Autor Wątek: Syfon Bodum Pebo - mniejsza ilość kawy  (Przeczytany 1356 razy)

Offline ktoosiu

  • Wiadomości: 2
  • Ekspres: Kawiarka Bialetti/2x V60/French Press/Aeropress/drip Barista &co/syfon bodum
  • Młynek: Rhinowares
Syfon Bodum Pebo - mniejsza ilość kawy
« dnia: 02 Lipiec 2018, 16:53:06 »
Cześć,
dostałem ostatnio w prezencie syfon Bodum Pebo. Problem w tym że jest on ogromny - oznaczony jako 6-8cups czyli 1 litr, a ja kawę pije sam. Czy da się w nim zrobić mniejszą ilość kawy (te 250ml) po prostu wlewając mniej wody, czy musi być to minimum?
sorry jeśli pytanie jest głupie, ale nigdy takiego urządzenia nie obsługiwałem ;)

Offline WS Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 4973
  • Ekspres: Nuova Simonelli Musica, Arin Lever, Saeco Aroma Compact 200, alternatywy
  • Młynek: Mahlkönigi: K30 i Vario Home, Fiorenzato F6 D
Odp: Syfon Bodum Pebo - mniejsza ilość kawy
« Odpowiedź #1 dnia: 02 Lipiec 2018, 17:04:40 »
Syfon powinien być użytkowany z minimum 75 % maksymalną pojemnością, z taką sugestią kiedyś się spotkałem.

Offline semcio Mężczyzna

  • Wiadomości: 6
  • Ekspres: Alternatywa to podstawa :)
  • Młynek: Baratza Encore
Odp: Syfon Bodum Pebo - mniejsza ilość kawy
« Odpowiedź #2 dnia: 01 Styczeń 2019, 13:37:48 »
Przekonałem się ostatnio, że zbyt duża ilość powietrza w syfonie uniemozliwia wutworzenie się odpowiedniego podciśnienia. Dla pebo należy użyć min 800ml wody a najlepiej ten 1 litr. Wtedy proces przebiega prawidłowo.

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi