Dzień dobry,
od 2 miesięcy ja poznawałem Was. Dziś, z okazji wielkiego dnia w moim kawowym życiu (zamówienie pierwszego młynka!), postanowiłem się ujawnić. Jeszcze do niedawna nie piłem kawy, jednak wyostrzające się z wiekiem poszukiwanie smakowych doznań i częste wizyty w Italii doprowadziły w końcu (po kilku dobrych latach) do radykalnej zmiany. Kawę piję głównie w kawiarniach, w domu korzystam z kawiarki zasilanej kupną mieloną kawą. Poza domem piję espresso, we Włoszech na przemian z ristretto. Piję bez mleka, bo 1. nie lubię, 2. zabija tę intensywność smaku, która mnie pociąga w kawie.
Powoli kompletuję swój zestaw. Zaczynam od młynka (Niche Zero - zamówiony, czekam na dostawę), którym przez chwilę będę mielił ziarno do kawiarki. Gdy tylko dopnę budżet kupię kolbę. Waham się pomiędzy Lelit Grace (zalety dla mnie: jest Włoski
, jest w przyzwoitej cenie; wady: wolałbym średnicę 58 mm i termoblok) a Ascaso Dream PID (zalety: pięknie się skomponuje z młynkiem = zadowolenie żony
, średnica 58 mm, termoblok; wady: cena)
Witajcie i miłej soboty
SK_PL