jaki młynek-proszę o radę

[gromog]

Uważaj na produkty typu lavazza, które uznawane są za wyższą półkę, ale są zwyczajnie przereklamowane i nie dorównują  ziarenkom wypalanym przez nasze rodzime palarnie.

[donkiszot]

Wybór już padł i dobrze    ale wtrącę trzy grosze dla czytających w przyszłości.

[...]a w przypadku młynków dotyczy to sprzętu poniżej 500 PLN[...]

I to jest prawda, ale tylko jeśli mówimy o espresso. Moim zdaniem właśnie ten Severin KM3873 jest siebie wart, a jest dopiero w pół drogi 500

A do espresso nie nadaje się tylko przez swoją wąską i skokową skale. Zresztą, wspomniany przez Ciebie niżej (niżej w wypowiedzi, wyżej w wątku ) Bodum (z zaznaczeniem, że żarnowy, bo Bodum ma też nożowe młynki) się do espresso też raczej nie sprawdzi.


To tylko tak, na przyszłość, gwoli formalność. 

[Spinacz]

Si, część o młynkach dotyczyła tych do espresso.
Co do boduma to rzeczywiście miałem trochę dylemat - z jednej strony niska cena (od 450) z drugiej może nie do końca pasować.

[mek]

Zachęcam do dzielenia się wrażeniami zarówno z użytkowania młynka jak i FP Jeśli będziesz szukać kawy dla siebie zajrzyj do naszego działu z opiniami o kawie lub po prostu pytaj. Unikaj kaw marketowych i większości stoisk w sklepach wielkopowierzchniowych - kawa z palarni będzie świeższa i tańsza

Młynek będzie w przyszłym tygodniu. Rozglądam się za kawą i chyba się skuszę na ariadnę od Antonia. NIGDY nie kupowałam kawy w palarni i nigdy nie przyrządzałam w domu kawy świeżo mielonej. Liczę więc na niezwykłe doznania  Oczywiście podzielę się wrażeniami.
A jak przechowywać taką kawę w ziarnach? W hermetycznym pojemniku? W lodówce?

Uważaj na produkty typu lavazza, które uznawane są za wyższą półkę, ale są zwyczajnie przereklamowane i nie dorównują  ziarenkom wypalanym przez nasze rodzime palarnie.

Lavazze moja teściowa przywozi nam często z Włoch, więc pewnie i taka u mnie w domu będzie, bo jak to sie mówi: darowanemu koniowi... Poproszę ją tylko, żeby teraz w ziarnach kupowała

[Spinacz]

Lavazza z Włoch będzie ok

[Fux]

A jak przechowywać taką kawę w ziarnach? W hermetycznym pojemniku? W lodówce?

Zależy, jak długo pijesz 250-500 g, gdyż takie opakowania ma Antonio.
U mnie paczka starcza na jakiś tydzień i nie bawie się w lodówki.
Całość do młynka i już.

[Spinacz]

Ja przesypuję do szczelnej puszki. Zawsze.

[Blondas]

Ja mam słoik z uszczelką i zatrzaskiem. Odradzano mi trzymanie ziaren w lodówce, bo mogą łapać wilgoć po wyjęciu. 500 g starcza na maks 2 tygodnie.

[donkiszot]

A ja niczego nie przesypuję, w zawiniętej torebce będzie o wiele mniej powietrza niż w jakimkolwiek szczelnym słoiku-pojemniku (szczególnie na dnie, chyba, żeby szklanymi kulkami uzupełniać ). Lodówka, moim zdaniem, to zły pomył -- jeśli chodzi o otwarte paczki. Co innego zamrażalka i szczelne, odpompowane opakowania. Tylko rozmrażać też warto powoli, możliwie najmniejsze różnice temperatur.

[gromog]

Nieprawda, że lodówka to zły pomysł. Po wyjęciu z lodówki można można mieć ciekawe doznania smakowe np. nutka wędzonego kurczaka lub też delikatny posmak kiełbasy z babuni 

[Spinacz]

Co wy trzymacie w lodówkach że macie takie zapachy? 
Trzymanie w lodówce ma swoje wady i zalety. Najlepiej jednak byłoby trzymać kawę w możliwie małych i szczelnych opakowaniach, wykonanych z materiału nie przepuszczającego światła i zapachów. Opakowanie w chłodnym, zacienionym miejscu.

[Fux]

Opakowanie w chłodnym, zacienionym miejscu.

Takim jest lodówka.
Ewentualnie pod dębem czy gruszą, jeżeli jest chłodno i spełni powyższe parametry...
 

[beata]

Ja też gościnnie, dzień dobry Chcę kupić młynek żarnowy rodzicom na prezent i nie wiem jaki wybrac... piją kawę ze zwykłego ekspresu ciśnieniowego... mój budżet to ok. 800,00 zł - co wybrać? Pomóżcie!

[Twolipan]

Może mlynek do kawy GRAEF CM80 z GW?
Cena 499.00
Niestety nie mogę wstawiać linków więc musisz to sama wyszukać w outletrtvagd.pl

[DrUsagi]

Ech - ciężko będzie, bo z jednej strony prezent więc raczej nowy sprzęt tylko w grę wchodzi.

Bodum od Rogera byłby pewnie OK, ale czy zmieli wystarczajaco drobno... Z drugiej strony rodzice pewnie teraz kupują kawę mieloną i nie narzekają - więc pewnie dałby radę.

A jak nie Bodum to coś z tej listy Acaso, Graef, Iberital. Te młynki idealne nie są ale czy rodzice potrzebują sprzętu klasy gastronomicznej?

Jaki oni ekspres konkretnie mają?