forum.wszystkookawie.pl
Opinie, testy i porównania => Ekspresy kolbowe => Wątek zaczęty przez: PiotrekBM w 18 Listopad 2020, 09:10:09
-
Temat myślę interesujący. Wiele osób chciałoby skorzystać z gorącej wody w ekspresie ale... niestety jest ona wielokrotnie gotowana/ studzona i nie smakuje jak powinna.
Niekoniecznie trzeba kupować LaMarzocco KB90 (za 100 tys pół żartem ,pół serio ale czasem i więcej 90-ka kosztuje, zależy od konfiguracji) żeby woda z wylewki wody nie bryzga, a sama wylewka nie zionęła " jak siedmiogłowy smok".
Znacie , proszę wymieńcie ekspresy ( niezależnie od konstrukcji termoblok, SB, Hx,DB ) które albo mają "mieszacze" wody gorącej i zimnej , albo oddzielne układ grzania wody do wylewki czyli czerpią smaczną wodę ze zbiornika/ wodociągu.
-
Lelit Elizabeth nie parska-ma mieszacz:
https://youtu.be/ZOvcCzUy3pg?t=134
https://youtu.be/7aoLEE5yY6g?t=63
-
@skansen
mi podpowiedział wczoraj Lelita
Lelit Elizabeth , konstrukcja DB , posiada "mieszacz" wody , bez możliwości regulacji temp
(korekta ...wpisywałem właśnie to mnie uprzedził ;)))
od siebie :
LaMarzocco GS3 , konstrukcja DB, posiada "mieszacz"/ zastawka , możliwa regulacji temp wody (woda czerpana ze zbiornika/ sieci i mieszana z woda z bojlera pary,
wspomniane LaMarzocco KB90 , konstrukcja wielobojerowa / więcej nie mam danych czy mieszacz czy oddzielny układ grzania
-
Sage Dual Boiler bierze gorącą wodę z bojlera kawowego - zamiast na grupę idzie do sąsiedniej wylewki. Zawsze wydawało mi się to logiczne ;-)
Wadą jest to że musi użyć pompy do jej wypchnięcia i że wolniej leci - ale za to bez bryzgania.
-
Dokładnie, z BDB vel Sage Dual Boiler woda leci bez prychania, bryzgania. I jest w miarę świeża, ponieważ idzie z bojlera kawowego:
https://youtu.be/ZOvcCzUy3pg?t=95
Do listy dopisałbym jeszcze różne ekspresy gastronomiczne, na pewno taka wylewka jest w La Marzocco Linea Classic :)
-
I jest w miarę świeża, ponieważ idzie z bojlera kawowego:
Brawo. To rozwiązanie w BDB / Sage DB się chwali.
I wpadła na nie firma, której raczej nie darzyłem estymą. ;)
Świeża , nie przegotowana kilkanaście razy woda, powinna być smaczniejsza.
Za przypomnienie o Linei Classic ma + ;)
-
To rozwiązanie w BDB / Sage DB się chwali.
I wpadła na nie firma, której raczej nie darzyłem estymą. ;)
Za to Breville darzy estymą La Marzocco, wzoruje się na nim i nawet pokazuje kim się inspiruje:
https://www.youtube.com/watch?v=SQRWwPlakWA
-
Za to Breville darzy estymą La Marzocco, wzoruje się na nim i nawet pokazuje kim się inspiruje:
Bardzo prosta i "chwytająca" reklama. Przyjemne podkreślenie wyższości innych nie ujmując sobie. Duży + dla Breville.
-
Ascaso przy thermoblokach leje równo ... pytanie co to jest kluczem przy kawce hihi