Autor Wątek: Kurs Baristy  (Przeczytany 6538 razy)

Offline pietrowna

    • Mrs
  • Wiadomości: 2
  • Ekspres: Brak
  • Młynek: Z PRL-u
Odp: Kurs Baristy
« Odpowiedź #15 dnia: 09 Marzec 2018, 18:39:41 »
Witam, czy ma ktoś jakąś opinie na temat kursu baristy organizowanego przez Międzynarodową Szkołę Barmanów i Sommelierów w Warszawie?? Kurs prowadzony przez Pana Pawła Trzcińskiego trwa 5 dni po 4 godz. Czy ktoś mógłby mi doradzić, ponieważ dopiero zaczynam przygodę z kawą (pomijając fakt, że piję ją od 15 lat dzień w dzień  ;)) i dopiero się wdrażam w temat. Czy to dobra inwestycja??

Offline siewcu Mężczyzna

  • Wiadomości: 5082
  • Ekspres: LaPa EP
  • Młynek: Aergrind
Odp: Kurs Baristy
« Odpowiedź #16 dnia: 09 Marzec 2018, 20:15:51 »
Hmmm.... Idź. Lepszego kursu nie znajdziesz, nawet te SCA się chowają.

Offline donkiszot Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 7056
  • Ekspres: v X ) ( ū \≈/ ] [ \ . / [↗ '] …
  • Młynek: C40MK3; Aergrind; KM3873; Wilfa; Santos Silent
Odp: Kurs Baristy
« Odpowiedź #17 dnia: 09 Marzec 2018, 20:41:54 »
Yyy, masz zaliczone wszystkie kursy SCA? U różnych AST? Czy to tylko pochopny wniosek rzucony na wiatr?

Offline siewcu Mężczyzna

  • Wiadomości: 5082
  • Ekspres: LaPa EP
  • Młynek: Aergrind
Odp: Kurs Baristy
« Odpowiedź #18 dnia: 09 Marzec 2018, 21:15:31 »
donkiszot, to była ironia. O tym kursie już dużo było pisane na forum, a że teraz zatrzęsienie spamerów...

Kursy SCA mam w planie, ale to życie zweryfikuje czy zrobię.

Offline donkiszot Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 7056
  • Ekspres: v X ) ( ū \≈/ ] [ \ . / [↗ '] …
  • Młynek: C40MK3; Aergrind; KM3873; Wilfa; Santos Silent
Odp: Kurs Baristy
« Odpowiedź #19 dnia: 09 Marzec 2018, 21:46:52 »
Doświadczenie Pawła, po latach i liczbie szkoleń w Javie, jest również niedoprzecenienia. Inna sprawa, że można bywać w Nancy Lee i po prostu pogadać.

Offline siewcu Mężczyzna

  • Wiadomości: 5082
  • Ekspres: LaPa EP
  • Młynek: Aergrind
Odp: Kurs Baristy
« Odpowiedź #20 dnia: 09 Marzec 2018, 22:09:05 »
Wystarczy chcieć i poszukać, reszta sama przyjdzie ;)

Offline krystians Mężczyzna

  • Global Moderator
  • Wiadomości: 6159
    • Lens tru3
  • Ekspres: ap, fp, moka, phin, tygielek, v60-2, Kalita, Kompresso
  • Młynek: Kinu m47, Wilfa Uniform
Odp: Kurs Baristy
« Odpowiedź #21 dnia: 09 Marzec 2018, 22:19:07 »
Jak mięsko do piaskownicy ? Teoria i jej interpretacje w praktyce, to dobry motyw na komedię :)
« Ostatnia zmiana: 09 Marzec 2018, 22:33:41 wysłana przez krystians »

Offline pietrowna

    • Mrs
  • Wiadomości: 2
  • Ekspres: Brak
  • Młynek: Z PRL-u
Odp: Kurs Baristy
« Odpowiedź #22 dnia: 10 Marzec 2018, 15:05:37 »
Myślałam, że mi coś napiszecie ta temat tego gościa co prowadzi te zajęcia i w ogóle coś o tej szkole a tu widzę lipa jak diabli. Nie wiem co to SCA ani ATS. Forum zaczęłam czytać wczoraj i nie znalazłam jeszcze nic o tym akurat kursie dlatego zapytałam. No nic, poszukam porady gdzie indziej.

Offline donkiszot Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 7056
  • Ekspres: v X ) ( ū \≈/ ] [ \ . / [↗ '] …
  • Młynek: C40MK3; Aergrind; KM3873; Wilfa; Santos Silent
Odp: Kurs Baristy
« Odpowiedź #23 dnia: 10 Marzec 2018, 20:56:01 »
Hmm, przecież napisałem co myślę o doświadczeniu Pawła i gdzie go znaleźć na co dzień. A terminy SCA i AST spokojnie odnajdziesz u źródła. Zdobywanie wiedzy zawsze wiąże się z wykazaniem inicjatywy. Nie ma tak, że spływa ona na nas jak fala po brzegu plaży. Drogowskazy dostałaś, szukaj, działaj, podejmuj decyzję.

Offline misiek Mężczyzna

  • Wiadomości: 27
  • Ekspres: Nuova Simonelli la Musica
  • Młynek: Eureka Mignon Specialista
Odp: Kurs Baristy
« Odpowiedź #24 dnia: 02 Marzec 2019, 12:05:02 »
Ja też chętnie podszkoliłbym się pod okiem specjalisty. Zainwestowałem spore pieniądze w sprzęt i masę czasu w czytanie internetu i testowanie. Mimo wszystko nie jestem zadowolony ze swoich efektów. Lubię robić dobrze to co robię :)
Mój sprzęt to Nuova Simonelli La Musica i młynek Ascaso I-1 mini. Mieszkam w Warszawie.

Czy ktoś chciałby pomóc ustawić mój sprzęt i nauczyć jak robić dobre espresso?
Oczywiście zapłacę jak za kurs baristyczny.
A może ktoś z Was ma namiary na firmę, która robi kursy u klienta?
Może jakiś dobry serwisant-barista wziąłby takie zlecenie?
Mogę też dojechać z tym swoim sprzętem jak trzeba ale dobrze jak by to było w Warszawie.

Offline Belo

  • Wiadomości: 73
Odp: Kurs Baristy
« Odpowiedź #25 dnia: 02 Marzec 2019, 17:52:05 »
Znasz kawiarnię Forum? Obecnie na Elektoralnej. Znajdziesz ich również na FB.
Skontaktuj się z nimi. Robią co jakiś czas szkolenia.

Offline misiek Mężczyzna

  • Wiadomości: 27
  • Ekspres: Nuova Simonelli la Musica
  • Młynek: Eureka Mignon Specialista
Odp: Kurs Baristy
« Odpowiedź #26 dnia: 09 Marzec 2019, 17:18:43 »
Dzięki @Belo
Sprawdzę

Offline Leon665

  • Wiadomości: 6
Odp: Kurs Baristy
« Odpowiedź #27 dnia: 15 Maj 2019, 21:21:12 »
Cześć,

A jeśli chodzi o teren Śląska, to gdzie udać się na kurs dla początkującego?

Offline Cinello

  • Wiadomości: 424
  • Ekspres: V60
  • Młynek: Kinu M47
Odp: Kurs Baristy
« Odpowiedź #28 dnia: 15 Maj 2019, 21:32:09 »
Coffee Support

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi