Autor Wątek: Burundi Ngogomo – palarnia kawy Euro Cafe  (Przeczytany 4504 razy)

Offline Szczympek Mężczyzna

  • Wiadomości: 2202
  • Ekspres: Rota + alternatywy
  • Młynek: Comandante, E65GBW, X54, Arco w drodze.
Odp: Burundi Ngogomo – palarnia kawy Euro Cafe
« Odpowiedź #15 dnia: 02 Kwiecień 2020, 15:45:33 »
Możesz jechać na kilka tygodni na farmę do, na przykład, takiej Kostaryki i oceniać ich kawę w ramach pracy.
A poza tym sporo spotkań z fajnymi ludźmi wszystkie World of Coffee za free i wiele wiele wiecej
WITAM I POZDRAWIAM :)

Offline krystians Mężczyzna

  • Global Moderator
  • Wiadomości: 6160
    • Lens tru3
  • Ekspres: ap, fp, moka, phin, tygielek, v60-2, Kalita, Kompresso
  • Młynek: Kinu m47, Wilfa Uniform
Odp: Burundi Ngogomo – palarnia kawy Euro Cafe
« Odpowiedź #16 dnia: 02 Kwiecień 2020, 16:14:22 »
Cyferki ogólnie dają podgląd o jakości kawy ale nie do końca mówią czy dana kawa ma nam bezwzględnie smakować.
Poza tym profesjonaliście oceniają wiele aspektów, o których zwykły amator małej czarnej, nie koniecznie musi mieć pojęcie czy brać pod uwagę subiektywnie oceniając kawę. Np. balans i zniuansowane kawy są wysoko oceniane przez sędziów, a niekoniecznie przez pijących kawę na co dzień.

Jak dla mnie ta Burundi była przyjemna, taka elegancka, bardzo dobrze zbalansowana, z wyczuwalnymi aromatami owoców, dużą słodyczą i akcentami gorzkiej czekolady. Jednak osobiście wolę niżej punktowaną Etiopię Duromina. :)

Offline trez Mężczyzna

  • Wiadomości: 1183
  • Ekspres: V60, Orea, Aeropress, Tygielek, Melitta, Chemex, Phiny
  • Młynek: C40, FeldGrind, VSSL
Odp: Burundi Ngogomo – palarnia kawy Euro Cafe
« Odpowiedź #17 dnia: 02 Kwiecień 2020, 17:06:03 »
Co, poza splendorem i uszczupleniem gotówki, daje certyfikat Q-gradera?

Pracę, tak jak prawo jazdy na tira, licencja pilota pasażerskich czy uprawnienia kapitana portu, czyli większość robi to dla pieniędzy a nieliczni dla frajdy, jak np Bruce Dickinson pilotuje podczas trasy Ironów ;)

Offline WS Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 4972
  • Ekspres: Nuova Simonelli Musica, Arin Lever, Saeco Aroma Compact 200, alternatywy
  • Młynek: Mahlkönigi: K30 i Vario Home, Fiorenzato F6 D
Odp: Burundi Ngogomo – palarnia kawy Euro Cafe
« Odpowiedź #18 dnia: 08 Maj 2020, 18:31:30 »
Jak dla mnie ta Burundi była przyjemna, taka elegancka, bardzo dobrze zbalansowana, z wyczuwalnymi aromatami owoców, dużą słodyczą i akcentami gorzkiej czekolady. Jednak osobiście wolę niżej punktowaną Etiopię Duromina.

Faktycznie, Duromina jest bardzo fajna w dripperze. No i łatwa w parzeniu.

Offline krystians Mężczyzna

  • Global Moderator
  • Wiadomości: 6160
    • Lens tru3
  • Ekspres: ap, fp, moka, phin, tygielek, v60-2, Kalita, Kompresso
  • Młynek: Kinu m47, Wilfa Uniform
Odp: Burundi Ngogomo – palarnia kawy Euro Cafe
« Odpowiedź #19 dnia: 08 Maj 2020, 22:27:20 »
Tak trudno ją zepsuć, raz przez przypadek zmieliłem jeden obrót mniej niż powinno być ustawione. Kawa była nieco przeparzona, ale dalej bardzo smaczna, dodanie odrobiny wody pomogło zrównoważyć napar..

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi