Wiadomość wysłana przez: arob w 02 Październik 2022, 23:16:03
https://www.instagram.com/p/CjIIoB3hv4d/
https://pietrogrinders.com/
https://www.facebook.com/pietrogrinders/
Wiadomość wysłana przez: PiotrekBM w 02 Październik 2022, 23:42:49
Wiadomość wysłana przez: arob w 03 Październik 2022, 00:01:46
Wiadomość wysłana przez: tom517 w 03 Październik 2022, 07:43:11
V2 - dodano opcję mocowania do blatu :hihihi:
Wiadomość wysłana przez: fill w 03 Październik 2022, 10:08:54
Wiadomość wysłana przez: MSL w 03 Październik 2022, 10:17:04
Wiadomość wysłana przez: arob w 03 Październik 2022, 10:35:03
Wiadomość wysłana przez: krystians w 03 Październik 2022, 11:53:14
Ciekawe, tak mi się wydawało zawsze, że płaskie żarna do espresso potrzebują sporych prędkości obrotowych i mocy, żeby poprawnie mielić.
Wiadomość wysłana przez: arob w 14 Październik 2022, 17:55:18
Wiadomość wysłana przez: MSL w 14 Październik 2022, 18:55:04
Wiadomość wysłana przez: arob w 14 Październik 2022, 19:10:47
Wiadomość wysłana przez: MSL w 14 Październik 2022, 19:14:39
Wiadomość wysłana przez: arob w 14 Październik 2022, 19:22:35
Wiadomość wysłana przez: GostRado w 14 Maj 2023, 09:11:06
https://m.youtube.com/watch?v=zhjInhIrG_Q
Wiadomość wysłana przez: Szczympek w 14 Maj 2023, 09:39:28
Kupił go zwycięzca Irish Brewers Cup i zdecydował, ze użyje go w Atenach. Miał do dyspozycji Ek43, EG-1, C40 MK4, Arco i Kinu M47.
Wiadomość wysłana przez: arob w 14 Maj 2023, 10:40:06
Wiadomość wysłana przez: Michał w 14 Maj 2023, 11:11:40
https://www.konesso.pl/Pietro-Grinder-szalony-mlynek-dla-kawowych-geekow-blog-pol-1683545936.html
Wiadomość wysłana przez: GostRado w 14 Maj 2023, 13:51:28
Używaliśmy Diego Bermudez od Manhattan, z Arco kawa była owocowa, trochę kwaskowata, z Pietro bardziej intensywna, słodka, bardziej w fermentacyjne nuty. Obie pyszneFajnie mieć dwa ręczne młynki o różnych żarnach i smakować z nich jedną kawkę.
Wiadomość wysłana przez: Matius22 w 04 Lipiec 2023, 19:26:40
(https://i.ibb.co/TrqMjCB/IMG-4786.jpg) (https://ibb.co/qxFYqZM)
Pierwsze wrażenia? Cholera jakie to ciężkie na ręczny młynek! Nie widać tego po nim, dopiero jak go się chwycić to czuć te 1,6kg 😂. Jednak człowiek szybko się do tego przyzwyczaja. Przemiał z niego bardzo mi się podoba, jest czyściutki:
(https://i.ibb.co/NTmKp4b/IMG-4773.jpg) (https://ibb.co/HhxqYJ3)
Średnio czas mielenia pod espresso to 1,5 minuty, pod przelewy dość podobnie (tak mi się wydaje, bo już potem nie włączyłem stopera). Uchwycik jest bardzo wygodny do kręcenia, tylko sam młynek mało „stabilny” najwiecej siły wkładałem w lewa rękę aby docisnąć go do blatu. Sama tarcza do ustawiania grubości mielenia też jest super.
Z minusów to zdecydowanie:
Pojemnik na kawę - przesypywanie do sitka pod espresso to była istna udręka, bardzo „do dupy” jak dla mnie (oczywiście przy przelewie ten minus totalnie znika)
Gabaryty, waga - jeśli chcemy go traktować jako młynek podróżny no to zajmuje sporo miejsca i nieco waży
Cena - tak tutaj największy minus :(
Po tym tygodniu jaki z nim spędziłem z całego serduszka mogę powiedzieć, że go uwielbiam i te serduszko będzie płakać z dniem w którym go odeśle. Młynek jest dla mnie super, daje wspaniały przemiał do przelewów. Tak naprawdę nawet kręcenie nim mi nie przeszkadzało, gdyby kosztował połowę ceny to już bym zamawiał. Tylko właśnie… cena! 1749 zł to jednak nieco sporo na ręczny młynek, jeśli myślimy o przelewie to mamy w tej kwocie np Fellow Ode Gen 2, a jeśli espresso i przelewie to za nieco więcej jest DF64 - są to mlynki elektryczne z żarnem 64mm… tutaj ręczny i mniejsze żarno. Myśle, że jest to sprzęt dla typowych hobbystów którym nie szkoda kasy i lubią mieć cała ścianę różnych młynków. Jest naprawdę świetny, tylko powtórzę się drugi raz, zdecydowanie za drogi. :(
P.S. Śmiałem się jak wyciągałem go z opakowania, że dostał mi się taki męski kolor. 😂 Jednak i tak jest śliczny.
Wiadomość wysłana przez: Jka57 w 04 Lipiec 2023, 19:47:19
Śmiałem się jak wyciągałem go z opakowania, że dostał mi się taki męski kolor.
Tym łatwiej będzie Ci go odesłać.
A na poważnie pomijając przesypywanie jak byś ocenił jego przydatność do espresso.
Masz jakieś fotki na tle innego sprzętu do mnie bardziej przemawia fotka domowa niż reklamowa.
I czy mogę prosić o fotkę jak wyglądałoby takie przesypywanie co Twoim zdaniem by to usprawniło.
Ot tak tylko pytam nie kupuje.
Jka
Wiadomość wysłana przez: GostRado w 04 Lipiec 2023, 19:59:19
Średnio czas mielenia pod espresso to 1,5 minutyNie pomyliłeś się, to strasznie długo?
Wiadomość wysłana przez: Matius22 w 04 Lipiec 2023, 20:01:26
Takie zdjęcie już może być? ;)
(https://i.ibb.co/SRzvDXB/IMG-4788.jpg) (https://ibb.co/6gkscRF)
Poniżej jak to wyglada przy sitku 58mm, będzie nieco łatwiej. Ja to przesypywalem do sitka roty które jak wiadomo jest mniejsze, tak wiec jeszcze większa trudność. Boczkiem też słabo bo nie „wylatuje idealnie”. Bez pierścienia troszeczkę zawsze wypadało poza sitko.
(https://i.ibb.co/9ZT2jQG/IMG-4789.jpg) (https://ibb.co/jJMGFnH)
@GostRado gdybym robił to nieco wolniej to śmiało można powiedzieć 2 minuty dla 18g :) Nie wiem ile RPM moja ręka generuje, jednak na pewno nie jest to dużo. Ponoć 1zpresso są w tym szybsze. Czas mielenia pod espresso w comandante jest chyba bardzo podobny do tego tutaj.
Wiadomość wysłana przez: Jka57 w 04 Lipiec 2023, 20:09:45
A na poważnie pomijając przesypywanie jak byś ocenił jego przydatność do espresso.
Dzięki za fotki mam już jakieś rozeznanie - wielkie to to nie jest.
Jka
Wiadomość wysłana przez: Matius22 w 04 Lipiec 2023, 20:15:17
Może teraz zmienisz zdanie? Jak na ręczny młynek to jest wielkieeee! C3 obok.
(https://i.ibb.co/hmBJ0CB/IMG-4790.jpg) (https://ibb.co/d5PwZ7P)
Wiadomość wysłana przez: GostRado w 04 Lipiec 2023, 20:48:37
gdybym robił to nieco wolniej to śmiało można powiedzieć 2 minuty dla 18g Nie wiem ile RPM moja ręka generuje, jednak na pewno nie jest to dużo. Ponoć 1zpresso są w tym szybsze. Czas mielenia pod espresso w comandante jest chyba bardzo podobny do tego tutaj.Aż muszę sprawdzić, czy dam radę zemleć 18g do espresso na K-plus w ciągu 30s?
Wiadomość wysłana przez: GostRado w 05 Lipiec 2023, 07:44:26
Kręciłem na kliku 1,8, ile fabryka dała:gdybym robił to nieco wolniej to śmiało można powiedzieć 2 minuty dla 18g Nie wiem ile RPM moja ręka generuje, jednak na pewno nie jest to dużo. Ponoć 1zpresso są w tym szybsze. Czas mielenia pod espresso w comandante jest chyba bardzo podobny do tego tutaj.Aż muszę sprawdzić, czy dam radę zemleć 18g do espresso na K-plus w ciągu 30s?
Wiadomość wysłana przez: Matius22 w 05 Lipiec 2023, 12:13:35
Wiadomość wysłana przez: GostRado w 19 Listopad 2023, 16:56:49
Mieliłeś może na Pietro jasno palone ziarna i robiłeś espresso?
Wiadomość wysłana przez: Matius22 w 19 Listopad 2023, 17:31:47
@Matius22
Mieliłeś może na Pietro jasno palone ziarna i robiłeś espresso?
Pod espresso były tylko średnio palone ziarna, w dodatku robiłem to z rotą. Jaśniejsze palenia tylko pod przelew mieliłem.
Wiadomość wysłana przez: Jenot w 19 Listopad 2023, 17:32:45
Wiadomość wysłana przez: GostRado w 19 Listopad 2023, 17:47:39
Wiadomość wysłana przez: Jenot w 20 Listopad 2023, 08:10:38
Dostałem w prezencie pół kilo mieszanki "Szczecin Blend". Nie rokowała zbyt dobrze - trzy kraje (o ile pamiętam - Brazylia, Uganda, Etiopia), 75% arabica, 25% robusta. Na opakowaniu napisane, że średnio palona, w torebce raczej jasne ziarna. Spodziewałem się mocnego, suchego strzału w serce. I z Kinu coś takiego dostałem. Jakoś tak w międzyczasie przyszedł Pietro, i na próbę wziąłem ten "szczeciński strzał", i dostałem w filiżance arabski bazarek z przyprawami - pieprz, kardamon, imbir, kumin, raczej "sucho", ale smak mnie mocno zaskoczył. Czy to ma związek ze zmianą młynka? Prawdopodobne, ale przy tylu zmiennych nie zaryzykuję takiego twierdzenia kategorycznie. Kawa odstała dwa tygodnie na półce, zmieniłem tamper na bardziej dopasowany, sitko prysznica jest inne, ja nabieram trochę wprawy.
Jeśli chcesz przetestować to mogę Ci tego Pietro na tydzień podesłać.
Wiadomość wysłana przez: GostRado w 20 Listopad 2023, 12:07:11
Wiadomość wysłana przez: Jenot w 03 Grudzień 2023, 17:35:20
Wiadomość wysłana przez: Trix400 w 11 Luty 2024, 19:50:54
OK. Teraz może mój Pietro nie dostałby nagrody Red Dot, ale zdecydowanie przyjemniej się go używa.
Cześć, też bym chętnie przytulił taką podstawkę do Pietro. Zamawiałeś gdzieś, czy wydrukowałeś?
Wiadomość wysłana przez: Jenot w 11 Luty 2024, 21:01:44
ale widzę, że u Prusy jest ładniejszy:
https://www.printables.com/pl/model/672008-pietro-grinder-base
Wiadomość wysłana przez: Trix400 w 11 Luty 2024, 21:08:00
Dzięki za odpowiedź. Jak uzbieram kaskę to będę chciał zamówić komplet żaren M-Modal (ProBrews) do kompletu. Nie wiem jakie masz żarna obecnie, być może standardowe B-Modal (Multipurpose). Koszt wysyłki od Fiorenzato to niestety dodatkowe 22.25 EUR. Gdybyś kiedyś rozważał wspólny zakup, to chętnie zamówię 2 komplety.
Pzdr.
Wiadomość wysłana przez: Jenot w 11 Luty 2024, 21:33:49
Wiadomość wysłana przez: Trix400 w 11 Luty 2024, 22:31:37