Kazak Rota - kompaktowy ekspres do kawy.

[Paweeł]

Na dziś Rota mi odpowiada w aktualnej konfiguracji (Rota 2 z zaworem ręcznym). Czy chciałbym czegoś dodatkowo? Tak, Coś stacjonarnego typu Pinks Expression, ale z ogrzewaniem elektrycznym.

Valerii, myślę że Wszyscy już czekają na coś nowego

[lukasp]

Uchwyt Rota 2. Co o tym sądzicie?

Do mnie nie trafia. A jestem Rotą mocno zainteresowany.

[Valerii]

Rota nadal mnie uczy. 
Teraz piję Kolumbia Finca Los Alpes od palarnia Proper. Kawa skłonna do kanalowania. Robię tak: szybko podnoszę ciśnienie do 9 barów, trzymam 2 sekundy i spadam na 5 barów. Nadal trzymam 5 barów do końca ekstrakcji.  Prawdopodobieństwo kanałów jest znacznie zmniejszone, body i smak stają się optymalne dla tej kawy.

[Valerii]

Działanie prysznica Rota 2. Oczywiście bez presji.

[ICTC]

@Valerii - jaki jest maksymalny uzysk w mililitrach Roty 2? Da się zrobić 80ml?

[Valerii]

Nie wiem. Dzisiaj spróbuję.

Po co Сi to? Lungo?

[ICTC]

Nie znam fachowej terminologii ale bardziej to jest doppio zrobione na raz. Po prostu lubię wypić właśnie tyle kawy.

[Szczympek]

Fachowo to „popłuczyny” doppio to ratio 1:2 czyli w przypadku roty 15 gramów i 30-35 uzysku. Dużo smaczniej będzie zrobić właśnie 30 ml i dodać 50ml wody i pic małe americano.

[pj.w]

 

Fachowo to „popłuczyny” 

 

@Valerii - wygląda pięknie ta woda z prysznica. Super robota!

[krystians]

Przenośny, zimny lub gorący prysznic wg potrzeb

[ICTC]

Fachowo to „popłuczyny” doppio to ratio 1:2 czyli w przypadku roty 15 gramów i 30-35 uzysku. Dużo smaczniej będzie zrobić właśnie 30 ml i dodać 50ml wody i pic małe americano.

Do Roty wchodzi tylko 15g? Nie można nasywać 25g aby mieć ~1:3?

[Koziołek]

Do Roty wchodzi tylko 15g? Nie można nasywać 25g aby mieć ~1:3?

Ja sypię 16g. Jak chcesz 25g kawy i ratio 1:3 to może jednak inna forma zaparzania kawy.

[ICTC]

Problem jest tej natury, że nic co mi się podoba i jest w zasięgu nie chce robić takiej kawy jaką sobie wymyśliłem. 

[jakub_stanecki]

Jak chcesz 25g kawy i ratio 1:3 to może jednak inna forma zaparzania kawy.

Mały ekspres przelewowy też ekspres i też będzie ekspresso

[lordlolek]

Problem jest tej natury, że nic co mi się podoba i jest w zasięgu nie chce robić takiej kawy jaką sobie wymyśliłem. 

brzmi troche jak aeropress