MAZZER philos

[Heniutek]

Wróciło info na ich stronie

https://www.mazzer.com/en/product/philos/

[ranGo]

I wytłumaczenie czemu regulacja mielenia jest od ... strony

Mazzer ma bardzo jasne pojęcie o tym, co oznacza ergonomia, a podczas procesu opracowywania złożonego produktu o wysokiej precyzji należy rozwiązać wiele kompromisów. Chcieliśmy, aby komorę mielenia można było łatwo otworzyć bez użycia narzędzi, aby ułatwić czyszczenie. Chcieliśmy zapewnić możliwość czyszczenia młynka od przodu bez utraty pozycji regulacyjnej, ale jednocześnie aby młynek nie był zbyt drogi. W środowisku komercyjnym czyszczenie komory jest codzienną operacją, musi to być szybko wykonalne i bezproblemowe. Chcieliśmy, aby mechanizm regulacji był chroniony przed kurzem lub zmieloną kawą, a także aby pozostawał łatwy w obracaniu przez wiele lat. Chcieliśmy zapewnić minimalne luzy w komorze mielenia i zapewnić kontrolę równoległości na każdym młynku na linii produkcyjnej. Chcieliśmy, aby dokładność regulacji była wystarczająco szczegółowa...

[GostRado]

👍

@korea83
Mieliśmy kupić MC5, ale chyba kupimy Filozofa 🙂

[Krzysiek206]

Ciekawe jaka cena  ale faktycznie , piękny jest.

[korea83]

Mieliśmy kupić MC5, ale chyba kupimy Filozofa 🙂

Ja powoli żegnam się z myślą, że któregoś dnia zagości u mnie MC5 czy teraz już chyba 6, jednak to góra kasy

Ten Mazzer natomiast ewidentnie kusi. Tańszy będzie, a przy tym jeszcze wizualnie mi się podoba, czego o Kafatek powiedzieć nie można

[Krakus]

Czegoś nie rozumiem. Zawsze słyszałem, że żarno 64mm to absolutne minimum i że co najwyżej średnia półka, a tu takie zachwyty.

[GostRado]

Chyba chodzi o to, że siedzą w pionie i ziarno jest podawane ślimakiem.

Ciekawe jaka cena 

Mają podać po Hoście.

@korea83
Pełna zgoda, plus zakupu w Europie i nie będzie komplikacji z czekaniem, jak z Kafatekiem, choć na początku może podaż nie nadążyć z popytem.

[Krzysiek206]

Dzięki  za info .
Ciekawe  jaka będzie  dostępność  , bo widzę  że zainteresowanych przybywa 😀
Sam się  zastanawiam...... może prezent pod choinkę   😁

[korea83]

Czy będą zachwyty to się dopiero okaże, póki co jest szansa na dobry stosunek cena/jakość Żarna może i małe, ale gdzieś musiał tu być kompromis. Gdyby wrzucili coś dużego to znów by powstał młyn z górnego pułapu cenowego, a tak, jeśli dobrze go wycenią to jest szansa na sukces.

Obstawiam, że "duża wersja" też powstanie.

[GostRado]

Czy będą zachwyty to się dopiero okaże

Tak, trzeba poczekać na jakieś recenzje, ale zapytanie o cenę, z tytułem maila:
 "Mazzer Philos - zakup grupowy"
do Koree już wysłałem 😁

[GostRado]

Tak jak z La Marzocco Micra nakręcamy, tj. WoK, rekordy na Google, drugie miejsce, przed HB:

Powinni nam płacić za reklamę 😠

[rollo45]

Gdyby wrzucili coś dużego to znów by powstał młyn z górnego pułapu cenowego

ale rozmiar młynka ma na co najmniej 98 , czemu  kompromis 1000-1500 zloty więcej i są 98 i wtedy na pewno byłby to młynek godny rozważenia

[GostRado]

kompromis 1000-1500 zloty więcej i są 98 i

To nie takie proste, bo Mazzer raczej nie ma takiego rozmiaru żaren,  a taka firma z tradycjami nie chciałaby pożyczać od konkurencji,  a żarna fi64 mają i znają w paluszku. Załóżmy, że Philos będzie kosztował 8k, to który będzie miał większy popyt fi98 za 10k lub więcej? Stawiam, że znacznie więcej! Ta mała kwota robi wielką różnicę w końcowej sprzedaży.

[krystians]

Mazzer ma 100 mm i 83 mm przecież.

[kafcio]

Te profile tnące żaren to ma identico jak mój Santos - dość charakterystyczne, tyle że o 0.5mm szersze.
https://youtu.be/jB_DUODNofY?si=0tJoFS9POwB75unJ&t=57