forum.wszystkookawie.pl

Opinie, testy i porównania => Młynki => Wątek zaczęty przez: Art87 w 22 Listopad 2021, 16:17:54

Tytuł: Jaki młynek do zalewania kawy w kubki (kawa po polsku)
Wiadomość wysłana przez: Art87 w 22 Listopad 2021, 16:17:54
Dzień dobry,

Planuje zakupić młynek do kawy ,która będzie tylko i wyłącznie zalewania wrzatkiem w kubku. 
Zainteresował mnie bardzo młynek Eureka Mignon Filtro. Z tego co o nim wyczytałem między innymi na tutejszym forum to jest ogólnie zachwalany. Chciałem się zapytać odnośnie zalegania kawy z poprzedniego mielenia ,czy można temu w jakiś sposób zaradzić ? Drugie pytanie odnośnie regulacji mielenia dotyczy tego czy są jakieś skrajne zakresy gdzie pokrętło się nie kręci czy minimalnej i maksymalnej granulacji kawy tak aby nic nie uszkodzić, czy raczej trzeba to raczej intuicyjnie robić? Bardzo bym prosił o wypowiedzenie się w temacie użytkowników tego młynka lub podobnych z Eureki .Czy kawe w takim pojemniku młynka powinno się zawsze uzupełniać do pełna ? Z góry przepraszam za tego typu pytania ale to będzie pierwszy młynek i w dodatku prezent dlatego chciałbym się upewnić, że to byłby dobry wybór.  Budżet w okolicach 900 pln.
Tytuł: Odp: Jaki młynek do zalewania kawy w kubki (kawa po polsku)
Wiadomość wysłana przez: arob w 22 Listopad 2021, 21:44:10
Użytkuję podobny młynek tej samej firmy, więc postaram się trochę pomóc:

1) Retencja: żeby ją zmniejszyć przydałoby się jakieś narzędzie do przedmuchania komory mielenia. Dostępne są mody wykonane na drukarkach 3d np:

https://www.etsy.com/listing/923944178/eureka-mignon-single-dose-hopper-and

Podobny hopper ma niedługo wypuścić sama Eureka (ok. 400 zł).

 [ You are not allowed to view attachments ]

2) To pokrętło niestety ma oznaczenia, które nadają się wyłącznie do espresso. Do ustawienia młynka pod zalewajkę będzie trzeba wykonać kilka obrotów pokrętłem i dopasować przemiał metodą prób i błędów.

3) Przy zasypanym hopperze przemiał będzie równiejszy, ale w warunkach domowych śmiało można sypać tylko pojedyncze dozy.

Osobiście nie przekonuje mnie ten młynek. Do zalewajki w zupełności wystarczy Nivona Cafe Grano 130 (użytkowałem ponad rok, młynek ma 2 lata i dalej, bezawaryjnie, działa u rodziców) lub WILFA SVART CGWS-130B. Jeżeli wolisz z wyższej półki, to spojrzałbym jeszcze na Fellow Ode Brew Grinder v1.1, który można dostać za 1,000 zł. Jego projekt wygląda bardziej sensownie niż tej Eureki. Pierwsza wersja żaren miała problemy z drobniejszym mieleniem np. pod Aeropress, ale aktualna (v1.1) bez problemu powinna sobie poradzić z zalewajką.

Tytuł: Odp: Jaki młynek do zalewania kawy w kubki (kawa po polsku)
Wiadomość wysłana przez: ROSS JB w 22 Listopad 2021, 22:02:28
Planuje zakupić młynek do kawy ,która będzie tylko i wyłącznie zalewania wrzątkiem w kubku. 
Zainteresował mnie bardzo młynek Eureka Mignon Filtro.

 Jeśli kawa będzie zalewana wrzątkiem w kubku (lepiej o temp. ok. 92 st. C) to polecam picie przez słomkę. Eureka Mignon Filtro jest do metod przelewowych, do metod zalewowych wystarczy młynek  najprostszy z możliwych, np. Sewerin, Melita Molino etc.

Zaoszczędzisz na budżecie, nawet jeśli do prezentu dołączysz ogromny bukiet kwiatów.
Tytuł: Odp: Jaki młynek do zalewania kawy w kubki (kawa po polsku)
Wiadomość wysłana przez: Art87 w 23 Listopad 2021, 07:52:01
Dziękuję. Za pomoc w podjęciu decyzji i za pewne wskazówki w doborze sprzętu na początek przygody z młynkami . Raczej decyduje się na młynek NIVONA CAFEGRANO 130. Chyba ,że czyimś zdaniem można coś mieć lepszej jakości i o większych możliwościach w podobnym budżecie.

Czy przy Baratza Encore i Gaggia md15 ta Nivona będzie nadal konkurencją do kawy zalewanych, czy może warto sie nad tymi modeli zastanowić?
Tytuł: Odp: Jaki młynek do zalewania kawy w kubki (kawa po polsku)
Wiadomość wysłana przez: arob w 23 Listopad 2021, 11:58:10
Gaggi nie znam.

Baratza Encore to podobny poziom do Nivony i Wilfy, które wymieniłem wcześniej. Z tym, że Nivona przez te 2 lata nie podrożała ani o 1 zł. Baratza kiedyś była w podobnej cenie, co Wilfa. A teraz, pomimo braku wprowadzenia zmian, widzę, że jest to nawet 850 zł (WTF?).

Tytuł: Odp: Jaki młynek do zalewania kawy w kubki (kawa po polsku)
Wiadomość wysłana przez: Art87 w 23 Listopad 2021, 15:56:12
To rzeczywiście dziwna sprawa z tymi cenami. No to dobrze. Poczekam jeszcze, czy na black friday coś może potanieje sprzet i kupuję. Bardzo dziękuję jeszcze raz za pomocne rady.
Tytuł: Odp: Jaki młynek do zalewania kawy w kubki (kawa po polsku)
Wiadomość wysłana przez: Heniutek w 22 Styczeń 2022, 23:29:06
Cześć, faktycznie praktycznie zero informacji o Gaggia MD15.
Jeśli ktoś jednak uparłby się na ten młynek to może warto zainteresować się Caso Barista Flavour 1832, na popularnym serwisie aukcyjnym 319 zł ;)


 [ You are not allowed to view attachments ]
 [ You are not allowed to view attachments ]

 [ You are not allowed to view attachments ]

 [ You are not allowed to view attachments ]

 [ You are not allowed to view attachments ]
Tytuł: Odp: Jaki młynek do zalewania kawy w kubki (kawa po polsku)
Wiadomość wysłana przez: Filip_TM w 20 Czerwiec 2024, 22:35:42
Witam,
Posiadam i użytkuje młynek Gaggia MD15.
Więc coś tam mogę o nim powiedzieć.
Pytaj.
Tytuł: Odp: Jaki młynek do zalewania kawy w kubki (kawa po polsku)
Wiadomość wysłana przez: Gmtb w 21 Czerwiec 2024, 13:43:49
Może ten?

https://caffebarca.pl/produkt/mlynek-do-kawy-avx-cg1/