Autor Wątek: Dzbanek to spieniania mleka - czy pojemnosc ma znaczenie?  (Przeczytany 6009 razy)

Offline unquadium

  • Wiadomości: 41
Dzbanek to spieniania mleka - czy pojemnosc ma znaczenie?
« dnia: 17 Grudzień 2015, 21:53:39 »
Witam!
Zdecydowałem się na zakup dzbnanka Motta Europa. Stwierdziłem z początku, że 350ml będzie dla mnie w sam raz. Potem jednak zauważyłem, że za ~10-15zl więcej mam już 500ml, co by było dużo rozsądniejszym zakupem.

Senk w tym, że w większości przypadków będę spieniał mleko dla jednej, góra dwóch osób (ale te 500ml "na wszelki wypadek" kusi). Jest różnica w efekcie końcowym spieniania na przykład 100ml mleka w dzbanku 350ml a 100ml w dzbanku 500ml?

Pytanie dodatkowe, pojemnośc dzbanka 500ml to pojemność całkowita = wleję do tego z 300ml, czy ilosc mleka do jakiej dzbanek jest dostosowany?

Pozdrawiam.

Offline Spinacz Mężczyzna

  • Administrator
  • Wiadomości: 4828
Odp: Dzbanek to spieniania mleka - czy pojemnosc ma znaczenie?
« Odpowiedź #1 dnia: 17 Grudzień 2015, 21:58:01 »
500 ml to jego pojemność. Dla dwóch osób 500 jest ok. 350 będzie raczej zbyt mały - wszystko zależy od pojemności filiżanek i ilości wlewanego mleka.
Natomiast 350ml jest fajna, bo nie potrzebujesz dużo pary żeby spienić tak mała ilość. W sumie i tak mam 3 dzbanki - 0,6, 0,5 i 0,35l i korzystam z każdego.
Do 500 wlewam zwykle ok. 250ml mleka i z tego robię ok. 350ml "jogurciku"

Offline unquadium

  • Wiadomości: 41
Odp: Dzbanek to spieniania mleka - czy pojemnosc ma znaczenie?
« Odpowiedź #2 dnia: 17 Grudzień 2015, 22:04:59 »
Spieniać będę bzyczkiem, w sumie bardziej to mi na dziubku zależy.
Możliwe, że trochę strata pieniędzy, ale gwiazdka i te klimatyczne "kup sobie sam prezent za x zl ja Ci oddam pieniądze" :)

Bardziej chodzi mi o to, czy pieniąc dla jednej osoby z dzbanka 500ml, tracę na jakości mleka (bzyczek) w stosunku do pienienia mleka dla jednej osoby z 350ml?

Offline Spinacz Mężczyzna

  • Administrator
  • Wiadomości: 4828
Odp: Dzbanek to spieniania mleka - czy pojemnosc ma znaczenie?
« Odpowiedź #3 dnia: 17 Grudzień 2015, 22:06:49 »
Nie wiem, nie mam bzyczka. Myślę jednak, że dla jednej osoby łatwiej będzie mu spienić w mniejszym dzbanku. Mimo to, jeśli 2 osoby są w miarę regułą to kup 500 ml.

Offline Jacek Mężczyzna

  • Wiadomości: 106
  • Ekspres: Profitec PRO 700, Kalita 185, V60, Acaia Pearl
  • Młynek: Ceado E37S
Odp: Dzbanek to spieniania mleka - czy pojemnosc ma znaczenie?
« Odpowiedź #4 dnia: 17 Grudzień 2015, 22:13:02 »
@unquadium
Do "Europy" 350-ki   do wysokości "dziubka" - czyli max zalecany -  wlejesz 200 ml mleka.  Sprawdziłem przed chwilą.
Mam w domu 350 i 500  i jeszcze 0,6 l rhinowres. Ten ostatni stoi sobie. :D :D 
Z motty korzystam w zależności od potrzeb. Jeśli "cappu" w filiżance 200 ml leci mleko do 350-ki. Filiżanka 350 ml to  mleczko do 500-ki.
« Ostatnia zmiana: 17 Grudzień 2015, 22:16:41 wysłana przez Jacek »
If you think you can, you can. And if you think you can't, you're right.

Offline manfred Mężczyzna

  • Wiadomości: 4425
    • Po drugiej stronie szkła...
  • Ekspres: Nie ważne jakie sprzęta ważne jaka kawa.
  • Młynek: ręczny żarnowy
Odp: Dzbanek to spieniania mleka - czy pojemnosc ma znaczenie?
« Odpowiedź #5 dnia: 17 Grudzień 2015, 22:14:38 »
Dzbanki uzupełnia się do połowy mlekiem i wtedy spienia. Czyli jak dzbanek ma 500 ml to wlewasz pół tak jest chyba bezpiecznie. No może troszkę więcej jak pół ale nie dużo więcej bo wirujące mleko wyłazi na zewnątrz. ;-)

Offline donkiszot Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 7056
  • Ekspres: v X ) ( ū \≈/ ] [ \ . / [↗ '] …
  • Młynek: C40MK3; Aergrind; KM3873; Wilfa; Santos Silent
Odp: Dzbanek to spieniania mleka - czy pojemnosc ma znaczenie?
« Odpowiedź #6 dnia: 18 Grudzień 2015, 02:04:09 »
Rozmiar ma znaczenie :ups:

Nie da się spienić 100ml mleka w 500ml dzbanku. Wszystko się po ściankach obierze. Nie da się też spienić 500ml mleka w 500ml dzbanku, bo wir połowę wychlapie. Przy bzyczku dochodzi jeszcze problem jego mocy. Musisz tak dobrać ilość mleka (i co za tym idzie dzbanek) aby moc bzyczka była odpowiednia, aby ładnie kręcił mlekiem i zbytnio go nie spieniał.

Raczej poszedłbym w 500ml przy bzyczku, w 350ml może być ciężko zapolerować.

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi