forum.wszystkookawie.pl
Poradniki - czyli jak mam to zrobić? => Serwis, konserwacja sprzętu i tuning => Wątek zaczęty przez: untoldex w 15 Listopad 2020, 18:12:17
-
Czy to normalne, że po roku użytkowania, chromowanie wewnątrz kolby może się zetrzeć?
Po lewej, roczna kolba. Po prawej, nieużywana.
(https://i.imgur.com/70zkC3w.jpeg)
-
Zależy jeszcze jaka jest jakość tej powłoki chromu.
W ciągu roku w warunkach domowych ciężko zetrzeć tą powłokę, ale jak widać da się.
Coraz więcej topowych marek stosuje portafiltry ze stali. Dużo łatwiej utrzymać takie w czystości.
-
Najbardziej mnie zastanawia czy jakieś śladowe ilości tego ścierającego chromu nie lądują czasem w espresso...
-
Najbardziej mnie zastanawia czy jakieś śladowe ilości tego ścierającego chromu nie lądują czasem w espresso...
Chrom to mikroelement , potrzebny do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Mikro ilości pewnie nie zaszkodziły, oby większy fragment powłoki chromowanej się nagle nie ukruszył i nie wpadł do filiżanki bo to już takie bezpieczne mogłoby nie być .
-
Czy to normalne, że po roku użytkowania, chromowanie wewnątrz kolby może się zetrzeć?
Ta roczna kolba to oryginał od Twojego Profiteca?
-
Dlatego dobrze używać NPF, zamknięta kolba tylko ze ślepym sitkiem do czyszczenia.
-
Może to autosugestia, ale mi bardziej ostatnio smakuje kawa z dobrze rozgrzanego zwykłego portafiltra niż z NPF 8)
-
8)
Może to autosugestia, ale mi bardziej ostatnio smakuje kawa z dobrze rozgrzanego zwykłego portafiltra niż z NPF 8)
Trafiasz 7 na 10 w "ślepym teście ", która kawa z NPF a która z pełnego i ja Ci wierzę 8)
ps. tylko kiedy ten test zrobimy jak pandemia ... ;)
-
Czy to normalne, że po roku użytkowania, chromowanie wewnątrz kolby może się zetrzeć?
Ta roczna kolba to oryginał od Twojego Profiteca?
Tak, oryginał z Profiteca. Aczkolwiek podejrzewam, że jest to jakiś generyk który wiele firm dodaje do swoich ekspresów.
Dlatego dobrze używać NPF, zamknięta kolba tylko ze ślepym sitkiem do czyszczenia.
Najczęściej robię espresso x 2, więc NPF'a używam rzadziej.
-
Jeżeli Cię to martwi, to polecam PF od Cafelat ze stali nierdzewnej.
Świetnie zrobione.
-
Tak, oryginał z Profiteca. Aczkolwiek podejrzewam, że jest to jakiś generyk który wiele firm dodaje do swoich ekspresów.
U mnie w półrocznej Lelicie Mara X też już widać pierwsze ślady wytarcia. Od razu mi lepiej jak wiem, że to raczej standard we wszystkich firmach a nie kwestia słabej jakości Lelita :)
-
U mnie w La Marzocco LM portafiltry po 3 latach i 9 miesiącach użytkowania jak nowe. Praktycznie zero zużycia. No ale w LM są ze stali nie z mosiądzu pokrytego chromem. Te stalowe są niestety droższe w produkcji.
Ale np NPF LaMarzocco już robi tradycyjnie z mosiądzu. Wyszli chyba z założenia, że nie ma dna, to nie ma się co ścierać.
Chętnie pokazałbym zdjęcia tych portafiltrów , ale niestety nie mogę ich dodać.
Za to vaccum breaker valve muszę wymienić , bo zaczyna być go/ją słychać ( nie za każdym razem).
Teraz już wiem czemu LM zaleca wymianę vbv raz do roku, a max po 2 latach.
-
U mnie to samo.
Tylko obejrzyjcie, jaka grubość warstwy chromu jest położona na zewnątrz kolby, a jaka wewnątrz?
Kiedyś bardzo stary kawosz mi powiedział, że wnętrze kolby dokładnie się nie myje, tylko woda, a szczególnie płynem do naczyń i szorowanie gąbką, bo ma być czarne od kawki, i dopiero wtedy jest ok.
Jakoś mnie nie przekonał i myję.
-
Dzięki wielkie za wszystkie opinie!
Dostałem też informacje w tej sprawie od CoffeeSite:
- ścieranie chromowania wewnątrz kolby jest jak najbardziej normalne
- na dnie kolby jest tylko lekkie chromowanie, nie pełne jak na zewnątrz
- chrom nie ściera się podczas zaparzania, a podczas czyszczenia (ja właśnie co kilka dni lekko szoruję szczotką do zmywania żeby zmyć czarny nalot)
- kolby dla Profitec'a produkuje włoska firma (nie pamiętam nazwy) która istnieje prawie sto lat, produkty spełniają nabardziej restrykcyjne wymogi (USA)
-
produkuje włoska firma
Zdaje się, że ta (https://www.devecchigiuseppesrl.com/).
-
Kolba od La Marzocco. Wykonana ze stali nierdzewnej.
Używana od 3 lat i 10 miesięcy.
Przesyłam , bo ktoś mnie prosił. Wtedy mialem "za duże" zdjęcia. Był problem z dodaniem.
-
Piotrze, jak w Twojej kolbie mógł wytrzeć się chrom, jak w naszych, gdy w La Marzocco zapomnieli go nałożyć 😎
-
Piotrze, jak w Twojej kolbie mógł wytrzeć się chrom, jak w naszych, gdy w La Marzocco zapomnieli go nałożyć 😎
Wiem , bo kolby nie są chromowane ;).Przesyłam zdjęcie bo chyba dwie osoby mnie prosiły i chciały zobaczyć portafiltr po prawie 4 latach użytkowania.
-
Piotrze, za bardzo jesteś podekscytowany nowym młynem, kto by nie był, szczególnie jak Twój, że nie wyłapałeś mojego żartu :-)
-
Portafiltry ECM posiadają zdecydowanie grubszą warstwę chromu, posiadam kolby Quick Mill-były w zestawie z Vetrano, mam starszą kolbę ECM, portafilter ECM pomimo większego ,,przebiegu" wygląda lepiej.