jak to było z tym błędem w matriksie? Bo to już chyba gdzieś słyszałem. Mam wrażenie, że złą opinię to ma trollujący kolega i paru wtórujących druhów, nie młynek, ale szkoda już kolejny raz to roztrząsać.
Zamiast tego chciałbym podkreślić inna kwestię: "Do alternatyw nic więcej nie trzeba" kategorycznie się nie zgadzam, takie zdanie jest wynikiem niewiedzy lub ignorancji oraz niezrozumienia innej, powtarzanej na forum frazy. Dla espresso minimalny poziom młynka dający możliwości technicznego wykonania shota jest wyższy niż dla alternatyw, dlatego często mówimy, ze dany młynek juz da radę. Co nie znaczy, że dla alternatyw byle jaki młynek jest najlepszym czego potrzebują.
Prosty drip zyskuje wiele od niezapylonego, równego przemiału, poprawa smaku jest równie duża, jak męczenie sie z zapychającym filtrem, lepszy młynek pozwala robić dripy prościej, wygodniej, które będą powtarzalne i smaczne.
Do kawiarki można mielić ceramicznym hario, tez tak robiłem przez wiele lat, co nie znaczy, że to juz wszystko, lepszy młynek pozwoli ci odkryć kawiarkę na nowo, nie wierzysz mi? Jak byś dokładniej czytał to zapełnione sprzedawcami forum, to poznał byś wielu po takim "odkryciu" .
To tyle mojej podirytowanej dygresji
Co do poprzedzającego merytorycznego wpisu, te zdjęcia faktycznie wyglądają znacznie lepiej od tych wokół których zaczęło się dyskutowanie. Drobniejsze pozycje wyglądają ładnie, przy grubszych jest gruz i wyraźny rozrzut, ale to jest raczej spodziewany widok. Przy czym kawa w hoperze wygląda dość ciemno, pasowało by do klasycznie widzianej kawiarki, więc pewnie nie jest zbyt twarda i krucha, co ułatwia zadanie. Dalej dla kawiarki czy np ekspresu przelewowego powinno się to dobrze sprawdzać.
Zobaczymy jeszcze jak z trwałością tego młynka, narazie w swojej cenie jest ciekawą propozycją.
