Hej,
Planuję zakup młynka do lokalu. Niestety z racji ilości miejsca jednej poszukuję maszyny do "wszystkiego". Zarówno przelew - moccamaster, jak i szoty. Wiadomo że jest to utrudnienie funkcjonalne, jednak jestem w stanie sobie z tym poradzić organizacją baru.
Moje zainteresowanie (oprócz takich klasyków jak EK47, czy MDXS ) wzbudziła Eureka Drogheria 75 lub 85.
Czy ktoś na niej pracował i mógłby podzielić się wrażeniami? Daje radę jako "uniwersalny" sprzęt czy np. pod espresso skala grubości mielenia jest trudna do regulacji/za mała możliwość zmiany grubości? Jakieś inne problemy?
Która w zasadzie lepsza ? 85, raczej jest wydajniejsza ale czy coś jeszcze? Prośba o radę czy jest to sprzęt warty uwagi, czy jednak lepiej poszukać innych modeli.
