forum.wszystkookawie.pl

Poradniki - czyli jak mam to zrobić? => Dyskusje wokół kawy => Wątek zaczęty przez: Buczkowski w 02 Sierpień 2021, 16:03:35

Tytuł: Mleko roślinne - migdały, orzech laskowy
Wiadomość wysłana przez: Buczkowski w 02 Sierpień 2021, 16:03:35

Cześć!
Szukałem w Internecie przepisu na mleko roślinne z migdałów lub orzechów laskowych ale w większości trafiałem na poradniki z ilością podawaną w szklankach/kubkach...

Czy ma ktoś z was taki przepis który miałby orzechy w przykładowo gramach?

Robiłem już raz i wyszło trochę wodniste :|

Jeżeli zły dział to przepraszam ale nie umiałem znaleźć nic lepszego/dedykowanego.

Tytuł: Odp: Mleko roślinne - migdały, orzech laskowy
Wiadomość wysłana przez: pmichal w 05 Sierpień 2021, 08:10:21

Zależy do czego chcesz mleko używać.
Ja z reguły robię z nerkowców w proporcji 1:10, czyli 100g orzechów na litr wody - blender ma funkcje mleka więc sam to ogarnia wszystko.
Syn nie trawi laktozy więc do naleśników czy owsianki takie mleko się nadaje.
Spieniać się nim nie da jednak.