Autor Wątek: LONDINIUM 1 Compressa  (Przeczytany 14298 razy)

Offline GostRado Mężczyzna

  • Wiadomości: 2601
  • Ekspres: 》ELEKTRA Micro Casa 》ECM classika PID 》 AP + FP 》GIANNINI giannina 1tz/3tz 》BIALETTI venus 2tz 》MELITTA dripper 101 》
  • Młynek: 》CEADO e37S 》1Zpresso K-plus 》
Odp: LONDINIUM 1 Compressa
« Odpowiedź #105 dnia: 23 Listopad 2022, 16:28:45 »
A za trzy dałoby coś więcej wycisnąć?
Mam od dawna z tylu głowy taką myśl, no i nasuwa się pytanie - kiedy, jak nie teraz…?
R24, jakby co. 🙂
Najpierw niech się zdecydują te 3 osoby (ja nie), to się przypomnę panu Gunson'owi.
veritas odium... parit

Offline rollo45 Mężczyzna

  • Wiadomości: 828
  • Ekspres: Strietman CT2, Londinium R24,chemex ottomatic 2.0
  • Młynek: Kafatek Monolith Flat,Malwani Livi 83,Olympia Moca SD
Odp: LONDINIUM 1 Compressa
« Odpowiedź #106 dnia: 23 Listopad 2022, 17:26:58 »
Zasadniczo Każda dźwignia będzie podobna :), Bosco jest świetne , ACS Leva też :)

Offline Jozin von Bazin

  • Wiadomości: 196
Odp: LONDINIUM 1 Compressa
« Odpowiedź #107 dnia: 23 Listopad 2022, 17:51:28 »
Zasadniczo Każda dźwignia będzie podobna
Zasadniczo to każda dźwignia jest inna.

Offline rollo45 Mężczyzna

  • Wiadomości: 828
  • Ekspres: Strietman CT2, Londinium R24,chemex ottomatic 2.0
  • Młynek: Kafatek Monolith Flat,Malwani Livi 83,Olympia Moca SD
Odp: LONDINIUM 1 Compressa
« Odpowiedź #108 dnia: 23 Listopad 2022, 20:05:01 »
Może dla ciebie:)dla mnie każda jest podobna w działaniu jak i w profilu smakowym(każda z jakiej mogłem skosztować espresso)Strietman w zasadzie niczym nie różni się jeśli chodzi jakość espresso i jego konsystencje w stosunku do Londinum i vice versa, ACS Leva tez było podobnie w moim odczuciu , wiec zaryzykuje ze majac np takie Bosco różnice w filiżance w stosunku do innych dźwigni będą marginalne .
« Ostatnia zmiana: 23 Listopad 2022, 20:12:04 wysłana przez rollo45 »

Offline kawazkolby86

  • Wiadomości: 62
  • Ekspres: LM LM, Lelit Elizabeth, DeLonghi Eletta Explore
  • Młynek: Niche black
Odp: LONDINIUM 1 Compressa
« Odpowiedź #109 dnia: 23 Listopad 2022, 20:56:29 »
Czy jest w Poznaniu knajpa, gdzie można spróbować espresso z dźwigni ? :szampan:

Offline stary

  • Wiadomości: 103
  • Ekspres: Londinium R24
  • Młynek: Etzmax, Titus
Odp: LONDINIUM 1 Compressa
« Odpowiedź #110 dnia: 24 Listopad 2022, 06:56:27 »
Każda zmiana ciśnienia w LR24 zmienia smak kawy.

Wysłane z mojego SM-N970F przy użyciu Tapatalka


Offline korea83 Mężczyzna

  • Wiadomości: 766
  • Ekspres: Lelit Bianca PL162T
  • Młynek: etzMAX Light T, Kinu M47, Comandante C40 MK4
Odp: LONDINIUM 1 Compressa
« Odpowiedź #111 dnia: 24 Listopad 2022, 08:23:08 »
Czy jest w Poznaniu knajpa, gdzie można spróbować espresso z dźwigni ?

Gdzieś ktoś pewnie ma, ale szczerze mówiąc ja w swoich poszukiwaniach jeszcze nie trafiłem na to miejsce ;) A szkoda bo bardzo chciałbym spróbować espresso z dźwigni :(

Offline pj.w Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 3245
  • Ekspres: Londinium R, Strietman CT2
  • Młynek: Titus Nautilus, Baratza Forte BG
Odp: LONDINIUM 1 Compressa
« Odpowiedź #112 dnia: 24 Listopad 2022, 12:36:01 »
Najłatwiej dźwignię spotkać w kawiarniach rowerowych / mobilnych punktach.

Offline korea83 Mężczyzna

  • Wiadomości: 766
  • Ekspres: Lelit Bianca PL162T
  • Młynek: etzMAX Light T, Kinu M47, Comandante C40 MK4
Odp: LONDINIUM 1 Compressa
« Odpowiedź #113 dnia: 24 Listopad 2022, 14:02:54 »
Prawda, oni faktycznie mają, ale żeby to jeszcze takie punkty wzbudzały zaufanie 😉

Offline MacJaro Mężczyzna

  • Wiadomości: 787
  • Ekspres: Bezzera MATRIX TOP MN, ex ECM Casa IV
  • Młynek: Ceado E6P, ex ECM S-Manuelle 64
Odp: LONDINIUM 1 Compressa
« Odpowiedź #114 dnia: 27 Listopad 2022, 14:31:00 »
Jako że jestem w przyszłości zainteresowany dźwignią, oświećcie mnie proszę,
jaki jest sens sprowadzania Londinium z GB? czym się szczególnym wyróżnia od innych dźwigni dostępnych w PL z serwisem, gwarancją  i na miejscu?

Profitec 800 Pro v2
ACS Evo Leva
Bezzera Strega TOP

Miałem wielką  przyjemność, spędzić dzień z ACS Evo Leva, opisywałem to w innym wątku.
Dla mnie osobiście ta maszyna łącząca tradycję z nowoczesnością jest najlepszym rozwiązaniem
Londinium nie jest technicznie zbliżone do Stregi?
« Ostatnia zmiana: 27 Listopad 2022, 14:42:10 wysłana przez MacJaro »
coffe, jazz, Mercedes Benz & more :hihihi:

Offline Jozin von Bazin

  • Wiadomości: 196
Odp: LONDINIUM 1 Compressa
« Odpowiedź #115 dnia: 27 Listopad 2022, 16:17:18 »
Niczym się nie różnią, kawa z wszystkich dźwigni smakuje podobnie. Czytać nie umiesz? Wyżej jest to wyjaśnione.

Offline stary

  • Wiadomości: 103
  • Ekspres: Londinium R24
  • Młynek: Etzmax, Titus
Odp: LONDINIUM 1 Compressa
« Odpowiedź #116 dnia: 27 Listopad 2022, 17:03:45 »
@MacJaro w Londinium możesz zmieniać ciśnienie preinfuzji co mocno wpływa na smak kawy.

Wysłane z mojego SM-N970F przy użyciu Tapatalka


Offline MacJaro Mężczyzna

  • Wiadomości: 787
  • Ekspres: Bezzera MATRIX TOP MN, ex ECM Casa IV
  • Młynek: Ceado E6P, ex ECM S-Manuelle 64
Odp: LONDINIUM 1 Compressa
« Odpowiedź #117 dnia: 29 Listopad 2022, 21:05:20 »
Niczym się nie różnią, kawa z wszystkich dźwigni smakuje podobnie. Czytać nie umiesz? Wyżej jest to wyjaśnione.

Kultury więcej.
coffe, jazz, Mercedes Benz & more :hihihi:

Offline pj.w Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 3245
  • Ekspres: Londinium R, Strietman CT2
  • Młynek: Titus Nautilus, Baratza Forte BG
Odp: LONDINIUM 1 Compressa
« Odpowiedź #118 dnia: 30 Listopad 2022, 10:20:47 »
Każda konstrukcja jest ciut inna:

Profitec 800 Pro v2 - to najbardziej klasyczna dźwignia, konstrukcja dipper, podobna grupa co w L, ale z podwójną sprężyną, więc bardziej płaski profil ciśnienia. Preinfuzja z ciśnieniem bojlera serwisowego. PID do kontroli temperatury wody.

ACS Evo - tu masz najwięcej opcji regulacji, sterowanie temperaturą wody w bojlerach oraz temperaturą grupy. Grupa podobna do LSM, mniejsza średnica PF, dość wysokie ciśnienie ekstrakcji. Pompa do preinfuzji z możliwością regulacji (najczęściej 2-3 bar się korzysta).

Strega - HX i pompa wibracyjna Ulka, która wykoszy stywana jest do budowania ciśnienia pre-infuzji (ale tu masz de facto budowanie ciśnienie do 9 bar) i dopiero zwolnienie dźwigni wyłącza pompę i przechodzi na klasyczny  profil dźwigniowy.



LC - HX - termosyfon. Stabilna temperaturowo, powtarzalna konstrukcja, nie masz jednak tylu możliwości sterowania temperaturą co w ACS czy Profitec. Twoje parametry to ciśnienie preinfuzji które ustawiasz na zewnętrznej pompie i przemiał.  Także fajne, proste, powtarzalne narzędzie do robienia pysznego espresso. Serwis w L - masz bezpośredni kontakt z producentem, wszystkie części serwisowe wysyłają z UK DHL, w ciągu 1-2 dni roboczych. Plus instrukcja jak i co wymienić. Można nawet sesję video mieć z nimi, żeby poprowadził przez naprawę.

Generalnie, co nie kupisz, będziesz zadowolony.

Czym się różni Londinium od włoskich klasyków, np. Bosco?
Bosco to dipper. L to HX i termosyfon. Bosco to maszyny komercyjne, duże bojlery etc. Można do domu, ale dipper może stwarzać pewne problemy, jeżeli regularnie nie robisz espresso za espresso. (wzrasta Ci temperatura).
« Ostatnia zmiana: 30 Listopad 2022, 10:27:54 wysłana przez pj.w »

Offline rollo45 Mężczyzna

  • Wiadomości: 828
  • Ekspres: Strietman CT2, Londinium R24,chemex ottomatic 2.0
  • Młynek: Kafatek Monolith Flat,Malwani Livi 83,Olympia Moca SD
Odp: LONDINIUM 1 Compressa
« Odpowiedź #119 dnia: 30 Listopad 2022, 11:04:24 »
byłbyś w stanie w Blind teście wyłapać różnice smakowe przy podobnych ustawieniach i tej samej kawie ?:)

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi