Wiadomość wysłana przez: kszychooo w 02 Marzec 2014, 09:55:06
Znalazłem młynek firmy Nivona model CafeGrano 130. Niestety forum o nim milczy.
Udało mi się znaleźć na jego temat takie informacje:
- cena ~350zł
- żarna stożkowe
Opis na stronie producenta:
nivona.com/pl/apparate/zubehoer-kleingeraete/cafegrano-130
Tutaj jest filmik (holenderski, którego nie rozumiem) poazujący go i jego działanei (jest przemiał):
youtube.com/watch?v=bR49__bpdiA
Jedyna opinia, którą udało mi się znaleźć jest taka:
Cytuj (zaznaczone)
Wygląd młynka oceniam najniżej. Cały jest wykonany z tworzyw sztucznych, a ocenę urody pozostawiam gustom ewentualnych nabywców. Pozostałe elementy zdecydowanie duży plus. Mieli w pełnym zakresie od pyłu, przez który ledwie cokolwiek przeciśnie wysokociśnieniowy ekspres do ziaren piasku. Używam go głównie do ciśnieniowego, kolbowego ekspresu i nigdy nie miałem problemu z uzyskaniem 30 sec. Czyścić można cały pędzelkiem. Rozkłada się bardzo łatwo i nie potrzebne są do tego narzędzia. Nie mam też problemu z przylepianiem się zmielonej kawy do ścianek pojemnika. W poprzednim moim młynku kawa elektryzowała. Używam go już 2 lata bez zastrzeżeń do jakości wykonania.
Źródło: euro.com.pl/mlynki-do-kawy/nivona-cafe-grano-130.bhtml#ixzz2unGJhKvU
Może ktoś ma w/w młynek i jest w stanie coś o nim powiedzieć więcej. Albo po samym filmiku/opisie :)
Najbardziej interesuje mnie jak wypada do Severina KM 3873 czy Graefa :)
Wiadomość wysłana przez: donkiszot w 02 Marzec 2014, 10:10:35
O porównania bez doświadczeń jednak trudno.
Wiadomość wysłana przez: mariuszdbki w 10 Wrzesień 2014, 16:44:22
Przemielił już kilka kg kawy (mielę max na 2 kawy dziennie) i jeszcze działa ;-)
Moje spostrzeżenia "na plus":
- całkiem niezły zakres regulacji grubości mielenia (pod espresso ustawiam średnio na 3 klik od najdrobniejszego)
- rozsądna cena ;)
- mimo plastikowej obudowy nie elektryzuje się tak strasznie (zauważalne dopiero przy większej dozie i grubszym przemiale)
- zadowalająca jakość przemiału (oczywiście jak dla mnie i jak na tą półkę cenową)
i kilka uwag "na minus":
- niestety trochę kawy zostaje we wnętrznościach (tak na oko przynajmniej z 1g, najlepiej kilka razy klepnąć w obudowę po zmieleniu porcji)
- do prawdziwej zabawy z espresso jednak przydała by się regulacja bezstopniowa
Żarna stożkowe. Zewnętrzne ma średnicę wewnętrzną około 32mm, a wysokość 23mm. Jak by ktoś chciał zobaczyć zdjęcia (były takie głosy na forum) to konstrukcja tego młynka jest dokładnie taka sama jak capresso infinity (jest dużo materiałów w sieci).
Dorzucam też kilka fotek z przemiału (min, max i środek skali). Starałem się oddać wielkość cząstek kawy wysypując ją na papier milimetrowy. Niestety przy drobnym przemiale problemem jest fakt "sklejania" się kawy w grupki - lekko ją rozciągnąłem nożem ;)
Ps. Jako, że to mój pierwszy post na forum - witam serdecznie! :)
Wiadomość wysłana przez: DrUsagi w 10 Wrzesień 2014, 16:58:41
Do minusów - pod FP za drobno chyba. A grubiej się nie da.
Wiadomość wysłana przez: mariuszdbki w 10 Wrzesień 2014, 17:04:03
Dlatego do FP mielę trochę drobniej niż na max - po prostu krócej zaparzam (mniej niż słownikowe 4min) i to co wychodzi jest jak najbardziej pitne :)
Wiadomość wysłana przez: donkiszot w 10 Wrzesień 2014, 17:50:50
Do minusów, jeśli dobrze widzę, zaliczyłbym włączanie timerem.
Jednak te wszystkie minusy, przy cenie i jakości przemiału są zwyczajnym czepialstwem. A skoro już o minusach mowa, to elektryzowanie niekoniecznie musi być minusem. Fruwająca kawa po kuchni, to nic miłego, ale przyklejony do ścianek pojemnika pył jest niewątpliwym plusem.
Wiadomość wysłana przez: mariuszdbki w 10 Wrzesień 2014, 19:02:19
Do minusów, jeśli dobrze widzę, zaliczyłbym włączanie timerem.
Też tak myślałem na początku. Ale okazuje się, że to w zasadzie wygodne rozwiązanie. Tylko jeden ruch żeby włączyć młynek/ustawić czas namielania.
Jeśli ktoś trzyma kawę w hopperze to i tak dozę reguluje ustawiając czas (i tak nie ma mielenia bezpośrednio do PF-a).
Jeśli - tak jak ja - wsypuje tylko tyle ile chce zmielić wówczas timer działa jako auto-wyłącznik. Odkręcamy timer "na oko", kawa się mieli, człowiek sobie przygotowuje ekspres, młynek się w międzyczasie wyłącza i możemy działać dalej.
Wiadomość wysłana przez: donkiszot w 10 Wrzesień 2014, 19:11:14
Wiadomość wysłana przez: maciora w 02 Październik 2014, 13:11:47
Zastanawiam się nad tym młynkiem. Czy na początek do Gaggia Classic na espresso myślicie ,że będzie dobry ?
Wiadomość wysłana przez: DrUsagi w 02 Październik 2014, 13:28:24
Wiadomość wysłana przez: donkiszot w 02 Październik 2014, 13:33:01
[...]
- całkiem niezły zakres regulacji grubości mielenia (pod espresso ustawiam średnio na 3 klik od najdrobniejszego)[...]
Sam nie wiem, trudno powiedzieć zaocznie. Też bym go z myślą o espresso nie kupował*, ale może do prawie espresso się nada?
*Moje zdanie na temat espresso w domu jest bezkompromisowe, ale to inny temat.
Wiadomość wysłana przez: maciora w 02 Październik 2014, 13:45:38
Może jednak nie:[...]
- całkiem niezły zakres regulacji grubości mielenia (pod espresso ustawiam średnio na 3 klik od najdrobniejszego)[...]
Sam nie wiem, trudno powiedzieć zaocznie. Też bym go z myślą o espresso nie kupował*, ale może do prawie espresso się nada?
*Moje zdanie na temat espresso w domu jest bezkompromisowe, ale to inny temat.
Ja dopiero chcę zacząć przygodę z lepszą kawą bo domowo moje jedyne doświadczenie to nespresso z płaskich kapsułek, więc smakoszem nie jestem na razie...
Wiadomość wysłana przez: donkiszot w 02 Październik 2014, 13:55:52
Może (jeśli tej Gaggi jeszcze nie ma) lepiej zacząć od innych metod w domu, a espresso doświadczać w sprawdzonych lokalach?
Wiadomość wysłana przez: mmorka w 02 Październik 2014, 21:33:02
Wiadomość wysłana przez: roger w 02 Październik 2014, 23:38:56
Wiadomość wysłana przez: DrUsagi w 03 Październik 2014, 06:55:43
Wiadomość wysłana przez: donkiszot w 03 Październik 2014, 09:19:28
Wiadomość wysłana przez: mariuszdbki w 04 Październik 2014, 08:53:34
Po prostu trzeba zapomnieć o prawdziwej regulacji jakości espresso grubością przemiału (zostaje doza, może ubicie). A grubość wybieramy tą, która ani nie zatka ekspresu ani nie pozwoli wodzie przepłynąć w kilka sekund przez ciastko :)
Wiadomość wysłana przez: ggalkow w 02 Listopad 2015, 12:44:56
Młynek jak dla mnie (drip, FP, mokka) wydaje się być OK (biorąc pod uwagę niewielkie wymagania dla tego segmentu cenowego). Poza przyzwyczajeniem do opukiwania po mieleniu, na razie żadne inne negatywne cechy się nie ujawniły
Z plusów:
- Całkiem spory zakres grubości ziaren
- Nie jest przerażająco głośny
- timerek wydaje się w porządku, ale na ogół i tak mielę określoną ilość kawy (wcześniej odważony), więc mi więcej nie trzeba
- Prosty w obsłudze
- jak dla mnie - szybko i skutecznie;
Z minusów:
- trochę trzeba się napukać i natrząsać, żeby wydobyć resztki kawy (pewnie nawet z 1-2g);
- elektryzowanie się pudełka. Przy małej ilości kawy, 40-50g można nad tym zapanować (opukując lekko młynek), ale przy zmieleniu ok 70-80g kawy na raz (tak jestem jednym z tych co nie biorą ze sobą młynka jak wyjeżdżają na weekend, tylko mielą kawę na cały wyjazd), łupinki w niekontrolowany sposób (przynajmniej ja jeszcze nie znalazłem sposobu aby je kontrolować) rozbiegają się po całym blacie i jest trochę sprzątania
Co do jakości przemiału, równomierności, nie czuję się kompetentny (przynajmniej na razie) aby to oceniać.
Co do trwałości, to czas pokaże...
Wiadomość wysłana przez: Aleksaa w 21 Styczeń 2016, 14:50:10
To mój pierwszy wpis na tym forum i muszę przyznać że o kawie, sposobach parzenia kawy i całej jej magii jeszcze niewiele wiem, ale małymi kroczkami do przodu :). Dojrzałam do kupna młynka i analizując niektóre wpisy na forum kilka razy natknęłam się na posty dotyczące Nivona CafeGarano 130. Sama posiadam ekspres Zelmera Maestro, niedawno nabyłam Aeropress i zastanawiam się czy ten młynek nadaje się do obydwóch metod parzenia. Wiem że z takim ekspresem nie ma co liczyć na espresso, ale chce cieszyć się świeżo zmieloną kawą w domu kawka
Jakieś opinie, rady? Może inne propozycje? :) :)
Wiadomość wysłana przez: mariuszdbki w 21 Styczeń 2016, 15:01:59
Co do zelmera - posiada on zapewne sitka super crema, stąd nie potrzebujesz przemiału jak pod prawdziwe espresso, a co za tym idzie ten młynek i tutaj sobie poradzi.
Oczywiście do takich zastosowań możesz też pomyśleć o troszkę tańszych alternatywach (np. Severin z 3-ką na końcu), bo to są podobnej klasy młynki. Chociaż ja nivoną mielę też do tygielka (pewnie nie ideał ale jest nieźle).
Wiadomość wysłana przez: Michał w 21 Styczeń 2016, 19:06:13
Wiadomość wysłana przez: Aleksaa w 23 Styczeń 2016, 13:46:35
Wiadomość wysłana przez: LukaszU w 16 Czerwiec 2016, 20:15:56
Mam pytanie odnośnie tego młynka. Kupiłem dziś Nivonę, zrobiłem przemiał pod dripa, ale wydaje mi się zbyt drobny choć na 300 ml wyciągnąłem czas 2:50. Ustawienie miałem na ostatnim ząbku trybu "medium". Czy możecie mi powiedzieć na jakich ustawieniach mielicie kawę pod drip ? Będę wdzięczny.
Ps - młynek póki co super, ale rzeczywiście trzeba go trochę postukać, bo gubi jakieś 1,5 grama kawy :)
Pozdrawiam,
Łukasz
Wiadomość wysłana przez: Michał w 17 Czerwiec 2016, 08:46:55
Wiadomość wysłana przez: xstormx w 17 Sierpień 2016, 20:02:42
Wiadomość wysłana przez: Michał w 18 Sierpień 2016, 10:00:46
Wiadomość wysłana przez: malkos w 18 Sierpień 2016, 10:56:51
U mnie Nivona, Concept, czy nawet Krups dawał radę. Według mnie AeroPress wiele wybacza.
Wiadomość wysłana przez: donkiszot w 18 Sierpień 2016, 11:34:27
Na grubym końcu skala kończy się zbyt wcześnie i do aeropressu bywa niekiedy zbyt drobno!Możesz pokazać jak to wygląda na papierze w kratkę (milimetrowym jeśli się da)? Do tej pory zdjęcia które widziałem przedstawiały żwirek akwariowy na końcu skali Nivony.
Wiadomość wysłana przez: Michał w 18 Sierpień 2016, 11:55:29
Wiadomość wysłana przez: xstormx w 18 Sierpień 2016, 16:40:12
Aero z tak zmieloną kawą robię wg receptury:
18g/250ml
Przesiewanie
Woda 90 stopni
Preinfuzja 30 sec
Koniec przeciskania 1:15
Przy drobniejszym mieleniu, dluższych czasach lub wyższej temperaturze uciekają owocowe nuty - kawa staje się tylko gorzka.
Wiadomość wysłana przez: donkiszot w 19 Sierpień 2016, 00:00:04
A co to za kawa? I skąd woda?
Wiadomość wysłana przez: xstormx w 19 Sierpień 2016, 07:52:12
Wraz z młynkiem przyszły Kolumbia i Peru z Coffeelabu, ale w między czasie wpadły Etiopia i Kenia z Bonanzy więc wiedziałem że z kawą jest wszystko ok. Sam się zdziwiłem jak rozkwitły te kawy na najgrubszym mieleniu przygotowane w Aero.
Dripa też robię w połowie podziałki Coarse.
Woda to kranówa przefiltrowana przez Britę.
Wiadomość wysłana przez: dopeman w 19 Sierpień 2016, 08:31:28
Poniżej zdjęcie najgrubszego przemiału wraz z monetą dla skali (przy okazji widać równomierność przemiału). Wciąż jestem kawowym laikiem ale kilka podstawowych zasad znam.
Aero z tak zmieloną kawą robię wg receptury:
18g/250ml
Przesiewanie
Woda 90 stopni
Preinfuzja 30 sec
Koniec przeciskania 1:15
Przy drobniejszym mieleniu, dluższych czasach lub wyższej temperaturze uciekają owocowe nuty - kawa staje się tylko gorzka.
AP zostało stworzone razem z konkretnym przepisem, gdzie autorzy po serii testów piszą że więcej wody/wyższa temp.będzie w konsekwencji dawać gorzką kawę.
Zrób wg.oryginalnego przepisu (drobny przemiał)
Lub wg.przepisu mistrza AP filipa (bardzo gruby przemiał)
U mnie tylko te dwie metody dają mi 100% pewności że wyjdzie smacznie.
Oczywiście jeśli mam dobre ziarenka :)
Wiadomość wysłana przez: Michał w 19 Sierpień 2016, 08:38:04
Wiadomość wysłana przez: malkos w 19 Sierpień 2016, 10:11:47
Wiadomość wysłana przez: donkiszot w 19 Sierpień 2016, 11:37:55
Oczywiście najgrubsza frakcja to gruz ale jak wiadomo nie jest jej najwięcej.Yyy, mówiłem o całokształcie, bez pochopnej analizy ile w tym pyłu. Generalnie to jest mielenie typu gruz. Na EK43 z żarnami ustawionymi również do espresso nie do uzyskania.
Inaczej mówiąc: nie przychodzi mi do głowy po co mógłbym chcieć mielić jeszcze grubiej niż tak jak to co widzę na zdjęciu.
Woda to kranówa przefiltrowana przez Britę.Wiesz coś więcej co masz w kranie?
Wiadomość wysłana przez: celeronp w 30 Wrzesień 2016, 10:45:08
Po lekturze wielu wątków na tym forum postanowiłem wyposażyć się w sprzęty do alternatywnego parzenia i ów młynek Nivony. W związku z czym mam jedno pytanie - czy ktoś z forumowiczów mógłby podzielić się swoimi spostrzeżeniami dot. ustawień grubości mielenia w Nivonie pod AP, FP, dripa i mokę?
Wiadomość wysłana przez: mariuszdbki w 30 Wrzesień 2016, 21:59:58
Żebyś miał jakiś punkt wyjścia:
AP - jak byś nie mielił to będzie dobrze, kwestia dobrania czasu parzenia; fajnie smakują długo parzone napary z grubo zmielonych ziaren, choć ja zwykle mielę jak do kawiarki czyli na środku w "fine",
FP - najlepiej jak najgrubiej,
moka - zależy od rozmiaru kawiarki, ja do dość dużej chińskiej mielę na środku w "fine",
drip - tutaj także zależy jaki drip i ile kawy robisz, ja na przelewy z V60-02 o pojemności około 400ml mielę gdzieś na początku "medium" (1 lub 2 ząbek licząc od lewej).
Sam widzisz, że to bardzo indywidualna kwestia zależna od wielu czynników. Polecam eksperymenty z kawą - to sama przyjemność :)
Wiadomość wysłana przez: celeronp w 01 Październik 2016, 14:28:49
Wielkie dzięki za pomoc!
Wiadomość wysłana przez: Lolpi w 30 Grudzień 2017, 14:06:48
Z góry wszystkich przepraszam za brak wiedzy, chciałbym tylko jednej prostej porady. Kupiłem ten właśnie młynek (Nivona Cafegrano 130). Wydaje się mielić drobno. Chciałbym uzyskać kawę do ekspresy ciśnieniowego i jak porównałem z kupiona zmieloną kawą (pod ekspres ciśnieniowy właśnie), to nawet wygląda na zmielone drobniej. Problem pojawił się po zadaniu kawy do kolby (tak to się chyba nazywa:p). I zaczynam parzyć, kawa... Nie leci. Kapie tylko tak, jakby sitko się przytkało. Wcześniej problem nie występował. Może za mocno ubilem? Z góry dziękuję za pomoc i przepraszam że piszę tu z takimi głupotami:p
Wiadomość wysłana przez: GrizzzLee w 30 Grudzień 2017, 14:21:17
Wiadomość wysłana przez: Lolpi w 30 Grudzień 2017, 14:22:09
Wiadomość wysłana przez: krystians w 30 Grudzień 2017, 15:05:55
nie wiem w zasadzie czy ten młynek jest w stanie tak drobno mielićJest w stanie spokojnie zmielić do zwykłej kolby. Podejrzewam że może chodzić o sitko ciśnieniowe, do którego trzeba trochę grubiej zmielić.
Wiadomość wysłana przez: GrizzzLee w 30 Grudzień 2017, 15:10:44
Albo w tę stronę. Racja.nie wiem w zasadzie czy ten młynek jest w stanie tak drobno mielićJest w stanie spokojnie zmielić do zwykłej kolby. Podejrzewam że może chodzić o sitko ciśnieniowe, do którego trzeba trochę grubiej zmielić.
Wiadomość wysłana przez: Lolpi w 30 Grudzień 2017, 15:19:14
Wiadomość wysłana przez: Michał w 31 Grudzień 2017, 14:36:52
Wiadomość wysłana przez: baconp w 01 Luty 2018, 20:54:42
Wiadomość wysłana przez: Michał w 02 Luty 2018, 08:37:28
Wiadomość wysłana przez: mlopus w 02 Luty 2018, 08:51:23
http://nivona.com/fileadmin/pdf/manual/en/cafegrano_130_en.pdf
Wiadomość wysłana przez: boru w 02 Grudzień 2018, 20:52:10
Wiadomość wysłana przez: donkiszot w 02 Grudzień 2018, 21:11:06
Wiadomość wysłana przez: boru w 01 Styczeń 2019, 15:16:02
Wiadomość wysłana przez: krystians w 01 Styczeń 2019, 16:36:58
Wiadomość wysłana przez: Pawcio w 01 Styczeń 2019, 16:46:30
Zna ktoś sposób
Kupujesz na przykład taki atomizer w przydrożnej aptece:
https://www.doz.pl/apteka/p3867-Woda_utleniona_atomizer_3_50_g_L.G._Olsztyn
opróżniasz jego zawartość i wlewasz zwykłą wodę. Następnie psikasz ziarna kawy przed mieleniem. Warto je dodatkowo zamieszać przed wsypaniem do młynka.
Wiadomość wysłana przez: Miklas w 01 Styczeń 2019, 17:08:58
Marek.
Wiadomość wysłana przez: Pawcio w 01 Styczeń 2019, 22:43:15
https://allegro.pl/kategoria/laboratorium-naczynia-szklo-laboratoryjne-260066?string=atomizer%20szklany&order=m&bmatch=baseline-n-dict-hea-1-3-1123
Wiadomość wysłana przez: boru w 01 Styczeń 2019, 23:42:19
Wiadomość wysłana przez: boru w 01 Styczeń 2019, 23:44:25
Możesz to dokładniej opisać? Jakoś nie wyobrażam sobie, aby młynek mielący do pojemnika mógł zabrudzić całą kuchnię.
mógłby odzielać w jakiś bardziej cyilizowany sposób a nie po całej kuchni
Wiadomość wysłana przez: krystians w 01 Styczeń 2019, 23:47:04
Wiadomość wysłana przez: Miklas w 02 Styczeń 2019, 00:12:55
to żart z tym psikaniem? Mokre drobinki nie zaczopują młynka?Nie i nie :-)
Marek.
Wiadomość wysłana przez: donkiszot w 02 Styczeń 2019, 11:08:51
Warto też przemyśleć wilgotność w sowim otoczeniu, bo jeśli tak mocno młynek elektryzuje, to może się okazać, że dla zdrowia też jest nie bardzo.
Wiadomość wysłana przez: andrzejnl w 15 Styczeń 2019, 17:38:02
Wiadomość wysłana przez: simson2d w 15 Styczeń 2019, 18:32:06
Ale jak komuś się wyjątkowo nie chcę albo ma zasypany hopper to opukiwanie też przejdzie, z tym że imo trzeba młynek podnieść i przechylić w stronę pojemnika.
Wiadomość wysłana przez: Macierz w 24 Styczeń 2019, 16:49:01
Czy ten młynek nadaje się pod alternatywy?
Czy przy mieleniu kawy powstaje dużo pyłu, który może "popsuć" napar?
Jest jakaś alternatywa dla tego młynka? Plusem jest to, że można go kupić w jednym dosyć sporym sklepie, w cenie trochę ponad 300zł. Czy za tą cenę (tylko alternatywy ze sporym naciskiem na Aeropress), jest lepsza opcja do zakupu?
Zastanawiam się nad nim, bo z tego co wyczytałem trzeba wydać znacznie więcej na młynek ręczny żeby jego jakość była zadowalająca. Raczej odradzany jest Porlex mini. Dobry młynek, dobra kawa.
Pozdrawiam.
Wiadomość wysłana przez: DrUsagi w 24 Styczeń 2019, 17:18:05
Jeśli ma być lepiej (mniej pyłu, mobilniej, cicho - nikogo w domu nie obudzisz) to bestselerem obecnie jest mym54 z Ali. Pod AP się specjalnie nie nakręcisz - strzelam że 15g to jakieś 80-100 obrotów.
Wiadomość wysłana przez: Macierz w 24 Styczeń 2019, 18:48:47
Wiadomość wysłana przez: Damian w 25 Styczeń 2019, 07:47:27
Wady to wg mnie kształt pojemnika na zmielona kawę: mógłby mieć nieco bardziej owalny kształt lub jakiś lekki Dziubek, aby łatwiej było z niego przespać kawę. Ewentualnie można użyć lejek z aeropresu, jeżeli ktoś ma.
Druga mała wada, to wyłącznik z timerem. Mógłby być też taki, który się wciska i mieli, dopóki nie puscisz.
Ale te wady to drobnostki. Jeżeli chodzi o smak kawy to piłem z niego 4 różne kawy od Gorana i były dobre, ale parzone w kubku bez większej staranności (dałem rodzicom dripa, ale póki co nie korzystają). Myślę, że gdyby nadmiernie pylil, to wtedy kawa była by w związku z tym gorzka, a gdyby zbytnio "gruzowal" to były by niedoparzone kwaski w smaku.
Sam zastanawiam się czy go nie kupić jako kolejnego mlynka do alternatyw w niedalekiej przyszłości (zastanawiam się pomiędzy ręcznym, pewnie xeo, a elektrykiem)
Wiadomość wysłana przez: Evanduril w 25 Styczeń 2019, 07:52:40
Jeśli chodzi o elektryki to nic innego nie trzeba. Pyli tak jak większość konstrukcji elektrycznych z przedziału 250-700 pln.
Jeśli ma być lepiej (mniej pyłu, mobilniej, cicho - nikogo w domu nie obudzisz) to bestselerem obecnie jest mym54 z Ali. Pod AP się specjalnie nie nakręcisz - strzelam że 15g to jakieś 80-100 obrotów.
Raczej bliżej 50 :)
Wiadomość wysłana przez: fresh w 25 Styczeń 2019, 14:21:26
Trochę boję się o gwarancję, a raczej o jej brak, jak to bywa z Ali. Plus czytałem trochę że mogą być dodatkowe koszty za cło itp. A co do trwałości to chyba ciężko żeby coś się tam zepsuło? Jednak nie jest to skomplikowana konstrukcja a metalowe części raczej nie pękają łatwo.W kraju też zapłacisz VAT, a z gwarancją bywa różnie.
Policz sobie to w ten sposób, że za jedną nivone masz dwa Xeoleo albo jednego mym ale znacznie lepszego
Wiadomość wysłana przez: Macierz w 25 Styczeń 2019, 14:32:53
Wiadomość wysłana przez: fresh w 25 Styczeń 2019, 14:33:48
Chyba jednak na początek przygody z parzeniem dobrej kawy zakupie xeoleo, widzę @fresh, że posiadasz ten młynek, jesteś zadowolony? Kupiłbyś jeszcze raz?Tak. Powiem więcej, chce zamówić drugi, ale na razie się wstrzymuje. Czekam na jakieś nowe odkrycia forumowe
Wiadomość wysłana przez: szym-h w 25 Styczeń 2019, 15:20:17
odkrycia forumowe
MYM54 ?
Wiadomość wysłana przez: fresh w 26 Styczeń 2019, 01:01:38
odkrycia forumowe
MYM54 ?
Mówię przecież, że nowe, a nie stare :D
Wiadomość wysłana przez: szym-h w 26 Styczeń 2019, 11:21:31
Wiadomość wysłana przez: ullortnaci w 27 Luty 2019, 14:08:27
Wysłane z mojego WAS-LX1 przy użyciu Tapatalka
Wiadomość wysłana przez: simson2d w 27 Luty 2019, 15:03:19
Wiadomość wysłana przez: boru w 03 Marzec 2019, 15:48:55
Zna ktoś sposób
Kupujesz na przykład taki atomizer w przydrożnej aptece:
link
opróżniasz jego zawartość i wlewasz zwykłą wodę. Następnie psikasz ziarna kawy przed mieleniem. Warto je dodatkowo zamieszać przed wsypaniem do młynka.
Wiadomość wysłana przez: krystians w 03 Marzec 2019, 18:40:39
natomiast zamiast atomizera moczę po prostu nabierkę przed nabraniem ziarenhmm, czyli mokre wkładasz do opakowania ? To chyba nie najlepszy pomysł dostarczać wilgoć do opakowania z kawą. Lepiej zmoczyć palec/łyżeczkę i przemieszać w miarce przed wrzuceniem do młynka czy jakkolwiek po nabraniu z torebki.
Wiadomość wysłana przez: TomekP w 13 Kwiecień 2019, 11:55:37
Wiadomość wysłana przez: Damian w 13 Kwiecień 2019, 21:19:25
Witam wszystkich, a jak jest żarnami w tym młynku (Nivona CafeGrano 130) - można kupić nowe i je wymienić? Zastanawiam się mocno właśnie nad tą Nivoną i Wilfą Svart. Nivona tańsza i myślę, że do moich potrzeb zupełnie by wystarczyła ale dostępność części też ma znaczenie, do Wilfy znalazłem w google zapasowe żarna w jakimś sklepie, a jak jest z tą Nivoną?
Młynek ma gwarancję, więc o części bym się nie martwił. Po upływie gwarancji jak się zepsuje, to kupisz nowy :) a żarna, jak ich mechanicznie nie uszkodzisz, to też nie mają prawa się stępić w normalnym, domowym użytkowaniu. Różnie się pisze, ale tego typu żarna (podobne montuje się w wielu młynkach) mielą od 150-300 kg kawy zanim się stępią, co przy mieleniu 1 kg dziennie nie powinno Cię martwić.
Ogólnie, nikt się chyba też specjalnie nie skarżył na awaryjność tych młynków...
Wiadomość wysłana przez: TomekP w 13 Kwiecień 2019, 22:38:59
Jestem znacznie bardziej herbaciarzem niż kawoszem - ale nawet do tej jednej czy dwóch kaw dziennie (przelewowy i Aeropress) szkoda mi niszczyć ziarna kawy w młynku udarowym.
Z zasady preferuję rzeczy naprawialne i wymienialne pod względem części eksploatacyjnych - a jak to jest z młynkami? Tylko sprzęty z wyższej półki cenowej mają taką opcję? Przeglądając internet widziałem żarna do niektórych modeli, czasem obydwa (jako laik nazwę je górne i dolne) a np. do Wilfy svart chyba tylko górną część tzn. że w niektórych dolna jest niewymienna?
Wiadomość wysłana przez: Damian w 14 Kwiecień 2019, 08:08:57
Wiadomość wysłana przez: Nikopol w 01 Maj 2019, 12:54:41
Wiadomość wysłana przez: donkiszot w 01 Maj 2019, 13:14:38
Wiadomość wysłana przez: Nikopol w 01 Maj 2019, 18:58:23
A wiesz jak to się przedstawia w topowych młynkach?Nie mam szczerze mówiąc porównania do żadnego prawdziwego młynka, ani ręcznego ani elektrycznego.
Czytam opinie o Sette 30 na forum w którym (przynajmniej do espresso) chwalony jest za równy i "mało pylący" przemiał.
Mam porównanie do swojego pseudo młynka KG89 gdzie pyłu jest niemal tyle co właściwego przemiału plus gruz - co powstrzymuje mnie przed zakupem lepszych kaw bo po prostu żal mi marnować pieniędzy na straty "urobku". Im grubiej chcę mielić (a korzystam z alternatyw phin, AP, przelew) tym bardziej nierówny przemiał, tym większe straty.
Zmierzam do tego, że o ile wiem, iż za swoją cenę około 300pln Nivona jest ok - ale co to znaczy to ok? Ręczny mym54 za z grubsza te same pieniądze będzie lepszy, równiejszy, mniej pylący, ale jest z Chin, trzeba czekać, może dowalą cła itp.
Jeśli więc Nivona za 300 jest ok to jaki jest młynek za 1000/1500/2000? Wyznacznikiem jakości młynka jest dla mnie to jaki oferuje przemiał w różnych zakresach grubości.
Wiadomość wysłana przez: donkiszot w 01 Maj 2019, 19:24:16
Różnica między Nivoną a MYM54 będzie mniej zauważalna (jeśli będzie) niż przeskok, który planujesz. Każdy następny krok mnoży budżet i dzieli postęp.
Wiadomość wysłana przez: Nikopol w 01 Maj 2019, 21:31:11
Każdy następny krok mnoży budżet i dzieli postęp.Bardzo podoba mi się to zdanie :D
Oczywiście, że każdy młynek pyli, zdaję sobie z tego sprawę, kwestia tego ile. Moje mielenie z dzisiaj - 40g kawy, ustawienie średnie (drip) z tego 24g się do czegoś nadaje, 16 to mąka - i jakaś nie "zważalna" ilość gruzu.
Szukam złotego środka, kiedy jeszcze warto zwiększyć budżet, a kiedy zaczyna się już gadżeciarstwo (albo pasja, zwał jak zwał :P ).
Niemniej, dziękuję za odpowiedź ;)
Wiadomość wysłana przez: anth w 06 Lipiec 2019, 18:53:29
Tak więc jeśli chodzi o kwestie mielenia jestem w pełni zadowolony. Czuje różnice w smaku kawy w porównaniu z ręcznym młynkiem Hario którego do tej pory używałem.
Natomiast sterowanie w tym młynku to jest jakaś porażka. Posługując się wbudowanym timerem nie da się w prosty sposób zmielić kawę na pojedyncze espresso. Timer w zakresie 0-1 od razu się wyłącza. W zakresach powyżej 1, pojedyncza jednostka to około 5 sekund, przy czym nie da się łatwo ustawić np 2 jednostek gdyż pokrętło nie przeskakuje w sposób kontrolowany co jednostkę, ale można je ustawić w dowolną pozycję między jednostkami, jednak z uwagi na luz w pokrętle nie da się tego zrobić precyzyjnie. Dodatkowo młynek zaczyna mielić od razu jak się tylko zacznie kręcić pokrętłem więc nie ma czasu na dokładne ustawienie go w pozycji w której by się chciało.
Sposobem na obejście tej wady jest trzymanie pokrętła w pozycji 0.5 i liczenie sekund w głowie.
Z uwagi na powyższą niedogodność drugi raz bym tego młynka nie kupił. Sama koncepcja timera nie byłaby zła gdyby był wyskalowany w sekundach i dało się dokładnie ustawić czas. W obecnej formie lepszy byłby po prostu przycisk, przynajmniej młynek byłby jeszcze tańszy a funkcjonalnie nic by nie stracił (no chyba że ktoś ma potrzebę mielenia na raz np 100g kawy)
Wiadomość wysłana przez: Damian w 07 Lipiec 2019, 08:14:23
Od skertona jest sto razy lepszy, bez dwóch zdań. Ale do espresso to on może nie do końca dawać radę.. Mimo wszystko lepiej nim, niż skertonem.
Jak masz zdolności majsterkowicza, to bez problemu możesz dorobić przycisk omijając timer.
Wiadomość wysłana przez: anth w 08 Lipiec 2019, 09:07:49
W tej cenie to bardzo dobry młynek. O timerze jest napisane że sto razy w tym wątku. Tak, powinien być drugi przycisk, który mieli kawę, tylko gdy go wciskasz, pomijając timer.
Od skertona jest sto razy lepszy, bez dwóch zdań. Ale do espresso to on może nie do końca dawać radę.. Mimo wszystko lepiej nim, niż skertonem.
Jak masz zdolności majsterkowicza, to bez problemu możesz dorobić przycisk omijając timer.
Zgadzam się że to bardzo dobry młynek w tej cenie, ale mógłby być doskonały gdyby nie oczywisty błąd projektowy. Jest to szczególnie irytujące biorąc pod uwagę, że alternatywne rozwiązania nie byłyby wcale droższe.
Zdecydowałem się na napisanie tego komentarza właśnie z uwagi na to, że kwestia timera nie była jakoś szczególnie głośno poruszana. Dlatego też chciałem uświadomić ewentualnych przyszłych nabywców że ten timer jest zwyczajnie bezużyteczny, gdy chcemy zrobić pojedyncze espresso.
Wiadomość wysłana przez: de Villars w 03 Wrzesień 2019, 13:41:12
Sama koncepcja timera nie byłaby zła gdyby był wyskalowany w sekundach i dało się dokładnie ustawić czas.W takim razie w czym jest wyskalowany ten timer? Czy to w ogóle jest timer skoro nie da się ustawić czasu? Ogólnie nie bardzo sobie wyobrażam jak działa sterowanie tym młynkiem. A poważnie się nad nim zastanawiam.
Wiadomość wysłana przez: yarbin w 03 Wrzesień 2019, 17:59:43
Wiadomość wysłana przez: de Villars w 03 Wrzesień 2019, 19:57:29
Wiadomość wysłana przez: Damian w 03 Wrzesień 2019, 20:28:25
Wiadomość wysłana przez: TheBean w 03 Wrzesień 2019, 22:29:31
Osobiście wolałbym rozwiązanie, że wsypuję tyle ile sobie odmierzyłem a młynek mieli cała podaną porcję.
A kto Ci broni tak robić? ;) Różnica jest taka że zamiast naciskać przycisk żeby włączyć i wyłączyć przekręcasz przycisk. Używałem tego młynka w pracy przez 2 lata i do alternatyw w domu wg mnie to najlepsze rozwiązanie w takim budżecie
Wiadomość wysłana przez: de Villars w 04 Wrzesień 2019, 07:59:01
A kto Ci broni tak robić?W sumie racja. Najwyżej zapodam mu dłuższy czas (przepraszam: więcej jednostek ;) ) i jak zmieli to co mu wsypię to trochę pochodzi bez ziaren. Chyba mu to nie zaszkodzi ;)
Wiadomość wysłana przez: Nikopol w 06 Wrzesień 2019, 10:01:12
Wiadomość wysłana przez: BloodCat w 17 Styczeń 2020, 15:48:50
Wiadomość wysłana przez: ullortnaci w 30 Styczeń 2020, 14:45:55
Wiadomość wysłana przez: Damian w 30 Styczeń 2020, 15:44:57
Sprawdź też jak się zachowa kawa, gdy po preinfuzji wlejesz delikatnie pozostała wodę na jeden raz. Nie mieszaj i nie bujaj dripper'em, to nie pomaga.
Wiadomość wysłana przez: klaudia233 w 15 Wrzesień 2020, 13:03:21
Wiadomość wysłana przez: przemekzn w 05 Sierpień 2023, 18:18:40