;

Autor Wątek: Artykuły, ciekawostki nt. kawy  (Przeczytany 267373 razy)

Offline Szczympek Mężczyzna

  • Wiadomości: 1630
  • Ekspres: Rota + alternatywy
  • Młynek: Comandante, Mythos One, Eureka Zenith
Odp: Artykuły, ciekawostki nt. kawy
« Odpowiedź #1515 dnia: 20 Lipiec 2021, 15:56:52 »
Taaaa. Bardzo pomocne. To tak jak na kursie na prawo jazdy instruktor powiedziałby:
To sprzęgło, hamulec i gaz.
Jedź nie za szybko.
Zmieniaj biegi od 1-5
Hamuj przed przeszkodą

No, to ruszamy!

Swoją drogą ten temat to artykuły i ciekawostki. Ani to artykuł ani ciekawostka.
Śmieszkuje z kawy i baristów na www.instagram.com/specialty_mista_barista

Offline GostRado Mężczyzna

  • Wiadomości: 1000
  • Ekspres: 》ELEKTRA Micro Casa 》ECM classika PID 》 AP + FP
  • Młynek: 》CEADO e37S 》 1Zpresso K-plus
Odp: Artykuły, ciekawostki nt. kawy
« Odpowiedź #1516 dnia: 20 Lipiec 2021, 16:55:48 »
Ani to artykuł ani ciekawostka
No dobra, to było z wyrachowania, info dla mnie i z podobną wiedzą innym odnośnie syfonu, chemexa, drippera, aby szybko sięgnąć po ściągę🙃

Offline ROSS JB Mężczyzna

  • Wiadomości: 81
  • Ekspres: Isomac Zaffiro
  • Młynek: Fiorenzato F5 Roaster: Gene Café
Odp: Artykuły, ciekawostki nt. kawy
« Odpowiedź #1517 dnia: 21 Lipiec 2021, 23:52:51 »

Filmowcy przyglądają się procesowi ekologicznej uprawy kawy. Drogę tę wybrali producenci z Etiopii,

W  Etiopii zbiera się kawę leśną, dziko i wysoko rosnącą.
https://www.rohkaffeebohnen.de/rohkaffee/afrika/120/ethiopia-wild-grown-bale-harena-forest-natural-gourmet-cafe?c=107

Im wyżej tym kawa rośnie tym  będzie bardziej ekologiczna, choć oficjalnie bez tego przemytnika. Dobra kawa z reguły rośnie wysoko,  choć oczywiście są wyjątki. Przepis na kawę "ekologiczną"  jest prosty:  kupować  w palarniach kawy  gatunki premium  i mikroloty.  W żywność ekologiczną,  gwarantowaną   to ja wierzę kiedy ją kupuje w niemieckich sklepach, ale nie z Afryki.   


Offline GostRado Mężczyzna

  • Wiadomości: 1000
  • Ekspres: 》ELEKTRA Micro Casa 》ECM classika PID 》 AP + FP
  • Młynek: 》CEADO e37S 》 1Zpresso K-plus
Odp: Artykuły, ciekawostki nt. kawy
« Odpowiedź #1518 dnia: 22 Lipiec 2021, 08:41:30 »
No niech ktoś napisze, czy ma większy hopper w młynku, bo w mój wchodzi tak minimum 50kg ziarna. Potężny silnik oczywiście trójfazowy, jak i regulacja żaren... bezstopniowa   :evil:

Offline GostRado Mężczyzna

  • Wiadomości: 1000
  • Ekspres: 》ELEKTRA Micro Casa 》ECM classika PID 》 AP + FP
  • Młynek: 》CEADO e37S 》 1Zpresso K-plus
Odp: Artykuły, ciekawostki nt. kawy
« Odpowiedź #1519 dnia: 26 Lipiec 2021, 19:53:50 »
Olympia na czasie... olimpijska :D


 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi