Niche Zero - The Quiet Coffee Grinder

[Expel]

Mógłby ktoś podpowiedzieć sprawdzone ustawienia młynka na początek

Jak rozumiem masz kalibrację fabryczną i NFC? Średnio palona włoszczyzna (Arabica 100%), 17g/34g/30s = 11. W moim przypadku jedna podziałka to około 4s.

Niche ma skokową regulacje ? Czy płynną

Wysłane z mojego HD1903 przy użyciu Tapatalka

[jakub_stanecki]

Jak rozumiem masz kalibrację fabryczną i NFC?

zdecydowanie tak!!!

Niche ma skokową regulacje ? Czy płynną

płynną

[Valerii]

Czy ktoś używa takiej stacji do niczego Niche? Jaka opinia: wygodne/ niewygodne?

[cpu]

Czy ktoś używa takiej stacji do niczego Niche? Jaka opinia: wygodne/ niewygodne?

Ja mógłbym spróbować bo wiem że jesteś w stanie zrobić jak masz w planach to daj znać.

[Valerii]

@cpu  W takim przypadku proszę podać średnicę i wysokość PF.
Ile razy dziennie używasz Niche dla mielenia w PF?

[untoldex]

@Valerii planujesz to zrobic z tworzywa czy stal/aluminium? Bo jesli to drugie to srednio sie moze sprawdzac z uwagi na transfer ciepla z pf do podstawki.

[Valerii]

Dziękuję, dobra uwaga. Zrobię z tworzywa.

[Valerii]

Czy właściciele Niche są w Bielsku-Białej?

[Valerii]

Mam trzecij post z rzędu. Przepraszam.

Powstala taka stacja. Oczywiście można użyć nie tylko do niche.
Poliacetal. Wysokość 65 mm.

[Koziołek]

Valerii podasz jeszcze średnicę wewnętrzną?

[Valerii]

[cpu]

To robiles w oparciu o te wymiary ktore podalem wczoraj wieczorem widze.  Daj znac w opowiedzi na moja wiadomosc jakie koszty itp a ja wysle adres do wysylki i ponagrywam cos jak dojdzie paczka.

[untoldex]

Ciekawa i zarazem zaskakująca opinia Scotta Rao odnośnie NZ i mielenia pod filtry:

Te wysokie ekstrakcje o których pisze, uzyskuje przy pomocy prysznica pour-over w Decent'cie.

Kilka razy mieliłem NZ do V60, aczkolwiek doszedłem do wniosku że Comandante daje lepsze rezultaty. Od tamtej pory Niche używam tylko do espresso.
Aczkolwiek teraz sobie myślę, że chyba warto zrobić kolejne podejście do przelewów z Niche

[Szczympek]

Pamiętaj, ze dla niego liczą się tylko cyferki, a nie smak

[untoldex]

No właśnie też miałem takie początkowo wrażenie. Ale skoro zamieścił taką opinię, to wydawało by się, że tej kawy spróbował
Nie wiem czy zawsze ekstrakcje 23-25% przekładają się na lepszy smak. Zależy pewnie co tam jest w tych dodatkowych procentach.