Eureka Mignon Single Dose Grinder

[skansen]

Dziękuję @Janusz za zapewnienie sprzętu do testów   Zapowiada się bardzo ciekawe porównanie, może nawet uda się jakieś filmiki nagrać

[fill]

Prawdę mówiąc, to trochę mało tu Panowie napisali o efektach w filiżance. Przydałyby się filmiki jak przebiegała ekstrakcja espresso, dla tej samej kawy zmielonej na różnych młynkach. Obserwacja strużki kawy pod portafiltrem to bardzo ciekawe i pouczające doświadczenie. Kwestie techniczne i wizualne są naturalnie bardzo ważne z punktu widzenia estetyki i kultury użytkowania, ale też nie do przecenienia. Generalnie ten test wygląda, jak testowanie urządzenia hifi bez włączania muzyki. Można liczyć na jakieś wrażenia smakowe ?

[ad-am]

Ja czekam na kolejne spostrzeżenia @skansen. Wnioski na tem moment:
- jeśli przelew i espresso to tylko Niche

Odnośnie przydatności do przelewu to wydaje mi, że istotne jest rozróżnienie rodzaju przelewu. Ponieważ drip będzie wymagał innego stopnia mielenia niż aeropress. Stąd uogólnienie, że Eureka nie sprawdzi się w przelewie, może wprowadzać w błąd osoby zainteresowane mieleniem do aeropressu, a nie do dripa.
Chyba, że tu sformułowanie „przelew” ograniczone jest do dripów.

[Psyche]

że Eureka nie sprawdzi się w przelewie, może wprowadzać w błąd osoby zainteresowane

Myślę że chodzi o V60 i ogólnie łatwość operowania stopniem mielenia. Czyli jak z założenia chcemy mieć młynek uniwersalny to niche będzie lepszy bo łatwiej w mieleniu  wracać z przelewu do espresso no i bardziej się nadaje do V60

[Janusz]

A ja proponuję aby cały temat tych testów porównawczych przerzucić do nowo utworzonego wątku pt. "Porównanie młynków SD" lub coś w tym stylu. Chodzi o to aby nie zaśmiecać tego wątku poświęconego EURECE innymi młynkami. Podobnie jak to jest w przypadku wątku o NZ czy G-IOTA.

[Psyche]

@Janusz bardzo dobre rozwiązanie

[WS]

Stąd uogólnienie, że Eureka nie sprawdzi się w przelewie, może wprowadzać w błąd osoby zainteresowane mieleniem do aeropressu, a nie do dripa.

W aeropressie z powodzeniem można stosować różne grubości przemiału. A samo parzenie w  aeropressie, to bardziej "przecisk" niż "przelew" .

[ad-am]

W aeropressie z powodzeniem można stosować różne grubości przemiału. A samo parzenie w  aeropressie, to bardziej "przecisk" niż "przelew" .

Trudno kwestionować różnicę metody press vs drip, aczkolwiek osobiście, na już kilkanaście lat bawienia się aeropressem, wersję kanoniczną parzenia (według instrukcji) zrobiłem bodajże tylko raz. Stąd u mnie na komandante mam ustawiony przemiał w okolicach 27 klików.

[Michał]

Kilka osób pytało o Eureka Mignon XL - dojechały do nas    Także kto pierwszy ten lepszy na priv po dobrą cenę

[MateoKawiero]

Kilka osób pytało o Eureka Mignon XL - dojechały do nas    Także kto pierwszy ten lepszy na priv po dobrą cenę

Na instagramie Eureki widziałem, że już mają hopper do Eureki Specialita, żeby zmienić ja w single dose. Będziecie mieli może ją w sklepie? Jakieś info?
Wstawiłbym link ale jeszcze nie mogę.

[kfiatos]

Tak sobie myślę że xl z małym hopperem to może być całkiem uniwersalne połączenie. Mielenie czasowe jak ktoś chce i SD jak ma inne preferencje. 

[skansen]

Na instagramie Eureki widziałem, że już mają hopper do Eureki Specialita, żeby zmienić ja w single dose. Będziecie mieli może ją w sklepie? Jakieś info?
Wstawiłbym link ale jeszcze nie mogę.

To chyba to. Jest to hopper do Mignona XL, nie Speciality...

[MateoKawiero]

W komentarzach odpisali komuś że będzie pasował do każdego mignona.

[Marold]

Czy Ja dobrze rozumiem, że wersja XL to to samo co wersja SD + ekran, portafilter holder, wiekszy hopper i timer ? To w sumie wszystko sie sprowadza do ceny ? Retencja na XL jest taka sama ?

[jarzynn]

No i podstawka/przekrzywiony o 15 stopni korpus, to dość istotna różnica moim zdaniem