Autor Wątek: Mielenie kawy pod alternatywy  (Przeczytany 2050 razy)

Offline Victus

  • Wiadomości: 29
  • Ekspres: Melitta Aroma Signature Deluxe, Aeropress, Bialetti Venus 6 cup, Tygielek
  • Młynek: Concept KM5120
Mielenie kawy pod alternatywy
« dnia: 28 Maj 2016, 18:49:07 »
Witam, mam prośbę do osób, które mają/miały młynek Concept o podanie ustawień młynka pod alternatywne metody. Głównie chodzi mi o AP, Chemex, V60, kawiarka. Chciałbym porównać z waszymi nastawami bo nie do końca jestem pewien czy dobrze mielę kawę.

Offline Bacek

  • Wiadomości: 1591
  • Ekspres: Sage BES920, Aeropress, Phin
  • Młynek: F4E
Odp: Mielenie kawy pod alternatywy
« Odpowiedź #1 dnia: 28 Maj 2016, 20:49:14 »
Pytanie czy tak w ogóle się da. W kawie zazwyczaj chodzi o określoną ilość kawy, określoną ilość wody oraz czas przelewu. Jak leje się dłużej to mieliśmy grubej jak szybciej to drobniej. Młynki mogą zawsze lekko inaczej skalibrowane z fabryki a każda kawa jest inna wiec nie ma uniwersalnych ustawień młyna dla danej metody.

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi