Autor Wątek: bestsellery espresso  (Przeczytany 58901 razy)

Offline kulka Mężczyzna

  • Wiadomości: 1476
  • Ekspres: Rocket Evoluzione v2, Ascaso Arc, Chemex, V60-2, Aero, Origami + LilyDrip, April, Wilfa classic
  • Młynek: Mazzer Super Jolly, Kinu M47v3.5, Ascaso i-mini
Odp: bestsellery espresso
« Odpowiedź #120 dnia: 16 Lipiec 2019, 10:17:36 »
Dla mnie JAVA #7 jest ok, ale inne wypały, szczególnie pod przelewy, mega. Rzadko się mylą.

Offline adthinzad Mężczyzna

  • Wiadomości: 93
    • https://www.otwarteklatki.pl/
  • Ekspres: ECM Casa V
  • Młynek: ECM S-Manuale 64
Odp: bestsellery espresso
« Odpowiedź #121 dnia: 16 Lipiec 2019, 11:03:11 »
Mój pierwszy filmik na YT  :taniec:

Kawa Saquella Napoli,  18 gr, 45 ml, ekstrakcja 27 sek.   kawka



Se zasubskrybąbą... ,żeby mnie żaden filmik nie ominął - tak lubię patrzeć na ECMy! :D Cudna, ta szkatuła na sita!

Offline Perzua Mężczyzna

  • Wiadomości: 500
  • Ekspres: Bezzera Matrix, Kalita, V60
  • Młynek: Ceado E37SD, Kinu M47
Odp: bestsellery espresso
« Odpowiedź #122 dnia: 17 Lipiec 2019, 10:15:36 »
Dla mnie JAVA #7 jest ok, ale inne wypały, szczególnie pod przelewy, mega. Rzadko się mylą.

Java 7 jest u mnie w topie. Świetna kawa. Nie próbowałem innych numerków, a jest tego trochę :)

Offline daniell Mężczyzna

  • Wiadomości: 69
  • Ekspres: Expobar Brewtus IV, Gaggia Classic Pro (ex. Nuova Simonelli Oscar II, EC680)
  • Młynek: Niche Zero, Ceado E6P, Baratza Virtuoso
Odp: bestsellery espresso
« Odpowiedź #123 dnia: 24 Styczeń 2020, 17:44:29 »
Dzięki temu wątkowi odkryłem kilka ciekawych mieszanek, więc i ja się wypowiem  :)

Nie przepadam za kwasowością w espresso (co innego w przelewach). Smaki jakie sobie cenię są dość typowe, bo gorzka czekolada, orzechy, migdały i słodycz. To co smakowało mi najbardziej to:

Chocolate Wave od Antonio - zamawiałem 2 razy, oba razy nieco inne i oba pyszne. Ta kawa wywarła na mnie ogromne wrażenie gdy pierwszy raz jej spróbowałem. To było jak olśnienie :)
Jolly Cafe Firenze/Florence (nie Crema, która wg. mnie miała dużo mniej charakteru)
Mokito Verde
Meseta Crema d'Oro

Są tu aż 3 włoskie mieszanki z robustą, ale po bardzo długich poszukiwaniach to właśnie w nich odnalazłem smaki których szukałem.

Offline nossy

  • Wiadomości: 76
  • Ekspres: Ascaso Uno Prof Black Pid, moka, przelew Philips hd, Delonghi Magnifica S
  • Młynek: Ascaso I-1 Inox Black, Eureka Mignon Specialita
Odp: bestsellery espresso
« Odpowiedź #124 dnia: 24 Styczeń 2020, 18:59:40 »
Ze swojej strony dorzucę brunch i monsoon street od adams blend

Offline Swider21 Mężczyzna

  • Wiadomości: 85
  • Ekspres: Oscar II, V60, Chemex
  • Młynek: Eureka Mignon Specialita, Skerton
Odp: bestsellery espresso
« Odpowiedź #125 dnia: 24 Styczeń 2020, 22:11:31 »
Ja dziś odkryłem kawiarnio-bibliotekę Kahawa w Poznaniu. Sami importują i wypalają. Do espresso mają teraz na stanie Kamerun Santa. Zdziwiłem się jak słodka może być kawa z Afryki. Pyszna. Do tego dobrze zrobiona. Jedno z lepszych espresso jakie piłem ostatnio. Jak ktoś w/z Poznania, to polecam podskoczyć się napić.

Offline qbaqba Mężczyzna

  • Wiadomości: 131
  • Ekspres: Bezzera Magica S Pid, hario v60, kawiarka
  • Młynek: Ceado e37; Ascaso i-2 mini, Kinu M47 Classic
Odp: bestsellery espresso
« Odpowiedź #126 dnia: 24 Styczeń 2020, 22:27:58 »
Kahawa już dawno mi chodziła po głowie...Mają niezłe ceny które być może wynikają z faktu że właściciel jest również importerem.. Raz tam byłem... Zjadłem smacznego burgera ale kawa taka sobie...Trzeba samemu przetestować...
Byłem za to ostatnio na festiwalu kawy i czekolady w Poznaniu i kupiłem Sidamo od palarni KawePale z Warszafki... PRZEPYSZNA

Offline Antonio Mężczyzna

    • Mastro Antonio
  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 10514
    • Mastro Antonio
  • Ekspres: WEGA Concept
  • Młynek: Ceado E6P/E37S/E8D MGuate/MSJ
Odp: bestsellery espresso
« Odpowiedź #127 dnia: 25 Styczeń 2020, 01:02:38 »
Zdziwiłem się jak słodka może być kawa z Afryki.

Nic w tym dziwnego... Nawet kwaśne kawy bywają słodkie.

Offline qbaqba Mężczyzna

  • Wiadomości: 131
  • Ekspres: Bezzera Magica S Pid, hario v60, kawiarka
  • Młynek: Ceado e37; Ascaso i-2 mini, Kinu M47 Classic
Odp: bestsellery espresso
« Odpowiedź #128 dnia: 25 Styczeń 2020, 13:20:33 »
Święta prawda...

Offline MajkJaro

  • Wiadomości: 295
  • Ekspres: Ascaso Steel Uno Prof PID
  • Młynek: Mazzer Super Jolly Electronic
Odp: bestsellery espresso
« Odpowiedź #129 dnia: 26 Styczeń 2020, 17:58:25 »
Ja dziś odkryłem kawiarnio-bibliotekę Kahawa w Poznaniu. Sami importują i wypalają. Do espresso mają teraz na stanie Kamerun Santa. Zdziwiłem się jak słodka może być kawa z Afryki. Pyszna. Do tego dobrze zrobiona. Jedno z lepszych espresso jakie piłem ostatnio. Jak ktoś w/z Poznania, to polecam podskoczyć się napić.
Polecisz coś do french press/innego przelewu? Będę tam niedługo.

Offline rubin Mężczyzna

  • Wiadomości: 1646
  • Ekspres: Rocket Mozzafiato Evo R, Cafelat Robot
  • Młynek: Ceado e6p, 1zpresso JE PLUS
Odp: bestsellery espresso
« Odpowiedź #130 dnia: 26 Styczeń 2020, 18:25:55 »
Przypominam, że wątek traktuje o bestsellerach espresso. Frencha tu nie mieszajmy.

Offline Swider21 Mężczyzna

  • Wiadomości: 85
  • Ekspres: Oscar II, V60, Chemex
  • Młynek: Eureka Mignon Specialita, Skerton
Odp: bestsellery espresso
« Odpowiedź #131 dnia: 26 Styczeń 2020, 18:31:20 »
Ja dziś odkryłem kawiarnio-bibliotekę Kahawa w Poznaniu. Sami importują i wypalają. Do espresso mają teraz na stanie Kamerun Santa. Zdziwiłem się jak słodka może być kawa z Afryki. Pyszna. Do tego dobrze zrobiona. Jedno z lepszych espresso jakie piłem ostatnio. Jak ktoś w/z Poznania, to polecam podskoczyć się napić.
Polecisz coś do french press/innego przelewu? Będę tam niedługo.
Mają inną kawę z Kamerunu dedykowaną przelewom. Nie piłem, ale widać, że dziewczyny co tam pracują pojęcie mają więc na pewno doradzą. Zawsze możesz się napić na miejscu i spróbować.
A skoro wątek jest faktycznie o espresso, to polecam mimo wszystko spróbować tego Kamerunu Santa. Dziś dopytałem dziewczyn na jakich parametrach robią. Doza 18 gr., ekstrakcja ... 22 s. Krótko ale sztos.  :ok:

Offline stary

  • Wiadomości: 108
  • Ekspres: Londinium R24
  • Młynek: Etzmax, Titus
Odp: bestsellery espresso
« Odpowiedź #132 dnia: 26 Styczeń 2020, 23:08:02 »
@daniell
Też szukam w kawie takich smaków, muszę spróbować.
Jakoś dominujące nuty owocowe wcale mi niepodchodzą.

Wysłane z mojego SM-N950F przy użyciu Tapatalka


Offline kavinsky

  • Wiadomości: 19
  • Ekspres: Hario V60, AeroPress
  • Młynek: Comandante C40 MK3 NB
Odp: bestsellery espresso
« Odpowiedź #133 dnia: 28 Styczeń 2020, 22:37:07 »
Co do słodyczy w kwaśnych afrykach, Gwatemala z CoffeeLab to mój obecny top singli pod espresso. Słodko i kwaśno w punkt.

Offline pj.w Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 3458
  • Ekspres: Londinium R, Strietman CT2
  • Młynek: Titus Nautilus, Kafatek MC4, Baratza Forte BG, 1zpresso ZP6
Odp: bestsellery espresso
« Odpowiedź #134 dnia: 29 Styczeń 2020, 17:37:52 »
ROAST MASTERS ESPRESSO BLEND od Java Coffee.

Limitowana edycja, blend który Rafał prezentował w Mediolanie w zawodach Roast Master.
Nie wiem jak dużo tej kawy jeszcze mają i jak długo będzie dostępna, ale gorąco polecam. Kupujcie póki jest.
Świetna kawa, modelowy przykład nowoczesnego espresso:. GUATEMALA Flor Del Roasario (myta) + ETIOPIA Chelelektu (naturalna).
W filiżance jest kremowo, aromatycznie. Truskawka w bitej śmietanie i dobre kakao.
https://sklep.javacoffee.pl/pl/kawa/510-roast-masters-espresso-blend.html
roast-masters-espresso-blend.jpg
ROAST MASTERS ESPRESSO BLEND.jpg

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi