forum.wszystkookawie.pl
Opinie, testy i porównania => Ekspresy kolbowe => Wątek zaczęty przez: vic8 w 01 Listopad 2020, 20:57:07
-
Kłaniam się!
TLDR: Wykańczam powoli DeLonghi Dedica ec685.bk :'( i muszę znaleźć następcę. Kupiony w listopadzie 2018, w czerwcu pierwszy raz w serwisie, dziś już ledwie zipie.
Czeka mnie druga wizyta w serwisie ze wspomnianym urządzeniem. Ekspres przestaje być w stanie przecisnąć wodę przez kolbę. Ledwie, ledwie przelatuje - muszę trzykrotnie uruchomić zaparzanie, aby uzyskać standardową ilość napoju (a pijam 200ml, takie americano). I nie - nie chodzi o zmianę ilości wody. Od jakiegoś czasu po prostu napar leci co raz słabszym strumieniem i jest go stopniowo coraz mniej. Poprzednio musiałem oddać do serwisu, bo ekspres w ogóle nie był już w stanie przecisnąć wody przez kolbę. Przez pustą kolbę ledwie dawał radę. O ekspres staram się dbać, odkamieniać, kolbę i sitka oczyszczać.
W każdym razie przede mną druga wizyta w serwisie i pewnie rozstanie. A żałuję, bo udało mi się znaleźć - jak się zdawało - ekspres dla mnie idealny. A co tak bardzo cenię?
- Łatwowyjmowalny ociekacz. Żadnego wsuwania, zaczepów, trafiania w cokolwiek. Łapiesz i zdjęty - i można podstawić wysoką szklankę do latte. Żona lubi i szarpać się z ekspresem nie chce.
- Dysza do spieniania da się odchylić na bok tak, aby łatwo podstawić wysoką szklankę.
- Wygląd - nowoczesne i proste wzornictwo. Na końcu, ale nie bez znaczenia.
Jak widać: niewiele mi do szczęścia trzeba :)
Ponieważ obawiam się, że druga wizyta w serwisie rozwiąże problem też tylko na jakiś czas, szukam następcy. I tu prośba o pomoc, do Szanownych Forumowiczów!
Parzę 5-10 kaw dziennie. Chciałbym ekspres bezawaryjny, prosty w utrzymaniu i wytrzymały. Chciałbym aby łatwo można było podstawić wysoką szklankę pod kolbę i dyszę do spieniania. Budżet? Najchętniej 1000, chociaż święta się zbliżają to i 1500 może przejdzie.
Tymczasem przeszukałem internety, obejrzałem (wzdychając, bo ładny) La Specialista - ale potem poczytałem forum i mi przeszło (całe szczęście, bo nie mój budżet, a i zaufanie do DeLonghi siadło). Dziś zamówiłem Gaggia Viva na czas oddania DeLonghi do serwisu, bo BEZ kawy, to co to za życie ;)
Pozdrawiam i dziękuję tym, którzy aż tu dotarli! ;)
-
Żeby zmiana była odczuwalna oprócz ekspresu trzeba również zaopatrzyć się w młynek. Przy takiej ilości kaw raczej ciężko będzie mielić ręcznym młynkiem. Poszukiwania zacząłbym więc od młynka.
Niestety zakładany budżet nie wystarczy na nowy młynek i ekspres. Pozostaje więc albo sprzęt używany, albo zwiększenie budżetu, albo zakup na początek samego młynka...
-
Ale młynek mam - i zmieniać na razie nie chcę. Bo nie chodzi o zmianę i jej odczuwanie, tylko o działający ekspres. Wytrzymały, łatwy w utrzymaniu. I tak, jak opisałem, żeby można było łatwo używać wysokiej szklanki.
-
Myślę, że najlepiej jak pójdziesz do Media Markt albo Media Expert - popatrzysz co Ci się najbardziej podoba, który ekspres spełnia Twoje oczekiwania - i co nie weźmiesz - będziesz zadowolony :)
A może nawet pomyślisz o jakimś automacie? W tym budżecie da się już kupić coś całkiem fajnego - co zrobi kawę lepszą niż taka kolba z takim młynkiem
Wtedy młynek który masz "przekręcisz" na grubsze mielenie (mam nadzieję, że podoła) - i kupisz kawę świeżo paloną (nie mylić ze świeżo mieloną) drip v60 albo Phin - i będziesz zaskoczony, że kawa z urządzenia za 20 zł może smakować lepiej niż z nowego ekspresu :D
Kolejnym krokiem wtedy będzie ręczny spieniacz do mleka i być może kawiarka - a wtedy zobaczysz, że kawy mleczne mogą być jeszcze smaczniejsze :)
A może pominiesz krok z zakupem nowego ekspresu i zechcesz spróbować? Oszczędzisz czas i pieniądze.
Jeśli nie - co nie wybierzesz - naprawdę będziesz zadowolony - bo będzie spełniał oczekiwania kawka
-
@vic8 obawiam się, że nie znajdziesz tu satysfakcjonującej Cię rady. Bezpieczniej będzie jeśli zrobisz tak jak pisze Jakub wyżej...
-
Dziękuję!
Problem w tym, że raz już tak zrobiłem - stąd moja Dedica. I ogólnie wszytko byłoby świetnie, gdyby się tałatajstwo nie psuło i nie rozlatywało >:(
Gdyby jeszcze przyszło Wam do głowy coś solidnego i godnego polecenia, co spełniałoby moje niewyszukane wymagania - będę wdzięczny za podpowiedzi.
Raz jeszcze dziękuję!
-
raz już tak zrobiłem - stąd moja Dedica.
Doprecyzowując: ktoś z forum polecił Dedicę ? :Bicz:
-
Łatwowyjmowalny ociekacz. Żadnego wsuwania, zaczepów, trafiania w cokolwiek. Łapiesz i zdjęty - i można podstawić wysoką szklankę do latte. Żona lubi i szarpać się z ekspresem nie chce.
Dysza do spieniania da się odchylić na bok tak, aby łatwo podstawić wysoką szklankę.
Wygląd - nowoczesne i proste wzornictwo. Na końcu, ale nie bez znaczenia.
Warunki te spełnia ASCASO BASIC. Zapraszam na priv.
-
Idź do marketu i kup pierwszy lepszy, jeśli chcesz używać tego młynka, który masz. Serio, jeśli nie chcesz go zmieniać to kupowanie lepszego ekspresu nie ma sensu... Wydasz więcej a efektu i tak nie odczujesz.
-
@vic8 Dedica powinna jeszcze chwilę pożyć. Kup zamiast ekspresu nowy młynek. Zamiast americano spróbuj kawy przygotowanej jakąś metodą przelewową. Ewentualnie spróbuj zrobić "prawdziwe americano" czyli dolej wrzątku do espresso. Powinno być lepsze a i ekspres mniej się zmęczy...
Do tego zaopatrz się w dobrą, świeżo paloną kawę.
Jak po używasz trochę młynka, poznasz lepiej kawy to w drugim rzucie pomyślisz o zakupie jakiegoś ekspresu :)
-
No ale jak młynek to dobry/przyzwoity, a dobry to taki, który zmieli drobno i równo...a drobno to ten delonghi nie przeciśnie. Przerabiałem to u siebie. Oczywiście można wejść w alternatywy, przelewy itp, tylko jak kolega chce coś rzeźbić z ekspresu to raczej będzie musiało się skończyć na przyzwoitym młynku i nowym ekspresie. Albo zakup następnego delonghi jeśli tego nie uda się uratować i liczenie , że pożyje dłużej. No bo w sumie powinien.
-
Doprecyzowując: ktoś z forum polecił Dedicę ?
:D Nope - odniosłem się do propozycji Jakuba: Myślę, że najlepiej jak pójdziesz do Media Markt albo Media Expert - popatrzysz co Ci się najbardziej podoba
@vic8 Dedica powinna jeszcze chwilę pożyć.
Dedica dziś właśnie wyzioneła ducha :/ W tygodniu pojedzie do serwisu, a ja odkładam kasę na Ascaso.
Bardzo wszystkim dziękuję za pomoc!
-
Dobry młynek zmieli też dużo równiej trochęgrubszy przemiał pod sitko ciśnieniowe. Zawsze dobry przemiał jest podstawą poprawnej ekstrakcji.