Kazak Rota - kompaktowy ekspres do kawy.

[Szczympek]

Miałem ten problem gdy pękł mi dolny oring. Ale w Twoim przypadku pewnie za grubo zmielona kawa. Kazak wymaga ekstremalnie drobnego mielenia

[Valerii]

Jeśli urządzenie było w użyciu, przyczyną niskiego ciśnienia (oprócz prawidłowego wyboru stopnia zmielenia ziarna) może być zanieczyszczenie zaworu tłokowego.

[popcorn]

Może rzeczywiście konieczne jest przesmarowanie uszczelek, ale dopiero muszę zaopatrzyć się w smar i odpowiednie narzędzia, no i oczywiście uważnie obejrzeć filmik dotyczący demontażu urządzenia, bo pomimo że ekspres odebrałem tydzień temu, to przez wyjazd dopiero w ten weekend zacząłem użytkować.

Nic na razie nie rozkręcaj. Tak jak Ci tu wszyscy sugerują, najpewniej po prostu za grubo mielisz cały czas.
Ja też przez pierwsze próby nie mogłem zbudować odpowiedniego ciśnienia, to w końcu tak drobno zmieliłem, że ekstrakcja 30g kawy trwała parę minut i wyszedł taki fajny rosołek nakapany .
Ustawienie na Kinu to u mnie w okolicach 0,8 - 0,9 - na pewno nie powyżej 1.0. Nie bój się za drobno zmielić, nic złego stać się nie może, po prostu kawa Ci nie wyjdzie, ale zobaczysz, że ciśnienie się w końcu zbuduje i potem zaczniesz regulację mielenia w drugą stronę.
Takie strzelanie kawy na boki to najprawdopodobniej efekt słabej dystrybucji w sitku - użyj dobrze jerzyka i równo ubij, ale odpowiednio drobno zmieloną kawę. Powodzenia!

[poborsky]

Dziękuję Wam za odzew i wskazówki. Zaraz po pracy przystąpiłem do kolejnych prób; jeszcze drobniejsze mielenie (0.6), dokładniejsza dystrybucja kawy w sitku i od razu efekty - ciśnienie bez problemu wzrosło do 9 barów, a problem rozpryskiwania kawy nieaktualny. Strumień równy, spokojny i już pierwszy shot był co najmniej zadowalający. Teraz dalsze eksperymenty, żeby bardziej wstrzelić się smakowo.
Wiele było już napisane o tym ekspresie, ale zrobię to jeszcze raz - naprawdę kawał solidnej roboty, a w przypadku takim jak mój, czyli urządzenie używane przez jedną osobę, 1-2 espresso dziennie, rozwiązanie idealne.
Jeszcze raz serdeczne dzięki za pomoc. 

[Valerii]

W każdej nowej partii produktów coś ulepszamy. Tym razem siatka prysznicowa z dodatkowymi tajnymi otworami.

[Antonio]

Jakie są motywy powstania tych dodatkowych otworów?

[Valerii]

Przy standardowym sicie potrzebno go zdemontować co 10-20 szotów. Do czyszczenia. W przypadku dodatkowych otworów należy to robić znacznie rzadziej. Ponadto woda spuszcza się szybciej.

[Słowian]

@Valerii, jaki model sitka pasuje do Roty? Żeby kupić drugie i samodzielnie wykonać taki upgrade.

[Valerii]

Kupuje to jako "PRYSZNIC SR.54 mm  1081020"

Od Europoccola millenium.

16 otworów o średnicy 0,8 mm.

[Słowian]

Kupuje to jako "PRYSZNIC SR.54 mm  1081020"

Dzięki

[Jka57]

W przypadku dodatkowych otworów należy to robić znacznie rzadziej.

Czy będzie możliwość zakupu takiego sitka, jeżeli tak to kiedy i jak nie tajemnica to jaka będzie cena.

Jka

[Valerii]

Mam na stanie. 40 zł + wysyłka.

[Jka57]

No to i u mnie pojawił się KOZAK ROTA.

Kupiony bardzie z ciekawości niż potrzeby, a może to i taka moda nastała że dobrze mieć KOZAK-a w domu

Ale prawda jest inna sporo, oj sporo lat temu urodziłem i wychowałem się w Bielsku-Białej a że ROTA tam powstaje to z sentymentu kupiłem niech chociaż to mi przypomina skąd są moje "korzenie"

Pierwsza próba nie udolna, zapomniałem wykręcić śrubkę z korbka do góry, dobrze że niczego nie urwałem, trochę się dziwiłem czemu nic nie leci.
 
Drugie i 3 podejście coś tam poleciało, ale ciśnienie małe max 3/4 bary, na ciastku trochę wody, coś robię źle, a tyle filmów się naoglądałem, nic na razie zwalam winę na siebie, i kawę jaką mam.
Ale będzie lepiej jutro sobota i można będzie się pobawić z innymi kawami.

Będzie lepiej.

Zauważyłem że u mnie jest inna śrubka niż pokazana tutaj kilka wpisów wstecz, czy jest konieczność jej wymiany.

Teraz tylko jeszcze pomyślę co by sobie do tego zestawu dokupić.

Jka

[Koziołek]

Drugie i 3 podejście coś tam poleciało, ale ciśnienie małe max 3/4 bary, na ciastku trochę wody, coś robię źle, a tyle filmów się naoglądałem, nic na razie zwalam winę na siebie, i kawę jaką mam.
Ale będzie lepiej jutro sobota i można będzie się pobawić z innymi kawami.
Będzie lepiej.

Zaczyna wychodzić od 4 szota żart. Rota lubi drobniejsze mielenie niż inne ekspresy. Nie znam tej kawy ale jeśli jest już z tych dawniej (w sensie daty) palonych to będziesz miał trudność z uzyskaniem wyższego ciśnienia. Z mojego doświadczenia ekstrakcja powyżej 6 barów jest już pijalna (przy stosowaniu ziaren z forumowych palarni).

[tytoos]

Kazak, nie Kozak.
Zmiel drobniej jak za małe ciśnienie. Ile gramów sypiesz do sitka, 15?
Śruba teraz jest w "wersji 2" - ma większy skok, więc mniej razy trzeba obrócić, żeby wycisnąć kawę. Nie jest to "must have", poprawia komfort trochę,
W zestawie zmieniłbym kawę, ale to moja osobista opinia