forum.wszystkookawie.pl

Poradniki - czyli jak mam to zrobić? => Dyskusje wokół kawy => Wątek zaczęty przez: Krakus w 11 Marzec 2018, 21:33:27

Tytuł: Jak to robią w Etiopii
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 11 Marzec 2018, 21:33:27

Kilka kawowych obrazków:

Konkurencja dla Antonia i Gorana:
(http://www.pci.ac/WoK/IMG_5180a.jpg)

A co później z tym (no, może niekoniecznie z tego poprzedniego obrazka) robią:
(http://www.pci.ac/WoK/IMG_5149a.jpg)

Generalnie, posługują się tu albo miejscowymi metodami alternatywnymi, albo włoskimi dżwigniowcami.

Tytuł: Odp: Jak to robią w Etiopii
Wiadomość wysłana przez: krystians w 11 Marzec 2018, 21:38:18

Patrząc na kolor tych ziaren, to raczej konkurencja dla kaw spod Wezuwiusza.

Tytuł: Odp: Jak to robią w Etiopii
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 11 Marzec 2018, 22:00:58

Cytat: krystians w 11 Marzec  2018, 21:38:18

Patrząc na kolor tych ziaren

Trudno powiedzieć. Tak palonej kawy nie piłem, ale kawy ze sklepu nazwał bym raczej średnio ciemno palonymi, niż węglem.

Tytuł: Odp: Jak to robią w Etiopii
Wiadomość wysłana przez: Bartus_M w 11 Marzec 2018, 22:08:46

A moze by tak więcej zdjęć z Etiopii? Bo rozumiem ze jesteś na miejscu? :)

Tytuł: Odp: Jak to robią w Etiopii
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 11 Marzec 2018, 22:44:43

Cytat: Bartus_M w 11 Marzec  2018, 22:08:46

A moze by tak więcej zdjęć z Etiopii?

Jestem służbowo, to mam nie za wiele do pokazania. Choć może parę ciekawostek:

Transport pustych kanistrów:
(http://www.pci.ac/WoK/IMG_4636a.jpg)

Transport pełnych kanistrów z wodą:
(http://www.pci.ac/WoK/_mini-IMG_4620.JPG)

Etiopczycy, przy wszystkich wadach swojego systemu przywiązują sporą wagę do edukacji:
(http://www.pci.ac/WoK/_mini-IMG_4592.JPG)

Tytuł: Odp: Jak to robią w Etiopii
Wiadomość wysłana przez: Bartus_M w 11 Marzec 2018, 23:02:20

Tyle świata do zwiedzenia..
Dzięki :) w sumie im mniej zdjęć tym więcej pokusy aby samemu sie przekonać :)

Tytuł: Odp: Jak to robią w Etiopii
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 12 Marzec 2018, 07:31:24

Ostatnio źle się dzieje w Etiopii. Polityczny rumor nie daje spokoju ludziom kawy. Podobno wiele stacji obróbki nie pracuje, podobno bardzo trudno w tej chwili zdobyć jakieś ziarna speciality... Może być kłopot z brakiem dobrej Etiopii w tym roku.

Tytuł: Odp: Jak to robią w Etiopii
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 12 Marzec 2018, 08:01:31

Cytat: Antonio w 12 Marzec  2018, 07:31:24

Ostatnio źle się dzieje w Etiopii. Polityczny rumor nie daje spokoju ludziom kawy.

Myślę, że nie tylko ostatnio. Tu od dłuższego czasu jest jakoś tak ... dziwnie.
A dziś jadąc z hotelu widziałem wzdłuż drogi szwendające się trójkami wojsko (przy czym najczęściej jeden z tej trójki taszczył Kałasznikowa).
Zdarza się, że (i tak bardzo słaby) dostęp do Internetu zanika na całe dnie - jedyny tutejszy telekom jest państwowy (a może raczej rządowy). Najczęściej przerwy są nie techniczne, a polityczne.