (https://ibb.co/KqKYWhR)
(https://i.ibb.co/KzLg3KR/C9212-EDF-E897-468-E-A58-A-CF3594-AC0477.jpg) (https://ibb.co/NnmqHTQ)
Naprawdę fajnie działa, mogę w końcu powrócić do mielenia „hotstart”. Zamieniłem z nim kilka słów i wzorował się na lagom p64.
Wiadomość wysłana przez: rollo45 w 20 Marzec 2023, 19:51:31
Wiadomość wysłana przez: Matius22 w 20 Marzec 2023, 19:59:45
(https://i.ibb.co/zhKsqbS/87-C33617-4342-44-AF-A0-B5-26859-BAA9583.jpg) (https://ibb.co/ynL0H58)
Jest to ten sam shot, dodatkowo ziarno miało ze 2,5 mc-a.
Wiadomość wysłana przez: rollo45 w 20 Marzec 2023, 20:08:04
Wiadomość wysłana przez: hammerhead w 20 Kwiecień 2023, 12:08:00
W porównaniu do komendanta którym kręciłem dotychczas espresso ma nieco mniej body, ale za to zapachy i smaki czuć znacznie wyraźniej. I jest łagodniej, przyjemniej, mniej szorstko.
Objętość mielonki mniejsza o jakieś 30% przy tej samej wadze. Szok.
Młynek z pudełka.wymagal delikatnej korekty ustawienia żaren, proces przebiegł szybko i bezproblemowo.
Jestem bardzo zadowolony.
(https://uploads.tapatalk-cdn.com/20230420/8a0b166e5a08210d74f8509681edfb8e.jpg)(https://uploads.tapatalk-cdn.com/20230420/6c42f79a5801122f56a37e1b8a86cf07.jpg)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 20 Kwiecień 2023, 12:25:05
Jestem bardzo zadowolony.My też. :)
Wiadomość wysłana przez: Matius22 w 20 Kwiecień 2023, 12:44:04
Wiadomość wysłana przez: hammerhead w 20 Kwiecień 2023, 12:49:57
@hammerhead korekty ustawienia żaren? Robiłeś tzw aligment? Markerem dwa żarna, sprawdzenie jak się ściera i skoro było złe to podłożenie podkładek z foli aluminiowej - to mam na myśli.Tak.
Z pudełka górne żarno ścierało się na godzinie 4.30. Podłożyłem 2 warstwy folii aluminiowej przy śrubie po przeciwnej stronie, wystarczyło żeby zbieranie markera (akrylowego) stało się równomierne. Operacja zajęła mi w sumie może 20 minut, w tym sporo na usunięcie resztek markera :)
Wiadomość wysłana przez: Matius22 w 18 Maj 2023, 20:01:11
Można zamówić miotacz plazmy i metalowy declumper, wyprzeda się w kilka dni jak ktoś jest zainteresowany to trzeba brać i się nie zastanawiać.
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 23 Maj 2023, 20:54:25
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 08 Czerwiec 2023, 16:29:46
Wiadomość wysłana przez: LubieMleko w 27 Czerwiec 2023, 14:18:06
Właśnie dotarła do mnie wiadomość, że młynki G-IOTA PRO DF83 V2 są już w Belgii. W przyszłym tygodniu wysyłka do nas. Jeśli jest ktoś chętny to proszę o pilny kontakt. Ilość młynków na całą Europę jest bardzo ograniczona.
Jest jeszcze jakaś sztuka do kupienia bez preorderu?
Wiadomość wysłana przez: cpu w 29 Czerwiec 2023, 10:56:12
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 29 Czerwiec 2023, 11:23:19
Jest jeszcze jakaś sztuka do kupienia bez preorderu?
Jest. Proszę o zamówienie z danymi do faktury i wysyłki na adres e-mail. Do dyspozycji trzy adresy: [email protected], [email protected] oraz [email protected].
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 29 Czerwiec 2023, 11:26:16
@Janusz - jaka cene macie na PRO V2 i kiedy bedą dostępne? Wersja z zarnami pod espresso jest do kupienia? Tak akurat sie zastanawiam mieczy G-IOTA a Niche Duo wiec pytam.
Cena jest taka jak na sklepie:
https://caffebarca.pl/produkt/mlynek-do-kawy-g-iota-pro-df83-matte-black/
Są jeszcze dostępne z żarnami stalowymi 83 mm. Z czasem można je wymienić na żarna SSP - np. pod espresso.