Autor Wątek: Najtańszy sensowny zestaw używany  (Przeczytany 5689 razy)

Offline Toxek Mężczyzna

  • Wiadomości: 62
  • Ekspres: Ascaso ARC / Jura E8
  • Młynek: Niche Zero / 1ZPresso Q2
Najtańszy sensowny zestaw używany
« dnia: 15 Wrzesień 2018, 21:53:46 »
Cześć!
Zastanawiam się nad skompletowaniem możliwie najtańszego zestawu do parzenia kawy. Najtańszego, serio. Jestem na zupełnym początku kawowej drogi, ale płacenie po 8-12 zł za kawę w kawiarni już mnie trochę męczy. Pijam zasadniczo kawy mleczne, cappu albo latte. Do espresso może się przekonam jak będę uczył się je robić.
Myślałem nad młynkiem Ascaso i2-mini, dobra kawą (np. od Gorana) i kolbą. Widziałem ze polecacie Ascaso Basic albo Dream. Oba w cenie +- 1200 zł. Nie ma nic tańszego, na czym poćwiczę robienie espresso i sprawdzę czy faktycznie będę używać ekspresu w domu, czy jednak wygra kawiarnia (a jak wygra, to ekspres sprzedam za takie same pieniądze, albo podobne jak go kupiłem?)

Jak w temacie - zestaw używany. Na nowy nie mam $.
Dziękuję :)

Offline piomic

  • Wiadomości: 2588
  • Ekspres: Rocket Cellini Evoluzione
  • Młynek: MSJ
Odp: Najtańszy sensowny zestaw używany
« Odpowiedź #1 dnia: 15 Wrzesień 2018, 22:21:33 »
Zastanawiam się nad skompletowaniem możliwie najtańszego zestawu do parzenia kawy. Najtańszego, serio.
Phin i ręczny młynek ze stalowymi żarnami. Serio.

Offline siewcu Mężczyzna

  • Wiadomości: 5082
  • Ekspres: LaPa EP
  • Młynek: Aergrind
Odp: Najtańszy sensowny zestaw używany
« Odpowiedź #2 dnia: 15 Wrzesień 2018, 22:26:03 »
Tylko że to nie da cappu, latte ani espresso. Taki drobny szczegół...

Offline Toxek Mężczyzna

  • Wiadomości: 62
  • Ekspres: Ascaso ARC / Jura E8
  • Młynek: Niche Zero / 1ZPresso Q2
Odp: Najtańszy sensowny zestaw używany
« Odpowiedź #3 dnia: 15 Wrzesień 2018, 22:39:37 »
Phin i ręczny młynek ze stalowymi żarnami. Serio.
To "serio" było dlatego, że nie mam kasy do dopłacania. Chcę zrobić sobie poprawne 2 kawy dziennie i do tego ma służyć ten zestaw. Po to, żeby robić samemu, żeby mieć możliwość wybierania kawy, nauczenia się czegoś nowego i traktowania kawiarni jako miejsca na wyście specjalne, a nie kosztowną codzienność.

Offline piomic

  • Wiadomości: 2588
  • Ekspres: Rocket Cellini Evoluzione
  • Młynek: MSJ
Odp: Najtańszy sensowny zestaw używany
« Odpowiedź #4 dnia: 15 Wrzesień 2018, 22:48:09 »


Tylko że to nie da cappu, latte ani espresso. Taki drobny szczegół...
Nieistotny w świetle poniższego:
Zastanawiam się nad skompletowaniem możliwie najtańszego zestawu do parzenia kawy. Najtańszego, serio.

Do parzenia kawy.

Offline donkiszot Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 7056
  • Ekspres: v X ) ( ū \≈/ ] [ \ . / [↗ '] …
  • Młynek: C40MK3; Aergrind; KM3873; Wilfa; Santos Silent
Odp: Najtańszy sensowny zestaw używany
« Odpowiedź #5 dnia: 15 Wrzesień 2018, 23:07:18 »
Młynek: 250-350zł (elektryczny, ale przynajmniej ze stalowymi żarnami, a miało być sensownie)
Phin: 20zł
Frenchpress: 20zł (do spieniania mleka)


Taniej tylko zalewajka z mielonki prosto z palarni. Wszystko jak najbardziej poważnie. Jeśli się przyłożysz, to cappuccinko z phina i frencha pobije znakomitą większość kawiarni na mieście, z latte artem włącznie.

Offline Toxek Mężczyzna

  • Wiadomości: 62
  • Ekspres: Ascaso ARC / Jura E8
  • Młynek: Niche Zero / 1ZPresso Q2
Odp: Najtańszy sensowny zestaw używany
« Odpowiedź #6 dnia: 16 Wrzesień 2018, 00:23:02 »
Eh. No i właśnie tego chciałem uniknąć... piomic.
Szukam ekspresu, kolbowego, polecanego przez Was jako dobry ekspres na start, ale bez fajerwerków cenowych. Taki odpowiedni do nauki.
Chciałem też upewnić się czy Ascaso i2 mini to dobry trop, jeżeli chodzi o dobry młynek, którego przez dłuższy czas nie będę musiał wymieniać.


donkiszot - czy w aeropressie zrobię taki napar, żeby nadawał się do cappucino czy latte?
Wypróbuję tego phina, tak myślę. Na młynek za 250-350 zł nie mam parcia, bo jak stwierdzę, że potrzebuję ekspresu, to chciałbym, żeby młynek był pewnym punktem, którego wymieniać już nie muszę - stąd pytania o Ascaso i2 mini - zmieli on kawę pod alternatywy? Jest warty swojej ceny, czy w cenie ok 400-500 zł znajdę coś lepszego?

PS. Oglądałem sobie pchli targ i zobaczyłem, że używany Dream z i2 mini poszedł ostatnio za 1.3k - taka cena za komplet jest do zaakceptowania. Tym bardziej Basic z i2 za... 850 zł. Gdyby okazało sie, że jestem ostatnim leniem i z jakiegoś powodu nie używam, to sprzedam i wiele nie stracę. Podbijam zatem pytanie czy za takimi zestawami warto się rozglądać, gdzie się rozglądać i na co patrzeć się przy zakupie, jeżeli miałbym szukać używek na jakiś portalach poza forum?
« Ostatnia zmiana: 16 Wrzesień 2018, 00:45:44 wysłana przez Toxek »

Offline donkiszot Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 7056
  • Ekspres: v X ) ( ū \≈/ ] [ \ . / [↗ '] …
  • Młynek: C40MK3; Aergrind; KM3873; Wilfa; Santos Silent
Odp: Najtańszy sensowny zestaw używany
« Odpowiedź #7 dnia: 16 Wrzesień 2018, 00:40:54 »
Da się, ale aeropress jest sześć razy droższy.

Co do młynka (znów Ci się nie spodoba ;)) do 500zł Aergrinda bym brał.

Wcale jednak nie tak tanio chcesz ten zestaw :jezyk:

Offline Toxek Mężczyzna

  • Wiadomości: 62
  • Ekspres: Ascaso ARC / Jura E8
  • Młynek: Niche Zero / 1ZPresso Q2
Odp: Najtańszy sensowny zestaw używany
« Odpowiedź #8 dnia: 16 Wrzesień 2018, 00:48:18 »
do 500zł Aergrinda bym brał.
Aergrind będzie lepszy od i2? Dużo? Wygoda mielenia w elektrycznym jest dla mnie bardzo przekonująca. Codziennie utwierdzam się w przekonaniu, że muszę patrzeć się na siebie jednak jak na lenia...

Wcale jednak nie tak tanio chcesz ten zestaw  [emoji12]
Chodziło mi o uniknięcie kwestii "bez młynka za 3k i kolby za 2 dobrej kawy nie zrobisz"
« Ostatnia zmiana: 16 Wrzesień 2018, 00:50:57 wysłana przez Toxek »

Offline donkiszot Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 7056
  • Ekspres: v X ) ( ū \≈/ ] [ \ . / [↗ '] …
  • Młynek: C40MK3; Aergrind; KM3873; Wilfa; Santos Silent
Odp: Najtańszy sensowny zestaw używany
« Odpowiedź #9 dnia: 16 Wrzesień 2018, 01:01:09 »
Pytanie czy alternatywy to tylko tymczasem, jedna metoda, na shota pod mleko, czy chcesz czegoś więcej. Bo przy mikrometrycznej regulacji młynka typowo do espresso takie zmiany to znacznie więcej kręcenia skalą niż korbką w dobrym ręczniaku.

O i2 wiele nie powiem, bo nigdy na żywo nie widziałem, a co dopiero aby mieć doświadczenia.

Offline Toxek Mężczyzna

  • Wiadomości: 62
  • Ekspres: Ascaso ARC / Jura E8
  • Młynek: Niche Zero / 1ZPresso Q2
Odp: Najtańszy sensowny zestaw używany
« Odpowiedź #10 dnia: 16 Wrzesień 2018, 05:29:55 »
Tymczasem, zanim pojawi się jakaś sensowna oferta na ekspres (gdyby udało mi się kupić w fajnej cenie młynek wcześniej). Później pewnie zostanę przy ekspresie.

Offline Przemysław

  • Wiadomości: 162
  • Ekspres: La Pavoni Europiccola, Chemex, V60; Hario Mizudashi Cold Brew Coffe Pot
  • Młynek: Ascaso i-bar 15; Comandante C40 MK3; Xeoleo 45mm
Odp: Najtańszy sensowny zestaw używany
« Odpowiedź #11 dnia: 16 Wrzesień 2018, 15:24:03 »
Razem z moim Dream'em miałem młynek i-2. Ciągłe kręcenie pokrętłem od regulacji stopnia mielenia + dość spora retencja wprowadzały mnie w sporą nerwowość :P Co zmiana kawy, to dużo ziaren i czasu poświęconego na ustawienia. Wymieniłem i-2 na Comandante C40 MK3 i jestem bardzo zadowolony. A jeżeli jeszcze chciałbyś zmieniać stopień mielenia pomiędzy espresso a alternatywy, to współczuję kręcenia ;)

Offline burlap

  • Wiadomości: 103
  • Ekspres: DB, AP
  • Młynek: Specialita
Odp: Najtańszy sensowny zestaw używany
« Odpowiedź #12 dnia: 16 Wrzesień 2018, 16:49:01 »
Gdy trzymałem się w ramach określonego rodzaju kawy (np. typowe mieszanki do espresso wypalane 2-4 tygodnie wcześniej), to w i2 nie było dużo kręcenia. Jednak gdy zechciało mi się eksperymentów, to rzeczywiście trochę kawy schodziło.

Offline manfred Mężczyzna

  • Wiadomości: 4424
    • Po drugiej stronie szkła...
  • Ekspres: Nie ważne jakie sprzęta ważne jaka kawa.
  • Młynek: ręczny żarnowy
Odp: Najtańszy sensowny zestaw używany
« Odpowiedź #13 dnia: 16 Wrzesień 2018, 18:19:09 »
Żaden phin, aeropress ani inny wynalazek nie zastąpi espresso z spienionym odpowiednio mlekiem.  :-[

Offline donkiszot Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 7056
  • Ekspres: v X ) ( ū \≈/ ] [ \ . / [↗ '] …
  • Młynek: C40MK3; Aergrind; KM3873; Wilfa; Santos Silent
Odp: Najtańszy sensowny zestaw używany
« Odpowiedź #14 dnia: 16 Wrzesień 2018, 18:43:30 »
Idę w ten zakład -- ile jesteś wstanie postawić? ;)

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi