DeLonghi La Specialista Arte

[trez]

nie ogarniam co autora tak zdenerwowało w pytaniach kolegów? Skoro pijasz "czarne kawy" to po co ci maszyna do espresso? To jest logiczne pytanie, bo jak chcesz dobrą czarną kawę, ja np taką teraz popijam pisząc to kup sobie młynek i ekspres przelewowy, albo np clevera żeby było jeszcze prościej, chyba że zazwyczaj pijasz kawę sam i robisz tylko jedna na raz, to kup aeropress.

Albo, że sie tak powyzłośliwiam jesteś takim ekspertem z paroma postami co to naczytał się w gazetce z mediamarktu jak to dobra kawa to tylko z expresu 
Albo to ja będę expertem, bo jak ci ta kawa jest obojętna jak się zaparzy, byle było mocne, gożkie i kopało, to kup se rozpuszczalną 
Albo nie trza się tak denerwować, może to co się nam wydaje nie jest tak absolutnie prawdziwe

[panterini]

@trez , nic mnie nie zdenerwowało, dokładnie wyjaśniłem do czego się odnoszę więc jeżeli przeczytasz mój poprzedni post jeszcze kilka razy to może zrozumiesz.

Absolutnie nie jestem ekspertem w temacie kawy i nie zamierzam nim zostać, szukam dla siebie urzadzenia które spełni moje oczekiwania - i tak, może te oczekiwania dla osób takich jak Ty sa niezrozumiałe, możliwe że sa złe, lecz ja traktuję kawe jak coś czym chcę się cieszyć 2x dziennie i aby móc ja przygotować dla innych, nic więcej.

Możliwe że potrzebuję innego ekspresu niż kolbowego, lecz zauważ że określenie "maszyna do espresso" może brzmieć dla osób z moim 'doświadczeniem ' dość dziwnie, wszak jak spojrzysz sobie na tytuł 'DeLonghi La Specialista Arte', jest mowa o maszynie która robi espresso, 'swoje americano', spienia mleko, mieli kawe. Możliwe, że robi niepoprawne espresso, źle spienia mleko, źle mieli kawe, dolewa wode do americano spoza zakresu 70-75 stopni i można kupić coś lepszego, tego dotyczy ten watek, i za te wszystkie porady serdeczne dzięki!

Pozdro!

[GostRado]

Albo, że sie tak powyzłośliwiam  jesteś takim ekspertem z paroma postami co to naczytał się w gazetce z mediamarktu jak to dobra kawa to tylko z expresu 

Plus to, że zaaplikuje 7g mielonki do kolby i przeleje przez zużyte ciastko 150ml, 200ml lub 250ml wody z bojlera i będzie miał dobry napar. Co ciekawe, niektórzy doświadczeni WoKowicze  utwierdzają go w tym przekonaniu.

[panterini]

GostRado, co Ty tak z tym zużytym ciastkiem... coś sobie wyimaginowałeś, nikt nic takiego nie powiedział, a La Specialista Arte dolewa goracej wody do zrobionego espresso - tak tak, już wiem że złe espresso, zła woda i źle zmielona kawa.

Jestem laikiem, mamy tutaj 4 funkcje:
* espresso
* goraca woda
* mielenie kawy
* podgrzanie mleka na dyszy

Nie uważam żeby ten zestaw funkcji był czymś nieosiagalnym dla techniki w 2023, i jako laik myślę że śmiało mogę oczekiwać tego od urzadzenia - ok, widocznie jestem w błędzie, zawsze dobrze zweryfikować swoje oczekiwania z rzeczywistościa

[Artisz]

Plus to, że zaaplikuje 7g mielonki do kolby i przeleje przez zużyte ciastko 150ml, 200ml lub 250ml wody z bojlera i będzie miał dobry napar. Co ciekawe, niektórzy doświadczeni WoKowicze  utwierdzają go w tym przekonaniu.

Te ekspresy mają osobną wylewkę do wrzątku i jak wybierzesz americano to zrobi espresso i doda wrzątku z wylewki.

[GostRado]

Drugie pytanie, widzę że Lelit posiada zbiornik na wodę 250ml, generalnie będa pite czarne kawy, czy ten ekspres posiada możliwość przedłużenia espresso goraca woda i czy jak będę chciał zrobić 4 czarne kawy to czy da on radę?

Widocznie opacznie zrozumiałem ten wpis, ale poza tym do espresso, żeby zrobić americano nie dolewa się prawie ukropu, tylko chłodniejszej wody.

[panterini]

Faktycznie dobrze zrozumiałeś, to ja się źle wyraziłem

[scibora]

Ekspres Lelit Anita, nie ma osobnej wylewki do gorącej wody. Musiał byś lać z dyszy do spieniania mleka, nie wiem czy nadużywanie jej było by dobre dla ekspresu.

[Artisz]

Widocznie opacznie zrozumiałem ten wpis, ale poza tym do espresso, żeby zrobić americano nie dolewa się prawie ukropu, tylko chłodniejszej wody.

To są ekspresy na termoblokach więc woda leci chłodniejsza niż z bojlera serwisowego ale jaka dokładnie temperatura tego nie wiem, myślę że to i tak bez większego znaczenia bo to byłby jednen z najmniejszych problemów w tych ekspresach.

[panterini]

No właśnie, a czy na dyszy do mleka nie można podgrzać wody i dolać jej do espresso? Czuje że się narażam tym pytaniem, ale fakt jest taki że widziałem zastosowanie takich dysz do podgrzewania grzanego wina, goracych naparów z rumem itp

[krystians]

Co ciekawe, niektórzy doświadczeni WoKowicze  utwierdzają go w tym przekonaniu.

Powiedz w czym Twoje wpisy są pomocne? Czy potrafisz zrozumieć, że czyjeś oczekiwania mogą być inne niż Twoje? Co konkretnie pomocnegp doradziłeś panteriniemu?

Jestem laikiem, mamy tutaj 4 funkcje:
* espresso
* goraca woda
* mielenie kawy
* podgrzanie mleka na dyszy

Ten De Longhi ma takie funkcje. Większość ekspresów poniżej kilkukrotności jego ceny nie ma takich opcji. Jak to się odbywa, po prostu pewnymi kompromisami. Jak miałeś okazję się przekonać na pewno niektórzy koledzy nie byliby z niego zadowoleni. Faktem jest że nie jest to dobry sprzęt do espresso, jednak większość ludzi używa często gorszych sprzętów do zaparzania kawy i są zadowoleni.  Ja osobiście nie poleciłbym tego De Longhi, bo po pierwsze nie używałem go, a po drugie wolę kawy z alterntywnych zaparzaczy a jak już espresso to lubię gęste i poprawnie zaparzone. Jednak raczej trudno pomyśleć o nowym ekspresie w tym budżecie, któy byłby dobry żeby można było go spokojnie polecić a zarazem spełniał Twoje wymagania, których tak na prawdę zdalnie nie jest nikt w stanie ustalić.

Ja osobiście gdyby urzadzenie miało robić większe czarne kawy, wziąłbym frenchpress lub ekspres przelewowy (ewentualnie na bazie skoncentrowanego naparu phin lub kilka phinów. I coś do spieniania mleka. Do tego porzadny młynek ręczny. Spokojnie można mieć w założonym budżecie to wszystko i uzyskać lepsze rezultaty w kwestii zaparzania kawy niż z De Longhi. Tylko czy Ty będziesz z takiego rozwiązania bardziej zadowolony niż ze wspomnianego De Longhi? Musisz się zastanowić, może z kimś popróbować, kto ma wspomniane urządzenia i umie się dobrze nimi posługiwać.

czy na dyszy do mleka nie można podgrzać wody i dolać jej do espresso

Można, mój kolega w kawiarni podgrzewa sobie różne rzeczy dyszą.

[Artisz]

No właśnie, a czy na dyszy do mleka nie można podgrzać wody i dolać jej do espresso? Czuje że się narażam tym pytaniem, ale fakt jest taki że widziałem zastosowanie takich dysz do podgrzewania grzanego wina, goracych naparów z rumem itp

Pewnie i można ale przy takim małym bojlerze w tym Lelit to po każdym będziesz musiał odczekać aż się znowu zagrzeje. Myślę że sposób z czajnikiem byłby szybszy i prostszy szczególnie przy robieniu więcej niż jednej filiżanki.😉

[krystians]

Tak się zastanawiam czy nasze odpowiedzi nie wywołują większego skonfundowania u  Ciebie panterini. Wierzę, że wszyscy w jakiś sposób chcemy abyś uniknął błędu zakupu sprzętu, z którego będziesz niezadowolony. Jednak trudno o rozwiązanie idealne, myślę że koledzy chcielibyśmy tu Ci doradzić coś jak najlepszego, ale tak na prawdę jest to dość skomplikowane. Ja bym jednak doradzał popróbować w praktyce, bo pisałeś, że miałeś do czynienia z kolbą, ale ekspresy domowe, szczególnie te budżetowe, dość znacząco różnią się od gastronomicznych.

[Artisz]

@panterini rozumiem dlaczego podoba Ci się DeLonghi bo jest uniwersalny, zrobi łatwo różne rodzaje kaw to taki ala kolbowy automat, tylko że żadnej z tych rzeczy nie zrobi dobrze i tu jest pytanie czy będziesz z niego dłużej zadowolony i nie będziesz żałował później że wybrałeś wygodę ponad jakość, to już sam musisz sobie odpowiedzieć.

[panterini]

dzięki bardzo, chyba mi odpowiednio nakreśliliście temat, poznałem trochę tego skomplikowanego świata.. choć dalej nie wiem co wybrać, to skłaniam się ku Lelit Anicie.

Czytałem że kolba zawsze lepsza niż automat, jak byście porównali DeLonghi z kolba do jakiegoś podobnego cenowo DeLonghi automatycznego, czy dalej kolba lepsza niż automat?