Autor Wątek: Ekspres kolbowy do 2500zł  (Przeczytany 2489 razy)

Offline Czechofilka Kobieta

  • Wiadomości: 4
  • Ekspres: Drip V60, AeroPress, French Press. Ekspres kolbowy - w trakcie kupna,
  • Młynek: Eureka Mignon
Ekspres kolbowy do 2500zł
« dnia: 20 Lipiec 2018, 14:37:06 »
Witam wszystkich serdecznie! ;)

Jako że jestem przed ślubem, muszę się wstrzymać z kupnem ekspresu na jakieś 4 miesiące, zanim na niego uzbieram.  :lol2:
Preferuję kawy zaparzane metodą alternatywną - tj. drip lub aero. Uwielbiam kawy cytrusowe, zwłaszcza jako cold drip.  :szampan:
Czasem jednak nachodzi mnie ochota na kawy mleczne typu cappo, czasem znajomi przyjdą w odwiedziny, a oni zaraz by mi do alternatyw sypali cukier  :ogien: , więc wolę im już zrobić kawy z mlekiem. Narzeczony tak samo preferuje kawy mleczne. 

Szukam ekspresu, który zrobi mi poprawne espresso (nie jakieś wyszukane), ale za to wspaniale spieni mleko, żebym nie musiała za długo męczyć się z polerowaniem. Co możecie polecić? Kwota do maks 2500zł. Myślałam o kupnie ekspresu LELIT Anna PL041LEM, co WY na to? Jeżeli znacie lepsze w tym przedziale cenowym lub trochę droższe, a warte kupna, podzielcie się proszę opinią. ;)
Tylko nie piszcie, że skoro nie zależy mi na wyszukanym espresso, to mogę sobie darować i kupić spieniacz do mleka, to nie to samo. :P Proszę o konkretne rady. ;)

Offline Janusz Mężczyzna

    • CAFFE BARCA Sp. z o.o.
  • Użytkownik komercyjny
  • Wiadomości: 4826
    • ascaso
  • Ekspres: ASCASO DREAM Green
  • Młynek: i-2 mini Polerowane Aluminium
Odp: Ekspres kolbowy do 2500zł
« Odpowiedź #1 dnia: 20 Lipiec 2018, 14:59:13 »
Oczywiście - UNO PROF Black. Stabilność temperaturowa, szybkie nagrzewanie, szybkie przejście do pary, wydajna para.
ASCASO (i nie tylko) - Coś dla Domowych Baristów, Małej i Dużej Gastronomii...
https://www.caffebarca.pl/

Offline MacJaro Mężczyzna

  • Wiadomości: 1104
  • Ekspres: LA Marzocco Linea Mini
  • Młynek: Mazzer Super Jolly V Pro Electronic
Odp: Ekspres kolbowy do 2500zł
« Odpowiedź #2 dnia: 20 Lipiec 2018, 15:51:14 »
Za niewiele ponad 2000,- masz RANCILIO SILVIA E i LELIT Anna PL041LEM, ale wolał bym dogadać cenę z Januszem na Ascaso UNO Prof, pary pod dostatkiem. Ewentualnie ECM Casa V też pary pod dostatkiem, świetna jakość. Posiadam Casę IV, jestem bardzo zadowolony.
coffe, jazz, Mercedes Benz & more :hihihi:

Offline Krakus Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 3168
  • Ekspres: Ascaso Arc ++, ECM Casa V
  • Młynek: C40 IH RC, Niche Zero
Odp: Ekspres kolbowy do 2500zł
« Odpowiedź #3 dnia: 20 Lipiec 2018, 16:18:57 »
Posiadam Casę IV,
A nie odczuwasz pokusy dodania do niej PIDa?

Offline MacJaro Mężczyzna

  • Wiadomości: 1104
  • Ekspres: LA Marzocco Linea Mini
  • Młynek: Mazzer Super Jolly V Pro Electronic
Odp: Ekspres kolbowy do 2500zł
« Odpowiedź #4 dnia: 20 Lipiec 2018, 16:35:59 »
Krakus, początkowo myślałem, potem mi przeszło, a teraz mnie kusi(sz)  [emoji38] Jak by "ktoś" za mnie to zamontował to i owszem :)
coffe, jazz, Mercedes Benz & more :hihihi:

Offline Krakus Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 3168
  • Ekspres: Ascaso Arc ++, ECM Casa V
  • Młynek: C40 IH RC, Niche Zero
Odp: Ekspres kolbowy do 2500zł
« Odpowiedź #5 dnia: 20 Lipiec 2018, 17:51:45 »
Największym problemem będzie wycięcie otworu pod regulator w obudowie. Reszta to pikuś, bo w środku miejsca dużo.
Ciekawiło mnie, czy nie dokucza Ci niestabilność temperaturowa bimetalu.

Offline MacJaro Mężczyzna

  • Wiadomości: 1104
  • Ekspres: LA Marzocco Linea Mini
  • Młynek: Mazzer Super Jolly V Pro Electronic
Odp: Ekspres kolbowy do 2500zł
« Odpowiedź #6 dnia: 20 Lipiec 2018, 18:31:41 »
O dziwo, nie jest tak źle, mam już swoje "patenty" na stabilną w miarę temp. :)
coffe, jazz, Mercedes Benz & more :hihihi:

Offline opad83 Mężczyzna

  • Wiadomości: 65
  • Ekspres: QuickMill Vetrano, Aeropress, V60, Kawiarki Bialetti
  • Młynek: Ceado e5p, Commandante C40 mk3
Odp: Ekspres kolbowy do 2500zł
« Odpowiedź #7 dnia: 20 Lipiec 2018, 18:57:34 »
Potwierdzam, że Uno Prof świetnie spienia mleko.  Czas przejścia od zakończonego espresso do wyrzutu pary około 35-45 sekund. Gdybym miał dzisiaj kupować dołożyłbym do wersji Duo z dwoma termoblokami, żeby jednak nie czekać :)

Offline Krakus Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 3168
  • Ekspres: Ascaso Arc ++, ECM Casa V
  • Młynek: C40 IH RC, Niche Zero
Odp: Ekspres kolbowy do 2500zł
« Odpowiedź #8 dnia: 20 Lipiec 2018, 22:42:58 »
O dziwo, nie jest tak źle, mam już swoje "patenty" na stabilną w miarę temp. :)
Surfing?

Offline donkiszot Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 7056
  • Ekspres: v X ) ( ū \≈/ ] [ \ . / [↗ '] …
  • Młynek: C40MK3; Aergrind; KM3873; Wilfa; Santos Silent
Odp: Ekspres kolbowy do 2500zł
« Odpowiedź #9 dnia: 21 Lipiec 2018, 00:09:48 »
kupić spieniacz do mleka, to nie to samo
Oczywiście, że nie to samo. Mleko spienione ręcznie (french press) jest smaczniejsze, słodsze i bardziej kremowe w konsystencji. Do malowania też się nada. Para jest tylko szybsza, ale w smaku przegrywa.

Offline Tedi Mężczyzna

  • Wiadomości: 1644
  • Ekspres: Gastro 1-2 GR, +/- 0,5 °C
  • Młynek: Gastro 65-75-85 mm.
Odp: Ekspres kolbowy do 2500zł
« Odpowiedź #10 dnia: 21 Lipiec 2018, 09:13:18 »
Ja tam na automacie z pełną regulacją śmigam.   :)
Spienia mleko szybko i bdb.





Używam też:

https://www.morele.net/profi-cook-spieniacz-do-mleka-pc-ms-1032-730873/
Wolność słowa to podstawa tak samo jak picie kawy z samego rana.

Offline Czechofilka Kobieta

  • Wiadomości: 4
  • Ekspres: Drip V60, AeroPress, French Press. Ekspres kolbowy - w trakcie kupna,
  • Młynek: Eureka Mignon
Odp: Ekspres kolbowy do 2500zł
« Odpowiedź #11 dnia: 22 Lipiec 2018, 10:24:37 »
Dziękuję bardzo wszystkim za odpowiedź. Przekonaliście mnie i zbieram w takim razie na Ascaso UNO Prof. :D

Offline Janusz Mężczyzna

    • CAFFE BARCA Sp. z o.o.
  • Użytkownik komercyjny
  • Wiadomości: 4826
    • ascaso
  • Ekspres: ASCASO DREAM Green
  • Młynek: i-2 mini Polerowane Aluminium
Odp: Ekspres kolbowy do 2500zł
« Odpowiedź #12 dnia: 22 Lipiec 2018, 11:09:08 »
Odezwij się do mnie. Chyba będę miał dla Ciebie okazyjnego UNO PROF Black...
ASCASO (i nie tylko) - Coś dla Domowych Baristów, Małej i Dużej Gastronomii...
https://www.caffebarca.pl/

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi