Ariadna - jaki przemiał w Comandante pod espresso

[Izolda]

Drodzy Forumowicze,
Pół kg Ariadny zeszło, ale nadal nie znalazłam idealnej receptury. Comandante mam już na 10-9 kliku przy 16-17 gr kawy pod doppio, a napar nadal wypływa zbyt szybko. O 25 sek ekstrakcji mogę pomarzyć. Smak to mieszanina goryczy i kwasu. To wrażenie, że przemiał zbyt gruby ma nawet mąż, który ubija mocniej ode mnie. W opisie młynka zakresy dla espresso to 10-15 z tego co pamiętam. Co robić?
Proszę o rady, sugestie amatorów tej kawy.

[mlopus]

@Izolda A gdzie trafia Ariadna z młynka? Może to kwestia sitek, ekspresu? Mało danych nam dajesz do tego aby snuć jakieś sensowne porady.

[Szczympek]

10-15 to chyba pod kawiarke
Myśle ze 6 może 7 klik będzie ok, przy jasnych singlach nawet 4

[Miro Miro]

Na Komendancie pod kawiarkę to 15-20 klik wg instrukcji, ja zazwyczaj mielę 16-18 - w zależności od kawy.

Pod ekspres to wg instrukcji właśnie 10-15 klik - i z tego, co czytałem w innych wątkach - to wiele osób w tym zakresie się właśnie porusza, chyba bliżej 10-tki. Ekspres Rota jest tu specyficzny i wymaga o wiele drobniejszego mielenia.

[Psyche]

Rozumiesz masz Red clixa do comandante, bo inaczej będzie ciężko się wstrzelić. Ariadna  z reguły jest łatwa to opanowania, co jakiś czas sobie zamawiam i problemu  nigdy z nią nie miałem.  Musisz tak jak @mlopus  piszę podać więcej szczegółów