Coffeedesk.pl - Oferta dla forumowiczów!

[deskowy]

Manfredzie, nikt w kawiarniach oferujących wysoką jakość kawy nie używa pojedynczych sitek. Zatem pojedyncze espresso będzie połową wagi podwójnego - za sprawą użytej podwójnej wylewki i podwójnego sitka. A ile konkretnie używa gram kawy na strzał, nie wiem. Strzelam że 17/18 g ze względu na to że pracują na La Marzocco Strada i takie też są tam sitka. Deskowy - dobra dedukcja ? 

Dokładnie tak jak piszesz, nie używamy pojedynczych sitek, więc jeśli ktoś sobie bardzo życzy pojedyncze espresso, to połowa niestety ląduje w zlewie ((
Natomiast jeśli chodzi o dozy to też dobrze napisałeś, dozy wahają się w zależności od kawy, jest to od 16 do nawet 20 gramów kawy

[manfred]

To dlaczego zamawiając podwójne espresso płace podwójnie?

[deskowy]

To dlaczego zamawiając podwójne espresso płace podwójnie?

Pytaj tam gdzie takie praktyki się stosuje U nas espresso pojedyncze kosztuje 6 zł / doppio 8 zł edit: Spojrzałem na ceny w Kołobrzegu, w Warszawie nie mamy podziału na 1/2, espresso domyślne doppio kosztuje 8 zł

[GrizzzLee]

To dlaczego zamawiając podwójne espresso płace podwójnie?

Pytaj tam gdzie takie praktyki się stosuje U nas espresso pojedyncze kosztuje 6 zł / doppio 8 zł

Ale skoro połowa ląduje w zlewie... ;P

[deskowy]

To dlaczego zamawiając podwójne espresso płace podwójnie?

Pytaj tam gdzie takie praktyki się stosuje U nas espresso pojedyncze kosztuje 6 zł / doppio 8 zł

Ale skoro połowa ląduje w zlewie... ;P

Dlatego trzeba pić doppio nie wolno marnować Arabiki!

[pafcio0]

To ja poprosze pojedyncze espresso, a to co leci do zlewu proszę dolać do filiżanki 

[manfred]

U nas espresso pojedyncze kosztuje 6 zł / doppio 8 zł  edit:

Ładnie sobie cenicie 2 zł za 12 ml wody

[deskowy]

To ja poprosze pojedyncze espresso, a to co leci do zlewu proszę dolać do filiżanki 

To coś jak z tym suchym dowcipem "Ile kosztuje kropla benzyny? - Nic. - To ja poproszę nakapać do pełna."

[deskowy]

U nas espresso pojedyncze kosztuje 6 zł / doppio 8 zł  edit:

Ładnie sobie cenicie 2 zł za 12 ml wody

A za gram złota ile sobie liczą

[Shaggy_Paw]

Zasadę „drugie pół do zlewu” stosuje nawet pewien fastfood którego nazwa zaczyna się na M mimo, iż kawa jest tam parzona w automacie, więc trochę dziwię się waszym zdziwieniem 🤷🏼‍♂️

[malkos]

Zawsze możecie capu robić na pojedynczym

[GrizzzLee]

Zawsze możecie capu robić na pojedynczym

W gratisie do espresso

[manfred]

trochę dziwię się waszym zdziwieniem 🤷🏼‍♂️

Nie dziwi mnie, że jak ktoś chce pojedyncze espresso to połowę wylewa się do zlewu. Dziwi mnie że robiąc z takiej samej dozy doppio bierze się "prawie" drugie tyle. No ale sam sie sobie dziwię że się dziwię.

[pj.w]

odnotujemy i tą uwagę

To ja bym jeszcze proponował jasno napisać z jakiego ziarna robicie aktualnie espresso, tak, żeby jak zasmakuje można było kupić.
No i może skoro macie EK43, można by pomyśleć też o opcji drugiego espresso robionego z jakiegoś fajnego singla.

[deskowy]

odnotujemy i tą uwagę

To ja bym jeszcze proponował jasno napisać z jakiego ziarna robicie aktualnie espresso, tak, żeby jak zasmakuje można było kupić.
No i może skoro macie EK43, można by pomyśleć też o opcji drugiego espresso robionego z jakiegoś fajnego singla.

Tak tak, taka informacja na pewno wkrótce będzie na młynkach (w Kołobrzegu coś takiego zawsze wisi na młynkach + info o dostępnych kawach do przelewów)   Wilcza 42 na razie ciągle jeszcze działa jako wersja "beta", wciąż jest dużo do dopracowania i dorobienia, ale do oficjalnego otwarcia powinno wszystko się unormować.