forum.wszystkookawie.pl
Opinie, testy i porównania => Kawiarnie, bary, punkty z kawą => Wątek zaczęty przez: pafcio0 w 08 Lipiec 2017, 10:42:23
-
Jakkolwiek po przerzuceniu się na własne ziarna nieco osłabło nasze zainteresowanie związane z poszukiwaniami ciekawych palarni i kawiarni podczas wycieczek krajoznawczych, to - trochę z przyzwyczajenia - kilka tych punktów z kawą odwiedziliśmy na trasie małej wycieczki w strony, gdzie porozumiewają się do niczego niepodobnym językiem :)
W Tallinie, bardzo sympatycznym, urokliwym i spokojnym mieście byliśmy w jednej kawiarni - Renard Coffee Shop, sklep-warsztat motocyklowy i przestronna kawiarnia.
Kawy z Barn i Johan&Nystrom, kawy były dość przeciętne i drogie (jak się mieliśmy przekonać - tak jak prawie wszędzie: espresso 3EUR, drip 4EUR), ale miejsce bardzo interesujące.
Podróż z Tallina do Helsinek promem. W Helsinkach kilka dni na nogach i na rowerach w poszukiwaniu skandynawskiego wzornictwa i dobrej kawy.
Dobra kawa była w zasadzie tylko w jednym miejscu - palarnia Kaffa, gdzie Etiopia parzona ręcznie była bardzo smaczna.
Niestety w większości kawiarni "filter coffee" podaje się za 3-4EUR z termosów (fuj!), a ręcznych alternatyw albo wcale nie ma, albo są już horrendalnie drogie...
Bardzo ładną kawiarnię ma Johan&Nystrom, na portowym nabrzeżu.
Z podróży nie przywieźliśmy kawy (poza resztkami własnej parzonej podczas podróży), ale za to zabraliśmy mnóstwo świetnych wspomnień i trochę skandynawskiego designu w postaci szklanych i ceramicznych "fantów" z second handów :)
(http://i.imgur.com/8Keioe8.jpg)
(http://i.imgur.com/ExVIwPT.jpg)
(http://i.imgur.com/Ptzdsoc.jpg)
(http://i.imgur.com/3qSNwWq.jpg)
(http://i.imgur.com/CU4QH4B.jpg)
(http://i.imgur.com/Jw8rHyN.jpg)
(http://i.imgur.com/JPSYlWc.jpg)
(http://i.imgur.com/rxbOB1J.jpg)
(http://i.imgur.com/Y70ZzMV.jpg)
(http://i.imgur.com/Wo9JkDm.jpg)
(http://i.imgur.com/EV6HNev.jpg)
(http://i.imgur.com/xQwjAYM.jpg)
(http://i.imgur.com/fTtjfMr.jpg)
(http://i.imgur.com/X0sUKeD.jpg)
(http://i.imgur.com/ttyIeqY.jpg)
(http://i.imgur.com/X8DG3vP.jpg)
(http://i.imgur.com/xz6u2vr.jpg)
(http://i.imgur.com/T0Ajk52.jpg)
(http://i.imgur.com/TZt7ASn.jpg)
Cafe Savy
(http://i.imgur.com/MzJOmYi.jpg)
Fabryka szkła i ceramiki firm Arabia/Liittala
(http://i.imgur.com/IUmzmk5.jpg)
(http://i.imgur.com/PZmKxND.jpg)
(http://i.imgur.com/82Riv57.jpg)
(http://i.imgur.com/o7ioSWL.jpg)
-
Bardzo ładną kawiarnię ma Johan&Nystrom, na portowym nabrzeżu.
Tak, fajne miejsce dobrzy bariści, dobry sprzęt, dobre ziarna. Wszystko co niezbędne do wypicia dobrej kawy.
U nich można zamówić ręczny przelew, ale też fajne skandynawskie cytrusowe espresso.
A i mają też kawiarnię na lotnisku, tak na pożegnanie.
-
Co do cen, te kawy musza tyle kosztować, nie sa drogie. W Polsce jest niestety zaniżana wartiść, co przekłada się na płace baristy, sprzęt i zarobek właścicieli. Koszty prowadzenia kawiarni w Polsce sa wyższe niż za granica, a ceny kaw specialty w kawiarniach broń boże żeby przekroczyły 11pln za doppio lub dripa.
-
Wydaje mi się, że biorąc pod uwagę ceny np. artykułów spożywczych i usług, ceny kawy w Skandynawii są "proporcjonalnie" niższe niż u nas.
-
Bardzo fajny materiał, ładne fotki.
pozdrawiam Andrzej M