forum.wszystkookawie.pl

Opinie, testy i porównania => Ekspresy dźwigniowe => Wątek zaczęty przez: Kondzior w 08 Grudzień 2014, 17:37:38

Tytuł: Sama Lusso
Wiadomość wysłana przez: Kondzior w 08 Grudzień 2014, 17:37:38
Sama Lusso - prościej się nie da  :D

   Tydzień temu trafił mi się "Rodzynek" Sama Lusso, wyprodukowany w 1976 roku ( na angielskim forum znalazłem info, że
datę produkcji można określić orientacyjnie,odczytując datę widniejącą na presostacie, u mnie widnieje 10 76, czyli pewnie
jest to rok 1976.
Ekspres nigdy nie używany, nie znalazłem nigdzie śladów rdzy, musiałem usunąć fabryczny środek zabezpieczający wnętrze ekspresu,
smar, lub coś w tym guście. W ciągu kilku dni użytkowania, nie stwierdziłem żadnych przecieków, uszczelnienia są elastyczne, nie sparciałe.
Ekspres wygląda i sprawuje się jak nowy. Jedyną moją ingerencją jest wymiana kabla zasilania, oryginalnie był z wtyczką typu włoskiego.

Obecnie produkowany jest jako Ponte Vecchio Lusso.
I tutaj prośba do posiadaczy takiej dźwigienki, o podzielenie się wiedzą fachową na temat prawidłowego posługiwania się ekspresem.


   
Tytuł: Odp: Sama Lusso
Wiadomość wysłana przez: DrUsagi w 08 Grudzień 2014, 18:11:07
Dla mnie kluczem do sukcesu w mniejszym bracie Lusso czyli Exporcie było odpowiednio niskie ciśnienie określone na oko bo Export manometry nie ma. Dzięki temu woda była zbyt gorąca.

Drugi krok to preinfuzja i bardzo delikatne operowanie dźwignią. Jak ją opuszczasz to słychać kiedy woda do grupy zaczyna się wlewać. Wtedy czekałem na słuch aż komora się wypełni i dźwignią dalej w dół powoli do końca i nie puszczam. Teraz czekamy na pierwszą kroplę z wylewki.
Puszcamy lekko dźwignie. O ile kawa był drobno zmielona to ruch w górę trwał 15-20 sekund. W filiżance daje to 20-25 ml.
Jak dzwignia jest w górze to zabieram filiżanke i reszta kapie sobie do tacki/filiżanki na ścieki.

Tyle w skrócie. Gratuluję raz jeszcze zakupu.
Tytuł: Odp: Sama Lusso
Wiadomość wysłana przez: pafcio0 w 08 Grudzień 2014, 18:17:25
Pikny sprzęt!
Jak chcesz mam akurat do odstąpienia (za paczuszkę kawki) 2 sitka "Pontevecchio pod filter for Export and Lusso Cod. F4204"
czyli niby na podsy, ale u mnie na karawelu robiło normalnego singla, jeno uważnie trzeba rozprowadzać i mocno ubijać, bo czasem "szło bokiem". :)
Tytuł: Odp: Sama Lusso
Wiadomość wysłana przez: Kondzior w 08 Grudzień 2014, 18:28:58
Na oryginalnych sitkach na razie idzie dobrze, muszę trochę poeksperymentować  :D
Tytuł: Odp: Sama Lusso
Wiadomość wysłana przez: DrUsagi w 08 Grudzień 2014, 18:41:07
Off-Topic:
[Żart]
za paczuszkę kawki

Uważaj bo pafcio0 ostatnio drogie kawy pija  :smiech:[/Żart]

A w tle ta Astoria co chcesz ja sprzedać, prawda????
Tytuł: Odp: Sama Lusso
Wiadomość wysłana przez: Kondzior w 08 Grudzień 2014, 18:56:39
Tak, Astoria jest niestety do sprzedania  :'(

Z chęcią bym sobie zostawił obydwa ekspresy, ale nie ja ustalam zasady wystroju domu.
Mowa była krótka:  kuchnia jest mała, a miejsca tylko na jeden ekspres.

Tytuł: Odp: Sama Lusso
Wiadomość wysłana przez: pafcio0 w 08 Grudzień 2014, 19:02:37
Off-Topic:
Off-Topic:
[Żart]
za paczuszkę kawki

Uważaj bo pafcio0 ostatnio drogie kawy pija  :smiech:[/Żart]
Coraz więcej, coraz drożej, Żona mnie już na odwyk kieruje :P
Tytuł: Odp: Sama Lusso
Wiadomość wysłana przez: Poe w 08 Grudzień 2014, 20:15:05
Śliczny sprzęt w niesamowitym stanie!

A Astoria, to co to za model?
Tytuł: Odp: Sama Lusso
Wiadomość wysłana przez: Kondzior w 08 Grudzień 2014, 21:21:16
Co do Astorii to model  CKXE.

2 litry bojler z hx
rota pompa
elektroniczne dozowanie kawy
stałe przyłącze wodne