forum.wszystkookawie.pl

Opinie, testy i porównania => Młynki => Wątek zaczęty przez: MrOwArdm w 02 Luty 2022, 15:59:57

Tytuł: Kompletowanie zestawu - młynek to podstawa
Wiadomość wysłana przez: MrOwArdm w 02 Luty 2022, 15:59:57
Zamierzam  w końcu skompletować zestaw do wykonywania porządnej kawy. Pierwszym zakupem chyba będzie młynek i to największa zagwostka bo modeli jest bez liku. Pod uwagę biorę 2 opcje:
- max cena 2000pln - Mignon Specialita lub G-iota
- max cena ok 3200pln - takie szaleństwo np. Fiorenzato Allground?

Głównie ekspres kolbowy czasami kawiarnia. Co w tych 2 opcjach polecicie?
Tytuł: Odp: Kompletowanie zestawu - młynek to podstawa
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 02 Luty 2022, 16:26:19
Ekspres korbowy to bardzo dobry wybór -- Kazak Rota jest super.
Tytuł: Odp: Kompletowanie zestawu - młynek to podstawa
Wiadomość wysłana przez: MrOwArdm w 02 Luty 2022, 16:33:47
Ekspres korbowy to bardzo dobry wybór -- Kazak Rota jest super.
Ma być kolbowy ;) Słownik troszkę przeinaczył.
Tytuł: Odp: Kompletowanie zestawu - młynek to podstawa
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 02 Luty 2022, 17:55:07
Ale ten akurat korbowy z powodzeniem konkuruje z kolbowymi :).
Tytuł: Odp: Kompletowanie zestawu - młynek to podstawa
Wiadomość wysłana przez: arob w 02 Luty 2022, 18:13:39
Zacząłbym od określenia w jaki sposób chcesz korzystać z młynka: pojedyncze dozowanie czy zasypany hopper i bezpośrednie mielenie do kolby - to chyba najistotniejsze przy wyborze. W młynkach z hopperem zmiana espresso -> kawiarka -> espresso nie jest zbyt wygodna.

Jeżeli pojedyncze dozowanie, to Niche Zero powinien kosztować porównywalnie do Fiorenzato.
Tytuł: Odp: Kompletowanie zestawu - młynek to podstawa
Wiadomość wysłana przez: MrOwArdm w 02 Luty 2022, 19:01:58
Zacząłbym od określenia w jaki sposób chcesz korzystać z młynka: pojedyncze dozowanie czy zasypany hopper i bezpośrednie mielenie do kolby - to chyba najistotniejsze przy wyborze. W młynkach z hopperem zmiana espresso -> kawiarka -> espresso nie jest zbyt wygodna.

Jeżeli pojedyncze dozowanie, to Niche Zero powinien kosztować porównywalnie do Fiorenzato.
No właśnie w tym Fiorenzato bardzo łatwo się zmienia.
Tytuł: Odp: Kompletowanie zestawu - młynek to podstawa
Wiadomość wysłana przez: tom517 w 02 Luty 2022, 19:37:25
W tej kwocie zdecydowanie Niche Zero.
Tytuł: Odp: Kompletowanie zestawu - młynek to podstawa
Wiadomość wysłana przez: GostRado w 02 Luty 2022, 19:47:49
Niche Zero.
Nie każdemu pasuje smak kawki ze stożka.
Tytuł: Odp: Kompletowanie zestawu - młynek to podstawa
Wiadomość wysłana przez: arob w 02 Luty 2022, 20:33:17
No właśnie w tym Fiorenzato bardzo łatwo się zmienia.

To raczej tylko chwyt marketingowy. :) Jeżeli w hopperze są ziarna, to przy zmianie ustawień np. z espresso na kawiarkę musisz przemielić kilka(naście) gramów żeby uzyskać nową grubość przemiału.
Tytuł: Odp: Kompletowanie zestawu - młynek to podstawa
Wiadomość wysłana przez: rapoh w 03 Luty 2022, 01:06:50
Kup jak najlepszy młynek, jaki możesz. Kierując się podejściem pod kolbę.
Ogarnięciem kawy pod kawiarkę zajmiesz się potem.
Chyba że to "czasem" oznacza "co rusz" i dotyczy nie tylko grubości mielenia, ale i zmiany kawy.
Tytuł: Odp: Kompletowanie zestawu - młynek to podstawa
Wiadomość wysłana przez: Kekacz w 03 Luty 2022, 07:44:43
No właśnie w tym Fiorenzato bardzo łatwo się zmienia.

To raczej tylko chwyt marketingowy. :) Jeżeli w hopperze są ziarna, to przy zmianie ustawień np. z espresso na kawiarkę musisz przemielić kilka(naście) gramów żeby uzyskać nową grubość przemiału.

Tutaj chodzi o powtarzalność i szybkość powrotu do nastaw, wszak to młynek stopniowy z czytelną skalą, ale z bardzo drobnymi skokami, wg doniesień @skansen z targów w okolicach 3 sekund w ekstrakcji, w zakresie do espresso. Przemielić trzeba w każdym młynku z zasypanym hopperem.
Tytuł: Odp: Kompletowanie zestawu - młynek to podstawa
Wiadomość wysłana przez: MrOwArdm w 03 Luty 2022, 11:45:40
Czylii jeżeli uzbieram na Fiorenzato to brać :)? A jak nie to zdecyduje na na Eureke albo G iota.
A ktoś może ma i używa tego Allgounda i może polecić albo odradzić?
Tytuł: Odp: Kompletowanie zestawu - młynek to podstawa
Wiadomość wysłana przez: Kekacz w 03 Luty 2022, 12:09:31
@Tomsyk pisał, że wczoraj go kliknął więc dzisiaj lub najdalej jutro będzie go miał. Allground ma żarna identyczne jak w F64 EVO GT, z powłoką zawierającą tytan.
Tytuł: Odp: Kompletowanie zestawu - młynek to podstawa
Wiadomość wysłana przez: akrool w 03 Luty 2022, 14:20:42
Czylii jeżeli uzbieram na Fiorenzato to brać :)? A jak nie to zdecyduje na na Eureke albo G iota.
A ktoś może ma i używa tego Allgounda i może polecić albo odradzić?
Fiorenzato lub Ceado - brać :-)

Eureka trochę sypie "na boki" więcej w porównaniu obydwoma powyżej