Autor Wątek: Artykuły, ciekawostki nt. kawy  (Przeczytany 451429 razy)

Offline ikpara

  • Wiadomości: 176
Odp: Artykuły, ciekawostki nt. kawy
« Odpowiedź #2250 dnia: 18 Sierpień 2023, 11:03:33 »
-->> Global Coffee Report Jul/Aug 23

Na stronie 42 jest ciekawy artykuł na temat coffea canephora robusta. Robusta jest znacznie bogatszą genetycznie rośliną niż coffea arabica. Istnieje wiele jej odmian -- we wspomnianym w artykule katalogu przedstawiono ich prawie 50. Najbardziej zafrapowało mnie to:

 [ Invalid Attachment ]

https://varieties.worldcoffeeresearch.org/robusta/varieties

To znaczy, że aby dostać jakiekolwiek plony, owoce na drzewkach, trzeba mieć różne odmiany w sąsiedztwie. Drzewko jednej odmiany nie wyda żadnych owoców, jeśli nie będzie w pobliżu innego drzewka innej odmiany. Niesamowite.
-->> Global Coffee Report Jul/Aug 23


To np. tutaj znacznie więcej i bardzo przystępnie na temat tego fenomenu:
https://www.portal-sadownik.pl/artykuly/kategoria/ogrodnictwo-amatorskie-i-dzialkowe/o-co-chodzi-z-obcopylnoscia-i-samopylnoscia-odmian
rzekłbym, że obcopylność to powszechne zjawisko w przyrodzie.

Offline GostRado Mężczyzna

  • Wiadomości: 5309
  • Ekspres: 》La MARZOCCO Linea Micra 》ELEKTRA Micro Casa 》ECM classika PID 》AP + FP 》BRA cafetera bella 1tz/2tz 》FOREVER miss diamond 4tz 》GIANNINI giannina 1tz/3tz 》BIALETTI venus 2tz 》MELITTA dripper 101 》
  • Młynek: 》CEADO e37S 》1Zpresso K-plus 》
Odp: Artykuły, ciekawostki nt. kawy
« Odpowiedź #2251 dnia: 18 Sierpień 2023, 21:25:09 »
Dr Heiko Rischer, który kierował zespołem w VTT.  
— Udowodniliśmy, że kawa uprawiana w laboratorium może stać się rzeczywistością.

https://www.portalspozywczy.pl/napoje/wiadomosci/czy-zabraknie-kawy-caly-swiat-pracuje-nad-kawa-z-laboratorium,232120.html
》tertium non datur《

Offline Antonio Mężczyzna

    • Mastro Antonio
  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 10584
    • Mastro Antonio
  • Ekspres: WEGA Concept
  • Młynek: Ceado E6P/E37S/E8D MGuate/MSJ
Odp: Artykuły, ciekawostki nt. kawy
« Odpowiedź #2252 dnia: 19 Sierpień 2023, 11:24:03 »
Oby nie stało się to rzeczywistością, bo służy tylko wielkim i bogatym graczom.

Offline GostRado Mężczyzna

  • Wiadomości: 5309
  • Ekspres: 》La MARZOCCO Linea Micra 》ELEKTRA Micro Casa 》ECM classika PID 》AP + FP 》BRA cafetera bella 1tz/2tz 》FOREVER miss diamond 4tz 》GIANNINI giannina 1tz/3tz 》BIALETTI venus 2tz 》MELITTA dripper 101 》
  • Młynek: 》CEADO e37S 》1Zpresso K-plus 》
》tertium non datur《

Offline GostRado Mężczyzna

  • Wiadomości: 5309
  • Ekspres: 》La MARZOCCO Linea Micra 》ELEKTRA Micro Casa 》ECM classika PID 》AP + FP 》BRA cafetera bella 1tz/2tz 》FOREVER miss diamond 4tz 》GIANNINI giannina 1tz/3tz 》BIALETTI venus 2tz 》MELITTA dripper 101 》
  • Młynek: 》CEADO e37S 》1Zpresso K-plus 》
Odp: Artykuły, ciekawostki nt. kawy
« Odpowiedź #2254 dnia: 02 Wrzesień 2023, 08:37:47 »
Kawa to paliwo i ochrona dla mózgu. Cenne właściwości zawdzięcza jednak nie tylko kofeinie. Niezwykle istotny jest też aspekt psychologiczny. - Znaczenie ma już sam fakt, że czekamy na wypicie porannej filiżanki kawy i liczymy na jej efekty - zaznacza dr n. med. Szymon Suwała:

https://portal.abczdrowie.pl/nie-tylko-watroba-ja-uwielbia-naturalny-stymulator-dla-mozgu
》tertium non datur《

Offline Antonio Mężczyzna

    • Mastro Antonio
  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 10584
    • Mastro Antonio
  • Ekspres: WEGA Concept
  • Młynek: Ceado E6P/E37S/E8D MGuate/MSJ
Odp: Artykuły, ciekawostki nt. kawy
« Odpowiedź #2255 dnia: 02 Wrzesień 2023, 22:21:40 »
Paliwo dla mózgu? Aż tak daleko chyba nie pojechałbym z uwielbieniem kawy ;).

Offline GostRado Mężczyzna

  • Wiadomości: 5309
  • Ekspres: 》La MARZOCCO Linea Micra 》ELEKTRA Micro Casa 》ECM classika PID 》AP + FP 》BRA cafetera bella 1tz/2tz 》FOREVER miss diamond 4tz 》GIANNINI giannina 1tz/3tz 》BIALETTI venus 2tz 》MELITTA dripper 101 》
  • Młynek: 》CEADO e37S 》1Zpresso K-plus 》
Odp: Artykuły, ciekawostki nt. kawy
« Odpowiedź #2256 dnia: 02 Wrzesień 2023, 22:48:30 »
Coś w tym jest. Gdy kładę się spać, to niekiedy myślę, że już niedługo napiję się kawy... z rana. Gdy wracam po robocie do domu po południu, tak samo. Tam, w mózgu dzieją się tylko pozytywne kawowe "emocje"  :taktak:
》tertium non datur《

Offline Szczympek Mężczyzna

  • Wiadomości: 2221
  • Ekspres: Rota + alternatywy
  • Młynek: Comandante, E65GBW, X54, Arco w drodze.
Odp: Artykuły, ciekawostki nt. kawy
« Odpowiedź #2257 dnia: 05 Wrzesień 2023, 15:20:19 »
Palarnia ze zdjęć (nie chce robić reklamy) wysłała nam kilka kaw na testy i napisali ze próbują się rozwinąć na rynku europejskim. No… powodzenia z takimi babolami. Ja nic nie zamowie, bo wstyd 😅




WITAM I POZDRAWIAM :)

Offline fill Mężczyzna

  • Wiadomości: 791
  • Ekspres: BFC Junior Plus Lavetta, Crem One 2B R-GSP, Ascaso Dream
  • Młynek: Niche Zero
Odp: Artykuły, ciekawostki nt. kawy
« Odpowiedź #2258 dnia: 05 Wrzesień 2023, 15:59:21 »
Niestety miałem podobne wrażenia.
Oprócz chęci marketingowych niewiele zostaje do  pochwały. Jakieś 1.5 roku temu usiłowałem przebrnąć przez ich ofertę i powiem szczerze skutecznie mnie zniechęcili. Pewnie mają swoich fanów, więc życzę mimo wszystko powodzenia




Offline Szczympek Mężczyzna

  • Wiadomości: 2221
  • Ekspres: Rota + alternatywy
  • Młynek: Comandante, E65GBW, X54, Arco w drodze.
Odp: Artykuły, ciekawostki nt. kawy
« Odpowiedź #2259 dnia: 05 Wrzesień 2023, 16:04:54 »
Tu nawet nie chodzi o kawy, które swoją droga są totalnie nijakie, ale o błędy w nazwie kraju. To tak jakby ktoś z UK próbował reklamować swoj produkt w Polsce pisząc „Kolómbia”
WITAM I POZDRAWIAM :)

Offline Evanduril Mężczyzna

    • pluszanki.pl
  • Wiadomości: 339
    • Projektowanie graficzne i fotografia
  • Ekspres: Aeropress/Prismo, OXO Good Grips, Kawiarka, Phin, Gaggia Classic
  • Młynek: 1zespresso/MYM 54, Baratza Sette 270
Odp: Artykuły, ciekawostki nt. kawy
« Odpowiedź #2260 dnia: 05 Wrzesień 2023, 16:45:32 »
Kawa to paliwo i ochrona dla mózgu. Cenne właściwości zawdzięcza jednak nie tylko kofeinie.


Akurat kofeina to najgorszy składnik kawy ...

Offline fill Mężczyzna

  • Wiadomości: 791
  • Ekspres: BFC Junior Plus Lavetta, Crem One 2B R-GSP, Ascaso Dream
  • Młynek: Niche Zero
Odp: Artykuły, ciekawostki nt. kawy
« Odpowiedź #2261 dnia: 05 Wrzesień 2023, 18:19:29 »
Tu nawet nie chodzi o kawy, które swoją droga są totalnie nijakie, ale o błędy w nazwie kraju. To tak jakby ktoś z UK próbował reklamować swoj produkt w Polsce pisząc „Kolómbia”
Mnie nazewnictwo nigdy nie irytuje, prędzej to co w paczce. Jak klientowi w kawiarni zasypiesz dobrą kawkę z takiej to nic go nie będzie obchodzić napis na paczce. No chyba, że chcesz się zająć dystrybucją...




Offline Antonio Mężczyzna

    • Mastro Antonio
  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 10584
    • Mastro Antonio
  • Ekspres: WEGA Concept
  • Młynek: Ceado E6P/E37S/E8D MGuate/MSJ
Odp: Artykuły, ciekawostki nt. kawy
« Odpowiedź #2262 dnia: 05 Wrzesień 2023, 21:40:35 »
@fill nie jesteś Kolumbijczykiem. Jakiś czas temu moją uwagę przykuł wpis (gdzieś w mediach społecznościowych) kogoś z Kolumbii właśnie apropos nazwy ich kraju. Ten wpis wyrażał oburzenie z powodu złego nazewnictwa -- powinno być Colombia i tyle, na pewno nie Columbia.

Nie wiem jak to się stało, że mamy w języku polskim Kolumba a nie Kolomba? Miałem kiedyś tomik wierszy Norwida a w nim kawałek pt. "Pokój" i ostatni werset: "Był to niejaki Kolomb... człek z Ligurii". Zapamiętałem sobie tę formę "Kolomb" z wiersza. O dziwo w internetowych drukach dziś widzę "Kolumb".

Offline pafcio0 Mężczyzna

    • Nanopalarnia Toruńska :)
  • Global Moderator
  • Wiadomości: 2377
  • Ekspres: Profitec Pro 300, Arrarex Caravel, Alternatywy
  • Młynek: Niche Zero, Sculptor 064, Fiorenzato F6d, armia ręcznych
Odp: Artykuły, ciekawostki nt. kawy
« Odpowiedź #2263 dnia: 05 Wrzesień 2023, 22:03:38 »
Nie wiem jak to się stało, że mamy w języku polskim Kolumba a nie Kolomba?
Sorry za OT, ale też się kiedyś nad tym zastanawiałem :)
W sumie to patrząc na różne języki w wikipedii (https://pl.m.wikipedia.org/wiki/Krzysztof_Kolumb#/languages)
rozkład Kolumb-Kolomb jest tak fifty-fifty. A może w tej ogólnoświatowej konfuzji palce maczało to ichniejsze "ó" z akcentem? :)

Offline Antonio Mężczyzna

    • Mastro Antonio
  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 10584
    • Mastro Antonio
  • Ekspres: WEGA Concept
  • Młynek: Ceado E6P/E37S/E8D MGuate/MSJ
Odp: Artykuły, ciekawostki nt. kawy
« Odpowiedź #2264 dnia: 12 Wrzesień 2023, 21:26:43 »
Oto jak się robi prawdziwą kawę w Malezji:

-->> https://fb.watch/n0t6e-Lns2/

Dziś rano to znalazłem i do teraz nie mogę do siebie dojść. Najlepsza jest Planta ;).

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi